esta es una receta cordobesa que es muy rica para compartir y se puede comer tanto de día como de noche. Espero que las disfruten. ♥♥

1. Empanadas Cordobesas:
Dulces

2. Ingredientes:
1kg de Carne molida.
3 Cebolla medianas.
1 Atado de cebollita de verdeo.
1 Zanahoria.
3 Huevos.
Aceitunas.
Pasas de uva.
Pimentón extra dulce.
Sal.
Azúcar.
3 Docenas de tapas de empanada.

3. Paso 1:
Picar la cebolla y rehogarla a fuego
medio.

4. Paso 2:
Picar la zanahoria y hervirla.

5. Paso 3:
Cortas la aceituna en pequeños trozos.

6. Paso 4:
En la olla donde rehogaste la cebolla, agregar la carne molida.
Cunado esta este cocida, apagar el fuego

7. Paso 5:
Hervirlos huevos y sacarle la cascara.

8. Paso 6:
Picar la cebollita de verdeo y unirlo con la carne.

9. Paso 7:
Unir la aceituna y la zanahoria a la mezcla.

10. Paso 8:
Condimentar la mezcla con la sal y el pimentón extra dulce y mezclar
hasta que estos se adhieran a todo.

11. Paso 9:
Cortar el huevo, y agregar en la mezcla el huevo y las pasas de
uva.

12. Paso 10:
Agregar el azúcar (a gusto) y
mezclar.

13. Paso 11:
En una tapa de empanada, poner un poco de la mezcla y luego
cerrarla.

14. Paso 12:
Prender el horno a 180º y meter las empanadas. Cuando estas se
vean doradas, retirarlas y ¡a comer!

15. Final: