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Glosario
Este documento proporciona una lista extensa de diferentes tipos de caldos, sopas, purés, potajes, verduras, ensaladas, salsas, huevos, tortillas, pescados, mariscos, rellenos, conservas, carnes, cerdo guisado y embutidos, fritos, aves y caza, arroz, platos variados, pastelería y repostería. La lista incluye más de 300 entradas individuales organizadas por categoría de alimentos.
