Los materiales tienen diferentes propiedades para conducir el calor. Algunos materiales como ollas y asaderas son buenos conductores del calor cuando están calientes y pueden causar quemaduras, mientras que otros materiales como cuando están en el armario no conducen bien el calor y no representan peligro. La ilustración muestra a un niño manipulando objetos de cocina en el armario sin protección porque estos materiales no están calientes y no conducen bien el calor.

1. Las propiedades de los materiales. Los buenos y malos conductores de energía térmica.20 . Química
¿Son todos los materiales iguales?
¿Todos los materiales conducen el calor de la
misma manera?
¿Por qué debemos ser cuidadosos al utilizar algunos
objetos de la cocina como los que aparecen en la
ilustración? Si tocaras una olla o una asadera cuando
está en el armario, ¿sucedería lo mismo?
En esta ilustración el niño manipula los objetos
sin necesidad de proteger sus manos: ¿Por qué
crees que puede hacer esto?