produccion de cafe en la guajira

2. Ó
Ñ

3. La floración indicador del ataque de la broca
 ¿Cómo es la distribución anual de la floración del café?
En Colombia existen cinco patrones de floración. Éstos patrones permiten estimar las
épocas de mayor susceptibilidad de los frutos al ataque de la broca.
Patrones de floración y períodos críticos de ataque de broca en la zona cafetera
Colombiana

4.  Cuando una región no cuenta con períodos secos marcados, debido a
la precipitación excesiva durante el año, el tipo de floración es
igualmente indefinido.
 ¿Se puede conocer con más precisión el período crítico del ataque de la
broca para una Finca cafetera?
Se ha mencionado que las épocas de oraciones y el
desarrollo del fruto no son iguales en todas las regiones,
éstas dependen principalmente de la temperatura ambiental
y del régimen de lluvias. Lo más importante es registrar el día
que se produce la floración y su calidad.
A continuación se presenta un ejemplo para determinar el
período crítico del ataque de la broca en la finca:
Si las floraciones más importantes que van a producir la
cosecha principal empezaron el día 15 de febrero, después
de 120 días, es decir, el 15 junio empieza el período crítico.

6. ¿Qué hacer cuando llegue el período crítico?
 El manejo integrado de la broca está
dirigido a proteger su cosecha del
ataque de la broca, cuando llegue el
período crítico, se debe estar muy
atento al comportamiento de la broca
en su cafetal. Para eso se debe:

7. ¿Para proteger la cosecha debo aplicar
insecticidas?
 La aplicación solo se justifica cuando es
estrictamente necesario y oportuno. Si las
floraciones principales, que conformarán
la cosecha principal, están en período
crítico para el ataque de la broca, y su
infestación es igual o mayor al 2%, y
además el 50% de las brocas están en
posición A y B es necesario aplicar un
insecticida. De lo contrario no, y lo más
probable es que pierda su dinero.

8. ¿El insecticida debe aplicarse en todo el
lote? No siempre. Como la idea es no botar la plata, al
realizar las evaluaciones de infestación, la persona
encargada puede darse cuenta que el ataque de
la broca no es igual en todo el lote y que existen
áreas donde hay más cantidad de broca. Con la
ayuda de los mapas de la finca, se pueden ubicar
fácilmente los focos de infestación de broca y las
aspersiones con insecticidas se pueden concentrar
en estos puntos calientes.

9. ¿Qué insecticidas pueden aplicarse?
 Actualmente Cenicafé
recomienda el uso de tres
ingredientes activos de l os
insecticidas químicos: clorpirifos,
fenitrotion y fentoato, y un
bioinsecticida: el hongo Beauveria
bassiana. Para su aplicación, es
necesario que siga las
recomendaciones de tecnología
de aspersión y calibración.

10. ¿Cuándo finaliza el período crítico?
 Éste finaliza al inicio de la cosecha, por eso se debe evaluar
periódicamente la infestación de broca en los lotes.

11. T
enga en cuenta que
 La broca no llega inmediatamente a la almendra
 La broca prefiere frutos maduros
 El control de la broca en frutos maduros se hace con la
recolección
 Se debe dejar un tiempo entre la aplicación de un
insecticida y la cosecha. Este tiempo se conoce como
período de carencia y en la etiqueta del producto lo
encuentra, también puede consultar a su técnico del
Servicio de Extensión.

12. Selección y Calibración
de los Equipos

13. Equipos de aspersión Utilizados para la Aplicación
de Productos Biológicos y Químicos
En el mercado se encuentran varios
tipos de equipos. Para seleccionar el
equipo mas adecuado como
caficultores, es importante conocer
la extensión, l tipografía y la
disponibilidad de agua de la finca,
la capacidad económica como
caficultor y el costo del equipo de
aspersión.

14. Entre los equipos de aspersión empleados para la
aplicación de agroquímicos en café se encuentran.
 Equipo de palanca: es un
equipo manual que para
logar una mejor aplicación
de los productos se
recomienda usar boquillas
de bajas descargas.
 Equipo de presión previa
retenida (PPR): son las
aspersoras que mantienen
una presión continuamente
durante la aplicación.

15.  Equipos Motorizados de
Espalda con Bomba de
Presion: en café se utilizan las
aspersoras Maruyama MS 056
y Echo SHP800
 Equipos Motorizados de
Espalda de bajo bolumen: se
Utiliza el equipo Motax
 Equipos Semiestacionarios: son equipos
motorizados de alto rendimiento en café se
encuentra el Maruyama MS253, se
recomiendan para fincas que cuentan con
áreas superiores a 10 hectáreas

16. Boquillas
 Regulan el tamaño de las
gotas y se clasifican según la
aspersión en:
 De cono hueco o cono lleno,
para la aplicación e
insecticidas y fungicidas.
 De cortina, para la aspersión
de herbicidas.
 de abanico, en la aspersión de
herbicidas.

17. Calibración de los equipos para la
Aspersión
 Para realizar una adecuada y correcta aplicación debe calibrarse el equipo de
aspersión.
La calibración es un proceso mediante el cual se dejan los equipos listo para aplicar
la cantidad de productos recomendados, con la cantidad de agua necesaria para
para depositarlo en los arboles de café y así lograr un buen control de plagas o la
enfermedad.
Una buena calibración evita:
 Que se use más productos del necesario y perdida de dinero (sobredosificación)
 Que se use menos productos del necesario, perdiéndose la eficiencia de las
aplicación (subdosificación).

18. Pasos para una correcta calibración de los
equipos de espalda.
1. Revise la boquilla: es recomendable utilizar boquillas de baja descarga. Estas
tiene un flujo entre 200 y 500 centímetros cúbicos por minutos a 40 libra de
presión (PSI). Esta es la presión de trabajo recomendada para obtener un buen
tamaño de gota y un buen cubrimiento.
2. Determine el flujo de la
boquilla: asegúrese que en el
tanque, la manguera y la lanza
de aspersora, no hay fugas
Cargue la asperora con 2 o 3
litros de agua.
Mida la cantidad de agua que sale por la boquilla
durante un minuto, en un recipiente graduado.
Repita esta operación tres veces, sume las
descargas y divida el total por 3

19.  Para la calibración de las
aspersoras de palanca, deposite
la cantidad de agua que sale por
la boquilla durante un minuto en
un recipiente que mida en
centímetros cúbicos. Mueva la
palanca a un ritmo constante,
entre 5 y 6 palancazos por
minutos, para obtener entre 180 y
300 centímetros cúbicos de
descarga según el tipo de
boquilla.

20.  Utilice todas estas boquillas con filtro de 50 mallas por
pulgadas lineal. Las boquillas con punta de acero
inoxidables o cerámicas resisten el desgaste que producen
los agroquimocos.
 Cuando aplica agroquímicos con boquillas de baja
descarga tiene las siguientes ventajas
 Gasta menos agua
 Hay un mejor cubrimiento y penetración del producto en las
plantas
 Las gotas son de menor tamaño
 No hay desperdicio del producto
 En las aplicaciones se utilizan menos jornales
 Disminuye los costos de aplicación

21. 3. Cual es el volumen de mezcla por
árbol y el gasto de agua por hectárea
 La cantidad de mezcla de agua y de productos biológicos o
químicos, para aplicar por árbol depende de la edad del cultivo.
Observemos el siguiente ejemplo dentro de la tabla.
 Para determinar el gasto de agua multiplique el numero de
arboles por hectáreas y la cantidad de mezcla a aplicar por
arbol.

22.  La cantidad de productos comercial que debe aplicarse
por hectárea (dosis) y por litro de agua la
(comercialización depende de:
 La edad de los cafetos.
 El numero de arboles por hectáreas
 La pendiente del terreno
 El tipo de equipo y boquillas utilizados.
 En estudio realizados en Cenicafé se concluyo
que para los insecticidas utilizados en el control
de la broca (cloropirifos, fention, feenitrotion),
pueden utilizarse 6cc del producto comercial
por litro de agua.

23. Para otros productos biológicos y
químicos es necesario determinar la
dosificación del producto comercial
(litro o kilogramos) por litros de agua,
con el fin de hacer la mezcla según el
numero de cafetos por hectáreas.
Para la dosis del producto comercial
hay que consultar con el Extensionista
del Comité de Cafeteros.