Granadero Baigorria se originó en 1884 cuando Lisandro Paganini destinó tierras para una estación de tren. En 1889 se aprobó el trazado oficial del pueblo siguiendo la línea férrea. La primera urbanización se realizó alrededor de la estación incluyendo los barrios Centro y San Miguel. Actualmente es la segunda localidad más poblada del Gran Rosario y cuenta con instituciones como la Biblioteca Municipal José Hernández y el Hospital Eva Perón.