2. ste trabajo ha sido realizado por los alumnos y
alumnas de biología de 4º ESO dentro del proyecto de
SOSTENIBILIDAD integrado en el CONTRATO
PROGRAMA.
3. 1. Introducimos agua en un recipiente grande de plástico o acero
inoxidable.
2. Añadimos sosa cáustica y removemos hasta que se disuelva en el agua.
En este paso hay que extremar las precauciones ya que la temperatura
irá aumentando hasta alcanzar unos 80ºC y se generarán vapores que
no pueden ser inhalados porque son tóxicos.
3. Dejamos reposar y enfriar hasta los 35ºC aproximadamente y,
añadimos las esencias (canela y espliego).
4. Echamos lentamente el aceite de cocina usado sobre el agua con la
sosa y removemos la mezcla constantemente siempre en el mismo
sentido (para que no se corte), durante unos 30 o 40 minutos, hasta
que la mezcla empiece a espesar durante el proceso de saponificación.
5. Cuando la mezcla tiene textura similar a una pasta, se vuelca en los
moldes.
6. Dejamos secar durante unos 30 días.