El documento describe los cambios que ha sufrido la tecnología en diferentes procesos de producción industrial y medios de transporte a través del tiempo. Explica que la producción de queso se remonta a hace 12,000 años en el antiguo Egipto y que la panadería se consolidó hace 4,000 años con la creación de los primeros hornos. Luego, detalla la evolución de diferentes medios de transporte como el aéreo con el globo aerostático en 1782, el terrestre con la invención de la rueda hace 3,500 años y

1. JAIDER STIVEN CASTRO SALAZAR
8-4 JT
CAMBIOS QUE HA SUFRIDO LA TECNOLOGÍA EN
EL TRANSCURSO DEL TIEMPO

2. 1.
Procesos de prod
ucción industrial
A. QUESO:
 las ovejas fueron
domesticadas hace 12 000
años y en el antiguo Egipto se
cuidaban vacas y se
ordeñaban para obtener la
leche, por lo que es lógico
pensar que también
harían quesos. ... El siguiente
paso fue el de extraer el suero
de la cuajada para elaborar
algún tipo de queso fresco,
sin cuajo, de sabor fuerte y
ácido.

3. B. panadería
 El pan sin fermentar -sin
levadura- se denomina pan
ácimo. Se puede decir que
el pueblo egipcio consolidó
las técnicas de panificación
y creó los primeros hornos
para cocer el pan, en este
sentido en el año 4000 A.
de C. ... Así, el
gremio panadero se asocia
y se constituyen como
profesionales del pan.

4. 2. Medios de transporte
A. AEREO:
 Evolución del transporte
aéreo, una historia de
progreso. ... Sin embargo,
el transporte aéreo es
una forma
de transporte muy
reciente. Tanto es así que
sus orígenes se remontan a
hace poco más de 250 años.
Fue en 1782 cuando llegó el
globo aerostático, el
precursor del avión tal y
como lo conocemos hoy.

5. C. llantas
 La Evolución de la
Llanta. Fecha 3500 A.C.—
Hoy, el hombre realizó la
invención más grande de la
historia ¡LA RUEDA! ... Las
primeras ruedas hechas de
metal o madera eran
bastante duraderas, pero
no ofrecían un viaje muy
cómodo. Lo más parecido a
la primera llanta es un aro
de metal.

6. B.TERRESTRE
 La rueda permitió la
evolución de los medios de
transporte terrestre y la
llegada del hombre a
lugares tan lejanos en cada
vez menos tiempo. ... Más
tarde, surgieron otros
métodos de transporte
terrestre como la bicicleta,
que fue el origen de la
motocicleta y esta, a su vez,
del automóvil.

7. C.ACUATICO
 El uso del transporte acuático se remonta a
los principios de la historia (prehistoria)
por la necesidad que tenía la población de
concentrarse en las orillas de ríos y en las
costas marítimas.
Embarcaciones a remo: las embarcaciones
primitivas eran movidas tanto con manos y
pies como con tablas planas a manera de
remo.
 Algunos ejemplos de embarcaciones de
remo serían:
La Balsa: Se piensa que la primera travesía
acuática del hombre fue sobre un tronco
flotantante.
 La Canoa: es un bote relativamente
pequeño que se mueve con la fuerza
humana. Las canoas son puntiagudas en
ambos extremos y usualmente abiertas por
la parte de arriba. Se mueve por medio del
uso de palas.