Este documento proporciona instrucciones para preparar tostadas mexicanas con chile y queso. Incluye una lista de ingredientes como carne de res cocida, tomates verdes, chiles verdes, tortillas de maíz, cebolla, ajo y queso fresco. También recomienda adornar las tostadas con queso fresco desmoronado y hojas de lechuga para hacer el platillo más nutritivo.