El documento describe la organización y estructura celular. Las células eucariotas contienen varios orgánulos que llevan a cabo funciones específicas como el núcleo, que almacena el ADN; las mitocondrias, que generan energía; y el retículo endoplasmático y aparato de Golgi, que sintetizan y empaquetan proteínas. La membrana plasmática envuelve la célula y controla el paso de sustancias. Las células también contienen agua, iones, proteín

1. Funciones:
1. Transporte selectivo de moléculas: por medio de:
Endocitosis:Procesoporel cual lacélulaintroduceensuinteriormoléculasgrandesopartículas
a través de su membrana.
Exocitosis: Proceso por el cual la célula expulsa al exterior moléculas grandes o partículas a
través de su membrana.
Transcitosis: permiten el paso de macromoléculas desde un espacio extracelular a otro, es
decir, desde un dominio de membrana a otro distinto, mediante la formación de vesículas.
2. Actividad enzimática:activadorese inhibidoresaaquellasmoléculascapacesde unirse
específicamente a una enzima, aumentando o disminuyendo su actividad
respectivamente.
Organización celular
Dentro de las células eucariotas vamos a encontrar:
Núcleo:esuna estructurainternacentral,estaalmacenatodala informacióngenética:asu vez
se encarga de todas las funciones biofísicas y bioquímicas de la célula. Se puede decir que el
núcleo es como el cerebro de la célula.
Membrana plasmática: esta rodea a la célula permite diferenciar el medio externo del medio
interno, dando así limites a la célula, permite la entrada y salida de sustancia que van desde y
haciael interiorde lacélula.Asímismogeneraunabarreraque protege alacélulade elementos
extraños.
Así mismo una célula tiene varios organelosque le permiten llevar a cabo todas las funciones
biofísicas y bioquímicas que se necesitan llevar a cabo para su subsistencia
 Núcleo: encontramos toda la información genética.
 Ribosomas: son pequeños organelos que se encargan de sintetizar proteínas, se
encuentran en el retículo de endoplasmático adheridas a la misma.
 Retículo endoplasmático: tiene una apariencia de rugosidad, se encarga de la síntesis
de ciertas sustancias este se divide en dos:
-Liso:se encargade lasíntesisde ciertassustancias,comocalcio.
- Rugoso:se encargala síntesisde lasproteínas.
 Aparato de Golgi:ayuda a empaquetartodaslasproteínas,así mismosintetizaalos
carbohidratosdistribuyéndoloshaciaenel interioroexteriorde lacélula.
 Mitocondrias: se encarga de la energíaenforma de ATP(Adrenosintrifosfato),espor
elloporloque se dice que este organelose encargade la respiracióncelular.
-Tienenunamembranamitocondrial que poseealgunascrestasyalgunosvalles,en
estasesdonde se produce el ATP.
-Tienensuorigenapartirde procariotasantiguas
 Lisosomas: se encarga de eliminaralosorganelosviejos yde digerirmoléculas
extrañas,este organelose encargade ladigestióncelular.

2.  Peroxisomas:sonvesículas que tienenalgunasenzimasque ayudana detoxificarla
célula,de agentesnocivos.Ejemplorompen losácidosgrasosde cadenasmuylargas
mediante laoxidación.
 Vacuolas: almacenanyliberansustancias paradiversasfuncionescelulares.
esdeshacerse de lastoxinasdañinasborrandoel espacioextracelularde lastoxinas
dañinasponiéndolasenlacelda de transformación,paralaconversiónquímicaen
compuestosmásseguros Si noque la célulavegetal la ayudaa darle unsostén.
Nota: Los cloroplastos se encargan de la fotosíntesis.
1. Organización celular:
 Agua ( más abundante) : el agua esel principal líquidode lacélula presentándose en
una concentracióndel 70-85% de masa cecular.
Así como lacélula presentaAguaensu composicióntambiénpresentamicroparticulas
sólidasycomponentesquímicos (iones) que segúnlaliteraturadice que estándisueltos
enel agua
 Iones: Algunosde losionesimportantesde lacélulasonel potasio,el magnesio,el
fosfato,el sulfato,el bicarbonatoyademás cantidadespequeñasde sodio,cloruroy
calcio
Los ionessonde sumaimportanciapara el funcionamientode algunosmecanismos
celulares, Porejemplo,losionesde calcio que actúanenla membranacelularson
necesariosparalatransmisiónde losimpulsosenel músculoylasfibrasnerviosas
(bombade calcio)
 Proteínas:Despuésdel agua,lassustanciasmásabundantesenlamayoría de las
célulassonlasproteínas,que constituyenentre el 10y el 20% de lamasa celular.
Son de dostipos,proteínasestructuralesyproteínasfuncionales
Las proteínasestructurales estánpresentesenlacélulaprincipalmente enformade
filamentoslargosformadade muchasmoléculasproteicasindividuales.
Un uso importante de este tipode filamentoseslaformaciónde microtúbulos(parte del
citoesqueleto) importantesporque proporcionan estructuras rígidaspara determinadas
partesde las célula,además para ladivisióncelular(mitosis –meiosis)
Las proteínasfuncionales sonuntipode proteínadiferentea Las proteínasestructurales
.Están compuestasporpocasmoléculas proteicas(tubular-globular).Estasproteínasson
principalmente lasenzimasde lacélula

3.  Lípidos:Los lípidostienenlapropiedad de sersolubles endisolventesgrasos,masno
eninsolublesenagua.LosLípidosespecialmente importantessonlosfosfolípidosyel
colesterol,que juntossuponensóloel 2% de la masatotal de la célula
Al no sersolublesporel aguase almacenan,siendoalmacénde nutrientes
energéticosque despuésde disolverproporcionarenergía.
 Hidratosde carbono: Los hidratosde carbonotienenpocasfuncionesestructuralesen
la célula,perosítienenunpapel muyimportante enlanutricióncelular
Se presentaen una concentraciónde 1% de su masa total,peroeste porcentaje puede
variar segúnubicaciónlaubicaciónde lacélula,ejemploenlascélulasmuscularespuede
aumentarhasta el 3 %, inclusohastael 6% en loshepatocitos.
2. Estructura físicade la célula
La célulatambiéncontieneestructurasfísicas,nosolopresentade líquido,enzimasy
productosquímicos, Una de estas estructurasfísicas se denominanorgánulos.Por
ejemplo, unode losorgánulos,lamitocondria,genera másdel 95% de laenergía de la
célula.
3. Componentescelulares
Citoplasma:En el citoplasmase encuentrandispersosglóbulosde grasaneutra,
gránulosde glucógeno,ribosomas,vesículassecretorasycincoorgánulos
especialmenteimportantes:el retículoendoplásmico,el aparatode Golgi,las
mitocondrias,loslisosomasylosperoxisomas.
 Citosol:Laporciónde líquidodel citoplasmaenel que se dispersanlaspartículasse
denominacitosol ycontiene principalmenteproteínas,electrólitosyglucosadisueltos
Funciones:-Desarrollaimportantesreaccionesmetabólicas
- Regulael pH intracelular
- síntesisde proteínas
 Citoesqueleto: es una red o estructura de filamentos que da forma a la célula
Funciones: -movimiento y rigidez de la célula
 Núcleo:esel centrode control de la célula.Contienegrandescantidadesde ADN (es
decir,losgenes) que sonlosque determinanlascaracterísticasde lacélula
Los genesse reproducenprimeroparaobtenerdosjuegosidénticosde genesy
despuésse dividelacélulautilizandounprocesoespecial,que se conoce como
mitosis,para formar doscélulashijas
Los genestambiéncontrolanypromuevenlareproducciónde lascélulas.
En la mitosis,Lacromatina(material liquido de ADN) se organizaenforma de
cromosoma

4.  Mitocondria: son los orgánulos celulares que generan la mayor parte de la
energía química necesaria para activar las reacciones bioquímicas de la célula
Se encuentranentodaslas zonasdel citoplasmade lacélula,perosunúmerototal en
cada célulavaría de menosde cienhasta variosmiles,dependiendode lacantidadde
energíaque requiere lacélula
Puedentomarformaglobular,mientrasque otrassontomarforma alargadas
Las mitocondriasse reproducenporsí mismas,loque significaque unamitocondria
puede formarunasegunda,unatercera,etc.,siempre que lacélulanecesite
cantidadesmayoresde ATP(trifosfatode adenosina)
 retículoendoplásmico:
- retículoendoplásmicorugoso: El retículoendoplasmáticorugosocontiene
ribosomas,que sonpequeñosyredondosorgánuloscuyafunciónesfabricarestas
proteínas.Los ribosomasestánformadosporunamezclade ARN y proteínasy su
funciónconsiste ensintetizarnuevasmoléculasproteicasenlacélula
.- retículoendoplásmicoagranular, o liso : notiene ribosomas Este retículoagranular
actúa en lasíntesisde sustanciaslipídicasyenotrosprocesosde las célulasque son
promovidosporlasenzimasintrarreticulares.
 Lisosomas: sonorgánulosvesicularesque se formanporlarotura del aparato de Golgi
y despuésse dispersanportodoel citoplasma.Loslisosomasconstituyenel aparato
digestivointracelularque permiteefectuarladigestióncelular(contienenhasta40
tiposdiferentesde enzimas(digestivas)de tipohidrolasa):
1) las estructurascelularesdañadas
2) las partículasde alimentoque haingerido
3) las sustanciasnodeseadas,comolasbacterias
 Aparatode Golgi : es un orgánulo celular del citoplasma y estáíntimamente
relacionadoconel retículoendoplásmicoliso porque Tiene unasmembranas
similares
Función: ayuda en la fabricación y empaquetamiento de las proteínas y los
lípidos, especialmente de aquellas proteínas destinadas a ser exportadas por
la célula.
 Peroxisomas:
Los peroxisomassonsimilaresfísicamente aloslisosomas,perosondistintosendos
aspectosimportantes.
. contienen sustancias químicas llamadas enzimas,(contienenoxidasasenlugarde
hidrolasas) como catalasa y peroxidasa, que ayudan al cuerpo a descomponer
(metabolizar) los ácidos grasos
 Endosoma:Organeloque tiene lafunciónde captacolesterol,eliminareceptorespor
endocitosis(invaginación)
4. Lípidosde membrana

5. Principales:fosfolípidosyfosfoglicéridos
 Fosfolípidos:Labicapa lipídicaestáformadapor moléculasde fosfolípidos. .Un
extremode cadamoléculade fosfolípido(El extremofosfato) essoluble enagua,es
decir,eshidrófilo,mientrasque el otroel otroextremo(porcióndelácidograso) es
soluble sóloengrasas,esdecir,eshidrófobo.
La capa lipídicade lazona mediade lamembranaesimpermeablealassustancias
hidrosolubles,comoiones,glucosayurea.Porel contrario,lassustanciashidrosolubles,
como oxígeno,dióxidode carbonoyalcohol,puedenpenetrarenestaporciónde la
membranacon facilidad.
 colesterol:-Unade susfuncionesmásimportantesconsiste esdeterminarel gradode
permeabilidad(oimpermeabilidad) de labicapaante loscomponenteshidrosolubles.
-El colesterol tambiéncontrolagranparte de la fluidezde lamembrana.
-estabilizalamembranaaT° corporal
 Glucoproteínasoglucolípidos: forman parte de la bicapa lipídica. La mayoría de
lasproteínasintegralessonglucoproteínasyaproximadamente ladécimaparte de las
moléculaslipídicasde lamembranasonglucolípidos
5. Proteínasde la membrana celularintegralesy periféricas (glucoproteínasensu
mayoría)
 ProteínaIntegrales(enla bicapa) :
Muchas de lasproteínasintegralesformanporosocanalesque sirvenparaque las
moléculasde aguay lassustanciashidrosolubles,especialmentelosiones se puedan
Esparcir (difundir)
Las proteínasintegralesactúancomoproteínastransportadorasde sustancias.Enocasiones,
inclusotransportansustanciasendireccióncontrariaasusgradienteselectroquímicos
(transporte activo)
 proteínasperiféricas (ancladas a proteínas integrales):se unenconfrecuenciaalas
proteínasintegrales,de formaque lasproteínasperiféricasfuncionancomoenzimaso
como controladoresdel transporte de sustanciasatravésde poros
Las proteínasperiféricasse integranalolípidos.
La membranaestáformadaporglucoproteínas.
Bomba de Sodio y potasio:
El potasiotiene cargas+, esmayor enel liquidode
concentraciónyellose debe porel potencial ygeneraun
tapón.
Sodiotiene mayorconcentraciónafuera.

6. Se necesitaATP,luegoeste mediante el procesopasa
hacer ADP.
En la parte superiorestaformadoporaminoácidosde carga
positiva.
Cuandola membranase despolariza,tiene bastantesodio.
Abriendoasíel canal que permite lasalidade 3 ionesde
sodio+y el ingresode 2 ionesde potasio+.
La membranase exitaabriendoasíel canal.
Hace lascosasmas simples,trabajaconunsoloion, nosproporcionael
voltaje al cual se habrá llegado a un potencial de membrana, llamado
"potencial de equilibrio"
Es mucho mas realista, proporciona el potencial de membrana en el
estado estacionario en función de las permeabilidades y
concentraciones de los iones. buscando así la afinidad y mezcla de 2
iones + y 2 iones -