La empresa fue fundada en 1953 en Valera, Venezuela por Casmiro Di Michele para producir crema de arroz. Comenzó produciendo almidón de yuca y arroz. Su misión es fabricar y vender excelentes productos alimenticios de manera integrada a nivel nacional e internacional con una organización eficiente. Su visión es ser una empresa consolidada y rentable que mejore la alimentación familiar con productos sanos y nutritivos.