Este documento presenta el menú de un gastrobar en Llanes, que ofrece una variedad de ensaladas, pinchos, platos calientes y postres, incluyendo opciones de bacalao, mariscos, carnes y quesos. También incluye una lista de vinos blancos, rosados y tintos de diferentes regiones españolas.
Con esta carta podeis disfrutar un rato con nosotros muy placentero, que si os animais y lo acompañais con uno de nuestros vinos seleccionados con mucho criterio acabareis con una bonita sonrisa.
Con esta carta podeis disfrutar un rato con nosotros muy placentero, que si os animais y lo acompañais con uno de nuestros vinos seleccionados con mucho criterio acabareis con una bonita sonrisa.
Menus Madrid Exquisito Edición 3 Octubre 2013Quelujo.es
¡Otro plan gastronómico para no perderse! Comienza Madrid Exquisito, durante los días del 4 al 13 de octubre del 2013, podrás disfrutar de la alta calidad gastronómica, de muchas creaciones entre las que elegir, magníficos restaurantes y la posibilidad de conocer alimentos madrileños en la tercera edición de “Madrid Exquisito”.
Aizkorri Astorga, perteneciente a la franquicia Aizkorri (www.aizkorri.es) presenta su nueva y original carta para la temporada de invierno.
Se trata de una combinación de platos de la cocina tradicional española con un toque moderno y divertido que te sorprenderá y no te dejará indiferente.
En esta carta se ha cuidado la calidad de los alimentos seleccionados y la originalidad y buen hacer de los platos.
Aizkorri Astorga, situado en plena Plaza Mayor de esta ciudad, se ha convertido en un punto de referencia gastronómico tanto para ciudadanos locales como para turistas, ya que ofrecemos una amplia variedad de comidas de calidad en diferentes y originales formatos.
No dejes pasar la oportunidad de descubrir Aizkorri Astorga
Menus Madrid Exquisito Edición 3 Octubre 2013Quelujo.es
¡Otro plan gastronómico para no perderse! Comienza Madrid Exquisito, durante los días del 4 al 13 de octubre del 2013, podrás disfrutar de la alta calidad gastronómica, de muchas creaciones entre las que elegir, magníficos restaurantes y la posibilidad de conocer alimentos madrileños en la tercera edición de “Madrid Exquisito”.
Aizkorri Astorga, perteneciente a la franquicia Aizkorri (www.aizkorri.es) presenta su nueva y original carta para la temporada de invierno.
Se trata de una combinación de platos de la cocina tradicional española con un toque moderno y divertido que te sorprenderá y no te dejará indiferente.
En esta carta se ha cuidado la calidad de los alimentos seleccionados y la originalidad y buen hacer de los platos.
Aizkorri Astorga, situado en plena Plaza Mayor de esta ciudad, se ha convertido en un punto de referencia gastronómico tanto para ciudadanos locales como para turistas, ya que ofrecemos una amplia variedad de comidas de calidad en diferentes y originales formatos.
No dejes pasar la oportunidad de descubrir Aizkorri Astorga
En la Brasserie Sorolla placer y refinamiento son un auténtico arte de vivir. La Brasserie Sorolla le ofrece una carta sutil y variada sin extravagancias, fiel a la cocina tradicional con una presentación extremadamente cuidada. Moderna, audaz, así es la carta que el Chef José María Baldo y su equipo le proponen.
Las delicias del sabor dan la réplica a los ojos, en un entrono de arte y naturaleza. Y al placer gastronómico que ofrece la Brasserie Sorolla, presidida por “La Señora” de Sorolla, se suman unas espectaculares vistas del mar Mediterráneo, de las que podrán disfrutar desde su porchada, abierta en temporada.
Carta Brasserie Sorolla
Horario: de 13:30 a 16:00 h. y de 20:30 a 23:00 h.
2. La c ría
ocina fEnsalada César 12 €
(lechuga romana, queso parmesano, trocitos de pollo en escabeche, picatostes de pan y salsa césar)
Ensalada de tomate y paleta Ibérica 14,50 €
(tomate, paletilla, melón, queso fresco, polvo de kikos y aceite de albahaca)
Ensalada de Bacalao con Naranja y micro-vegetales 16,90 €
(Láminas de bacalao, gajos de naranja, tomate concasse, hojas frescas y aceituna negra deshidratada)
Salpicón de mejillones de las rías gallegas y berberechos
12,50 €
(Vinagreta de tomate, aguacate y queso)
Lomos de sardina marinados 14,60 €
(sardinas, confitura de tomate, queso y tapenade de aceituna negra)
Tomatito relleno de Brandada de bacalao y ajo blanco
malagueño 4,80 € unidad
Salmorejo guarnecido con hígado de bacalao 4,50 €
(sopa fría individual)
Jamón Ibérico de bellota y pan con tomate 16,00 €
Cecina de vaca con tomatitos secos en aceite 12,10 €
Anchoas con queso Afuega'l pitu 14,70 €
3. L a cocina caliente
● Croquetas caseras de jamón 8,00 €
● Las bravas 6,30 €
(Alioli ligero y salsa picante)
● Calamares fritos del cantábrico 12,00 €
● Gamba fresca de Huelva a la plancha 13,90 €
● Chipirones en sartén al estilo "Toñín" con cebolla
pochada 12,00 €
● El pulpo de la feria 16,85 €
(Crema de patata, beicon crujiente y aceite de pimentón)
● Lomos de bacalao confitado con guiso de manitas
en salsa vizcaína 16,50 €
● Torto de Maíz con revoltillo de cebolla pochada y
gambas 4,30 €
4. L a cocina caliente
● Lomo de bonito pochado en aceite de olivas negras y
pisto de verduritas 17,00 €
● Boronu frito y manzana asada 10,90 €
● Revoltillo de Sabadiegos de Noreña con alcachofas y
mini-tortos de maíz 11,50
● Entrecot de carne roja troceado con croquetas de
patata y mostaza a las finas hierbas 18,50 €
● Secreto de cerdo ibérico de bellota con patata y
escalibada de pimientos 17,00 €
● Carrillera de cerdo ibérico braseada y crema
de patata 15,00 €
● Callos caseros con patata paja 11,50 €
5. La cocina dulce
Crema de arroz con leche caramelizada 4,50 €
Leche frita sobre crema inglesa 4,00 €
Brownie de chocolate y helado de nata 4,50 €
Tabla de tres quesos con dulce 10,00 €
(cabrales, tres leches y fresco)