Este documento define el impuesto sobre las ventas (IVA) en Colombia y explica las categorías de bienes gravados, excluidos y exentos. Define el IVA como un impuesto que recae sobre el consumo y se aplica en diferentes etapas de la producción y distribución. Explica que los bienes gravados están sujetos a tarifas de IVA, los bienes exentos tienen una tarifa de 0% y dan derecho a devoluciones, y los bienes excluidos no causan IVA y cualquier impuesto pagado no es deducible.