El documento describe brevemente la evolución de varias tecnologías a lo largo de la historia, incluyendo el queso, los computadores, el pan, el transporte aéreo, terrestre y acuático, Internet, la televisión, la radio, las neveras, las estufas, los equipos de sonido, los alicates, las palas y la prensa escrita. Explica cómo muchas de estas tecnologías surgieron de manera accidental o experimental y luego fueron mejoradas con el tiempo.