Este documento presenta el menú de un restaurante llamado La Bulla en Las Palmas de Gran Canaria. Incluye una breve descripción de La Bulla y luego lista los postres, bebidas, ensaladas, picoteo, molletes, carnes, pescado y marisco disponibles, junto con sus precios. También incluye una selección de vinos tintos, blancos y copas de vino.

1. LAS PALMAS DE G.C.
C/Doctor Miguel Rosas, Nº10
35007 Las Palmas
Tel. 928 07 87 05
La Bulla
La Bulla: “gloriosa, ilustre, fervorosa
y masiva hermandad de ir a ver
a las cofradias de los sevillanos”
La Bulla tiene sus leyes, sus ritos,
su física y hasta su química.
Una condición para sobrevivir
a La Bulla es arrastrar siempre
los pies, al modo de los costaleros.
POSTRES
Leche frita.
Fried milk.
Polvitos.
Polvito (local dessert made with biscuit, whipped
cream and caramel).
Brownie.
Brownie.
Tarta de manzana.
Apple cake.
Coulan de chocolate.
Chocolate suffle.
Bombones peña la vieja.
Bombones de Peña la vieja (little ice cream with diffe-
rent flavours).
Sorbete Helado de limón.
Ice cream Lemon.
Con Vodka
Flan de turrón.
Nougat flan.
3,90€
3,90€
4,00€
3,90€
4,50€
3,90€
3,50€
3,90€
3,90€
BEBIDAS
Refrescos
Zumos
Appletiser
Nestea
Solán de Cabras 0,5 l.
Agua con gas
Caña
Doble caña
Botellín
Botella 33cl
Alhambra Reserva 1925
Alhambra Roja
Radler Limón
Cerveza Sin Alcohol
Cerveza Mahou 0,0 Tostada
Mahou Maestra
2,00€
1,60€
2,20€
2,20€
1,50€
1,80€
1,60€
2,20€
1,40€
2,20€
2,80€
2,80€
2,30€
2,20€
2,60€
2,80€

2. ENSALADAS
Ensalada crujiente de queso de cabra.
(queso de cabra sobre fina mezcla de lechugas y frutos
secos, aderezado con vinagreta de miel y mostaza).
Creaking salad of cheese goat.
(Cheese goat onsalad and walnuts with a vinagrette of
Honey and mustard).
Ensalada de Pimientos asados con caballa.
Peppers roasted salad with mackerel.
Tomates aliñados.
Drizzled tomatoes.
8.50€
7.50€
5.50€
PICOTEO
Plato de queso.
Cheese plate.
Plato de embutidos.
Sausage plate.
Plato de jamón ibérico o caña de lomo.
Serrano ham or pork loin.
Salmorejo. con taquitos de jamón y huevo duro.
Salmorejo. (cold soup made of bread, garlic, tomatoes
and Olive olí with pieces of serrano ham and hard-boiled
eggs).
Hamburguesa. (de gambas al ajillo).
Hamburguer. (Garlic shrimps).
Croquetas variadas. (jamón, espinacas, queso...).
Varied croquets. (Ham, cheese, spinach, mushrooms).
Huevos rotos con Jamón Ibérico
Franch fríes with iberian ham and fried eggs.
Huevos revueltos con Chicha.
Franch fríes with and fried eggs with chicha.
Lagrimitas de pollo.
Breaded Chicken fingers.
Cazuela de queso y morcilla.
Cheese and blood sausage in a casserole.
Tempura de calabacín y berenjenas con miel de caña.
Tempura of zucchini and aubergines with honey.
Revuelto de morcilla y manzana caramelizada.
In a mess of blood sausage and caramelized apple.
Caracoles picantitos.
Spicy snails.
Espinacas con garbanzos.
Spinach with chickpeas.
10,00€
8,00€
12,00€
6,50€
5,50€
8,00€
9,50€
8,50€
7,50€
7,00€
6,50€
9,50€
9,00€
9,00€
MOLLETES
Pringá.
Pringá.(blood and pork sausage, bacon stew with bread)
Morcilla roja.
Red sausage.
Jamón con salmorejo.
Ham with salmorejo.
3,50€
3,50€
3,50€
CARNE
Lagartito ibérico al grill con papas, huevo y jamón
Ibérico.
Grilled pork loin with eggs, iberian ham and potatoes.
Solomillo ibérico al whisky.
Iberian whishy's sirloin steak.
Carrillada ibérica con papas de la casa.
Pig's cheek with potatoes.
Solomillo Uruguayo a la parrilla.
Grilled Uruguayan sirloin.
Albóndigas de ibérico en salsa de queso.
Iberian meatballs in cheese Sauce.
Flamenquín casero con papas y salmorejo.
Flamenquin (pork loin with breaded Serrano ham
with French fries and salmorejo).
Solomillo de cordero.
Filett of lamb.
14,50€
11,50€
14,50€
14,50€
11,00€
9,50€
16,00€
PESCADO Y MARISCO
Frita de pescado (Cazón en Adobo).
Marinated dogfish.
Flautas de gambas.
Flutes shrimps.
Tortillitas de camarones.
Little shrimps omelettes.
Gambas blanca plancha. (12 piezas)
White grilled shrimps.
Carpacio de atún con mayonesa de guasabi.
Tuna carpaccio with a mayonese of wasabi.
9,50€
8,50€
7,50€
18,00€
9,50€
I.G.I.C. IncluidoI.G.I.C. Incluido
Carrillera

3. Vinos
La Bulla
LAS PALMAS DE G.C.
C/Doctor Miguel Rosas, Nº10
35007 Las Palmas
Tel. 928 07 87 05

4. VINOS TINTOS
D.O. RIOJA
López de Haro - CRIANZA.
López de Haro - RESERVA.
Montecillo Crianza
Montecillo E.Limitada
Fernández de Pierola.
Murua RESERVA.
Pergamino CRIANZA.
Glorioso CRIANZA.
Glorioso Selección especial.
Izadi CRIANZA.
Izadi Selección
Paco García CRIANZA.
Paco García 6.
Cerro Añón
Sierra de Toloño
CAMPO DE BORJA
Coto de Hayas.
Garnacha Centenaria.
Fagus. (Garnacha Selección especial)
BIERZO
Pizarras de Otero.
JUMILLA
Juan GIL 4.
Juan GIL 12.
Equilibrio
UTIEL REQUENA
Pasión de bobal.
D.O. RIBERA DEL DUERO
La Planta.
Lágrima Negra JOVEN.
15.50€
18.00€
15.50€
18.00€
16.50€
22.50€
15.00€
15.00€
18.50€
18.00€
22.00€
17.00€
15.00€
18.00€
19.50€
12.00€
19.00€
28,50€
15.00€
15.50€
20.50€
17.50€
18.00€
17.00€
16.50€
Finca Resalso.
Semele.
Figuero ROBLE 4.
Figuero 12.
Celeste ROBLE.
Celeste CRIANZA.
Erial CRIANZA.
Venta las vacas.
Montecastrillo.
(Vino biodinámico)
Valdehermoso
17.00€
18.00€
17.00€
24.00€
15.50€
20.50€
20.50€
23.50€
17.00€
15.50€
I.G.I.C. Incluido
VINOS BLANCOS
C. San Diego A. Barbadillo.
Maestrante A. Barbadillo.
Blanco de blanco A. Barbadillo.
Bermejo - Seco.
Stratus seco
Stratus único.
Verdejo (Preguntar).
Manzanilla Solear.
Jarra Rebujito.
12,00€
12,00€
14,00€
21.00€
22,50€
24,00€
12,00€
12,00€
12,00€
VINOS POR COPAS
Copa de Vino Tinto.
Copa de Vino Blanco.
Copa de Vino Rivera.
Crianzas.
2,50€
2,50€
2,90€
2,90€