Este documento presenta una definición de las vitaminas liposolubles y hidrosolubles. Las vitaminas liposolubles son las vitaminas A, D, E y K, mientras que las hidrosolubles son las vitaminas del complejo B (B1, B2, B3, B5, B12 y biotina), la vitamina C y el ácido fólico. Además, explica brevemente que las vitaminas liposolubles se absorben con alimentos que contienen grasa.

1. YEISON CARDOZO MONTAÑA
UNIVERSIDAD PEDAGOCICA Y TECNOLOGICA DE COLOMBIA
FACULTAD DE ESTUDIOS A DISTANCIA
LICENCIATURA EN EDUCACION BASICA CON ENFASIS EN MATEMATICAS,HUMANIDADES Y LENGUA
CASTELLANA
SOGAMOSO-BOYACA
2015

2. YEISON CARDOZO MONTAÑA
TUTOR:
DOC:JOSE JOAQUIN BERNAL
UNIVERSIDAD PEDAGOCICA Y TECNOLOGICA DE COLOMBIA
FACULTAD DE ESTUDIOS A DISTANCIA
LICENCIATURA EN EDUCACION BASICA CON ENFASIS EN MATEMATICAS,HUMANIDADES Y LENGUA
CASTELLANA
SOGAMOSO-BOYACA
2015

3. DEFINICION
- LIPOSOLUBLES
1.VITAMINA A
2.VITAMINA D
3.VITAMINA E
4.VITAMINA K
- HIDROSOLUBLES
1.VITAMINAS B
- VITAMINA B1
- VITAMINA B2
- VITAMINA B3
- VITAMINA B5
- VITAMINA B12
- BIOTINA
2.VITAMINA C
3.ACIDO FOLICO

5. “CAPACIDAD DE SOLUCION EN

10. “se consumen con alimentos que
contienen grasa y, debido a que se pueden