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Marta
Utensilios
 Cazuela
 Sartén
 Espátula
 Escurridor
 Plato presentación
Ingredientes
 250 gr. de tallarines
 1 cebolla grande
 1 lata de berberechos
 2 cucharadas de aceite
 Pizca de sal
 Perejil picado
Elaboración
 Cocer agua en la cazuela.
 Añadir los tallarines cuando hierva el agua y dejar 10/15
    min. y escurrir
   Picar la cebolla en juliana
   Calentar el aceite en la sartén y añadir la cebolla con la sal.
    A fuego medio/bajo
   Una vez pochada la cebolla añadir la lata de berberechos y
    calentar durante 2 min.
   Presentación: Poner en el centro del plato los tallarines,
    encima la cebolla con los berberechos y por encima el
    perejil picado
Notas

 Se puede realizar con berberechos naturales
 Puede añadirse un poco de nata líquida a la mezcla de
 cebolla con los berberechos
Presentación

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Tallarines con berberechos

  • 2. Utensilios  Cazuela  Sartén  Espátula  Escurridor  Plato presentación
  • 3. Ingredientes  250 gr. de tallarines  1 cebolla grande  1 lata de berberechos  2 cucharadas de aceite  Pizca de sal  Perejil picado
  • 4. Elaboración  Cocer agua en la cazuela.  Añadir los tallarines cuando hierva el agua y dejar 10/15 min. y escurrir  Picar la cebolla en juliana  Calentar el aceite en la sartén y añadir la cebolla con la sal. A fuego medio/bajo  Una vez pochada la cebolla añadir la lata de berberechos y calentar durante 2 min.  Presentación: Poner en el centro del plato los tallarines, encima la cebolla con los berberechos y por encima el perejil picado
  • 5. Notas  Se puede realizar con berberechos naturales  Puede añadirse un poco de nata líquida a la mezcla de cebolla con los berberechos