El documento habla sobre los fundamentos del vegetarianismo. Explica que el vegetarianismo evita el consumo de toda carne animal y describe diferentes tipos de dietas vegetarianas. También cubre las razones éticas, de salud, económicas y filosóficas para adoptar este estilo de vida, así como pasos para convertirse en vegetariano.

1. EL VEGETARIANISMO
UNIVERSIDAD DE LAS AMERICAS
FUNDAMENTOS
DEL
VEGETARIANISMO
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TANIA QUIÑONEZ

2. EL VEGETARIANISMO
INDICE
1 FUNDAMENTOS DEL VEGETARIANISMO ............................................................................... 3
1.1 PASOS PARA SER VEGETARIANO ................................................................................... 4
2 CAPITULO I............................................................................................................................. 5
2.1 Tipos de dietas: ............................................................................................................. 5
2.2 Ovolactovegerianos....................................................................................................... 5
2.3 Lactovegetarianos ......................................................................................................... 5
2.4 Ovovegetarianos ........................................................................................................... 5
3 CAPITULO II............................................................................................................................ 6
3.1 Fundamentos éticos ...................................................................................................... 6
4 CAPITULO III........................................................................................................................... 7
4.1 Razones de salud ........................................................................................................... 7
5 CAPITULO IV .......................................................................................................................... 8
5.1 Razones económicas ..................................................................................................... 8
6 CAPITULO V ........................................................................................................................... 9
6.1 Aspectos filosóficos ....................................................................................................... 9
7 BIBLIOGRAFIA ...................................................................................................................... 10
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3. EL VEGETARIANISMO
1 FUNDAMENTOS DEL VEGETARIANISMO
La palabra vegetariano (vegetarian en inglés) fue acuñada por los fundadores de la
Asociación Vegetariana Británica en el año 1842, y deriva de la palabra latina vegetus,
que significa "completo, sano, fresco o vivaz". El significado original de esta palabra
implica un equilibrado sentido filosófico y moral de la vida, que va mucho más lejos de
una mera dieta de verduras y frutas. El vegetarianismo es un paso esencial en pos de
una sociedad mejor, y se refiere a la práctica alimentaria que evita la ingestión de todo
tipo de carnes de origen animal. VEGETARIANO (a secas): es el término que engloba
a todas las personas que en sus dietas no incluyen carnes de ningún tipo.
Son las razones éticas las que llevan a muchas personas a convertirse en
vegetarianas, dejando las otras razones en segundo plano. Considerar a los animales
como nuestros hermanos, es sin lugar dudas una feliz decisión, digna del ser humano.
Solo con observar atentamente la vida veremos que ineficaz se torna el accionar
humano en relación con el medio ambiente, ya sea por la gran matanza diaria de
animales como así también por la continua y constante falta de cuidado con el entorno
natural. Si no hace falta matar para alimentarse, entonces, para qué hacer?
Preguntémosle a algún empedernido carnívoro si se comería a su querida mascota,
seguro contestaría que no, dejando en claro el verdadero espíritu del hombre, pero
seguramente no pensaría del mismo modo si se trata de algún otro animal, y que ni
siquiera se tuvo que manchar las manos para quitarle la vida. Muchos se convertirían
en vegetarianos si tuvieran que matar los animales que comen, o simplemente si
visitaran un matadero. ¿Cuántas personas en su vida han presenciado la matanza
asesina que se realiza a diario en un matadero? Todas las personas deberían visitar
estos lugares donde la muerte envuelve el hábito alimentario de nuestra sociedad.
Muchos ni siquiera se dan cuenta que lo que comen, hasta hace unos momentos, era
un animal con vida, un animal al que por naturaleza le estaba asignado vivir hasta
morir de viejo.
El hombre no tiene, éticamente hablando, ningún derecho a terminar con la vida de
criatura alguna.
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4. EL VEGETARIANISMO
1.1 PASOS PARA SER VEGETARIANO
10 PASOS HACIA UNA VIDA SANA
EXPERIMENTA: PREPARATE:
INVESTIGA:
EXPLORA LAS DIETAS PREPARATE SE
MOTIVOS PARA
MACROBIOTICAS Y FUERTE Y CONFIA EN
DEJAR LA CARNE
CRUDIVORAS. TI.
ESCUCHA: PRESTA CELEBRA: MARCA EL
PIENSA: PIENSA EN
ATENCION A TU DIA EN QUE DEJASTE
LOS ANIMALES
CUERPO LA CARNE.
COME: HAZ QUE EL VIVE SANO: LOS
HABLA: HABLA CON HORARIO DE VEGETALES TE
VEGETARIANOS COMIDA SEA HACEN BIEN.
ESPECIAL.
PONTE METAS: HAZ COCINA: TOMA
DE TODO ESTO UN CLASES SIGUE
JUEGO LIBROS Y REVISTAS.
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5. EL VEGETARIANISMO
2 CAPITULO I
2.1 Tipos de dietas:
2.2 Ovolactovegerianos
2.3 Lactovegetarianos
2.4 Ovovegetarianos
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6. EL VEGETARIANISMO
3 CAPITULO II
3.1 Fundamentos éticos
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7. EL VEGETARIANISMO
4 CAPITULO III
4.1 Razones de salud
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8. EL VEGETARIANISMO
5 CAPITULO IV
5.1 Razones económicas
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9. EL VEGETARIANISMO
6 CAPITULO V
6.1 Aspectos filosóficos
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10. EL VEGETARIANISMO
7 BIBLIOGRAFIA
FUENTE DE INFORMACIÒN:
GOOGLE
WIKIPEDIA
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