Este documento presenta un resumen de la digestión, absorción y excreción de carbohidratos, proteínas y lípidos. Incluye un gráfico general del proceso de absorción de nutrientes y una bibliografía de varias fuentes sobre nutrición humana.
Galeno de Pérgamo fue un médico griego del siglo II d.C. cuyas teorías sobre la fisiología y la medicina dominaron Europa durante más de mil años. Nacido en Pérgamo en el año 129 o 130 d.C., estudió con Hipócrates y escribió numerosas obras sobre anatomía, fisiología y medicina. Sus principales contribuciones incluyeron demostrar que la sangre circula a través de las arterias, no el aire, y describir las funciones del cerebro, riñones, corazón y otros órganos
El documento habla sobre la medicina natural, sus antecedentes históricos y principales exponentes. Explica que la medicina natural utiliza elementos naturales con bajo procesamiento para prevención y cura. También describe los principios de Hipócrates sobre curar siguiendo la naturaleza y no dañar, así como los tipos de medicina natural como el ajo, jengibre y más. Finalmente, resume los antecedentes históricos desde Hipócrates y Galeno hasta el siglo XIX con Pasteur.
Diferencias de las células procariotas y células eucariotasbriseida--manayay
Este documento compara las células procariotas y eucariotas, señalando que las células procariotas son más pequeñas, carecen de núcleo y organelos, no tienen citoesqueleto y siempre son unicelulares, mientras que las células eucariotas son más grandes, contienen un núcleo y organelos, tienen citoesqueleto y pueden ser unicelulares o pluricelulares.
El documento habla sobre la medicina alternativa y complementaria. Define la medicina alternativa como sistemas, prácticas y productos médicos distintos de la medicina convencional que se enfocan en el bienestar general. Explica las cinco clasificaciones principales de terapias alternativas y los factores que influyen en su uso, como socioculturales e históricos. También analiza las principales áreas de consulta y las razones por las que los pacientes recurren a estas terapias.
El ciclo celular consta de dos fases principales: la interfase, que comprende las fases G1, S y G2, y la división celular o mitosis. La interfase es la fase más larga en la que la célula crece y duplica su ADN. La mitosis incluye las etapas de profase, metafase, anafase y telofase, durante las cuales la célula se divide en dos células hijas idénticas.
El aparato digestivo humano consta de varias partes como la boca, esófago, estómago e intestinos que permiten ingerir los alimentos, digerirlos mediante enzimas y absorber los nutrientes. La digestión implica la ingestión de alimentos, su degradación a través de procesos mecánicos y químicos, la absorción de nutrientes y la expulsión de residuos. Las principales enfermedades del aparato digestivo incluyen úlceras, hemorroides, cálculos biliares y trastornos
El aparato digestivo consta de varios órganos como la boca, esófago, estómago, hígado, páncreas, intestino delgado e intestino grueso. Estos órganos trabajan juntos para digerir los alimentos a través de procesos como la masticación, deglución, digestión estomacal e intestinal, absorción de nutrientes y defecación. Las glándulas como las salivales, el hígado y el páncreas segregan jugos digestivos que ayudan a descomponer los alimentos
El documento describe la disección de un corazón de cerdo realizada por estudiantes de 3o de ESO. Identificaron las partes externas del corazón y luego usaron instrumentos quirúrgicos como pinzas y un bisturí para cortar y exponer las partes internas. Esto les permitió observar la aurícula derecha, la válvula tricúspide, y la arteria pulmonar en la parte derecha, y estructuras similares en la parte izquierda. Los estudiantes concluyeron que la actividad les ayudó a ent
Galeno de Pérgamo fue un médico griego del siglo II d.C. cuyas teorías sobre la fisiología y la medicina dominaron Europa durante más de mil años. Nacido en Pérgamo en el año 129 o 130 d.C., estudió con Hipócrates y escribió numerosas obras sobre anatomía, fisiología y medicina. Sus principales contribuciones incluyeron demostrar que la sangre circula a través de las arterias, no el aire, y describir las funciones del cerebro, riñones, corazón y otros órganos
El documento habla sobre la medicina natural, sus antecedentes históricos y principales exponentes. Explica que la medicina natural utiliza elementos naturales con bajo procesamiento para prevención y cura. También describe los principios de Hipócrates sobre curar siguiendo la naturaleza y no dañar, así como los tipos de medicina natural como el ajo, jengibre y más. Finalmente, resume los antecedentes históricos desde Hipócrates y Galeno hasta el siglo XIX con Pasteur.
Diferencias de las células procariotas y células eucariotasbriseida--manayay
Este documento compara las células procariotas y eucariotas, señalando que las células procariotas son más pequeñas, carecen de núcleo y organelos, no tienen citoesqueleto y siempre son unicelulares, mientras que las células eucariotas son más grandes, contienen un núcleo y organelos, tienen citoesqueleto y pueden ser unicelulares o pluricelulares.
El documento habla sobre la medicina alternativa y complementaria. Define la medicina alternativa como sistemas, prácticas y productos médicos distintos de la medicina convencional que se enfocan en el bienestar general. Explica las cinco clasificaciones principales de terapias alternativas y los factores que influyen en su uso, como socioculturales e históricos. También analiza las principales áreas de consulta y las razones por las que los pacientes recurren a estas terapias.
El ciclo celular consta de dos fases principales: la interfase, que comprende las fases G1, S y G2, y la división celular o mitosis. La interfase es la fase más larga en la que la célula crece y duplica su ADN. La mitosis incluye las etapas de profase, metafase, anafase y telofase, durante las cuales la célula se divide en dos células hijas idénticas.
El aparato digestivo humano consta de varias partes como la boca, esófago, estómago e intestinos que permiten ingerir los alimentos, digerirlos mediante enzimas y absorber los nutrientes. La digestión implica la ingestión de alimentos, su degradación a través de procesos mecánicos y químicos, la absorción de nutrientes y la expulsión de residuos. Las principales enfermedades del aparato digestivo incluyen úlceras, hemorroides, cálculos biliares y trastornos
El aparato digestivo consta de varios órganos como la boca, esófago, estómago, hígado, páncreas, intestino delgado e intestino grueso. Estos órganos trabajan juntos para digerir los alimentos a través de procesos como la masticación, deglución, digestión estomacal e intestinal, absorción de nutrientes y defecación. Las glándulas como las salivales, el hígado y el páncreas segregan jugos digestivos que ayudan a descomponer los alimentos
El documento describe la disección de un corazón de cerdo realizada por estudiantes de 3o de ESO. Identificaron las partes externas del corazón y luego usaron instrumentos quirúrgicos como pinzas y un bisturí para cortar y exponer las partes internas. Esto les permitió observar la aurícula derecha, la válvula tricúspide, y la arteria pulmonar en la parte derecha, y estructuras similares en la parte izquierda. Los estudiantes concluyeron que la actividad les ayudó a ent
El documento proporciona una descripción detallada del aparato digestivo humano. El aparato digestivo es un largo tubo que se extiende desde la boca hasta el recto y comprende órganos como la boca, esófago, estómago, hígado, páncreas, intestinos delgado y grueso, y ano. Estos órganos trabajan juntos para digerir los alimentos, absorber nutrientes y eliminar los desechos a través de procesos complejos de motilidad, secreción de enzimas y
Este documento trata sobre la membrana plasmática y el transporte a través de ella. Explica que la membrana está compuesta de lípidos, proteínas y glúcidos organizados según el modelo de mosaico fluido. Describe los diferentes mecanismos de transporte, tanto pasivos como activos, incluyendo la difusión simple y facilitada, el transporte activo mediante bombas iónicas, y el transporte en masa a través de endocitosis y exocitosis. También explica los conceptos de osmosis, presión osmó
Este documento trata sobre las proteínas y su nutrición. Describe las diferentes clasificaciones de las proteínas, sus funciones principales como la contracción muscular y la estructura, y sus fuentes principales como las carnes, lácteos y huevos de origen animal y las legumbres, frutas y cereales de origen vegetal. También resume la absorción, metabolismo y balance de las proteínas en el cuerpo, así como los diferentes tipos de proteínas como las albúminas y globulinas.
Este documento resume la medicina prehipocrática y hipocrática. La medicina prehipocrática estaba basada en elementos sobrenaturales y empíricos, con dioses como Esculapio y Apolo. Hipócrates fue un destacado médico griego del siglo V a.C. que ayudó a establecer la medicina como una ciencia basada en la observación. La medicina hipocrática veía al cuerpo como un balance de cuatro humores y la enfermedad como un desequilibrio de los mismos. Promovió una ética médica basada en
Circulación mayor:
Circulación sistémica
Rica en oxigeno
Sale del ventrículo izquierdo del corazón y llega a todas las células del cuerpo
Circulación menor:
Circulación pulmonar
Sangre desoxigenada
Sale del ventrículo derecho del corazón y llega a los pulmones
Cuadros comparativos de los sistemas circulatorioelibgutierrez
El documento presenta una comparación del sistema circulatorio abierto y cerrado. El sistema abierto se encuentra en invertebrados y tiene vasos sanguíneos en un espacio abierto llamado hemocele, mientras que el sistema cerrado se encuentra en invertebrados y vertebrados e incluye vasos sanguíneos continuos y un corazón. El sistema cerrado permite un flujo sanguíneo más rápido y un transporte más eficiente.
El documento describe la medicina primitiva y el origen de la vida. Explica que en la medicina primitiva, las enfermedades se consideraban castigos divinos y el tratamiento incluía rituales mágicos realizados por chamanes. También describe las diferentes tribus indígenas que habitaron el estado de Nuevo León en México y sus métodos de curación, como la aspiración de lesiones y la interpretación de sueños.
El documento describe las biomoléculas que componen la materia viva, incluyendo las biomoléculas inorgánicas como el agua y las sales minerales, y las biomoléculas orgánicas como los glúcidos, lípidos, proteínas y ácidos nucleicos. Explica que las biomoléculas orgánicas pueden clasificarse como monómeros o polímeros dependiendo de su tamaño y complejidad. Además, detalla las propiedades y funciones importantes del agua en los seres vivos.
El documento describe la historia de la medicina desde sus orígenes. Las primeras civilizaciones combinaron la medicina empírica con la mágico-religiosa. Alcmeón de Crotona introdujo un enfoque basado en causas naturales, sentando las bases de la medicina moderna. La medicina del siglo XX se consolidó como disciplina científica basada en evidencia, aunque reconociendo factores biológicos, psicológicos y socioculturales.
El documento resume el funcionamiento del aparato digestivo, que incluye la boca, faringe, esófago, estómago, intestino delgado e intestino grueso. Explica las funciones de cada órgano, como la trituración de alimentos en la boca y la digestión química en el estómago. También describe las glándulas anexas como las salivales y el hígado que producen jugos para digerir los alimentos.
El documento describe los principales orgánulos celulares: las mitocondrias llevan a cabo la respiración celular mediante la quema de nutrientes para producir energía, los ribosomas fabrican proteínas, el retículo endoplasmático fabrica lípidos y algunos tienen ribosomas unidos, el aparato de Golgi empaqueta y transporta sustancias, las vacuolas almacenan sustancias, los lisosomas descomponen sustancias, el citoesqueleto da forma y soporte a la célula, los centriol
Este documento resume los principales conceptos del metabolismo de los carbohidratos, incluyendo la digestión, transporte, almacenamiento, degradación y biosíntesis de carbohidratos. Explica procesos como la glucolisis, gluconeogénesis, glucogenolisis y glucogenogénesis, y cómo la insulina y el glucagón regulan los niveles de azúcar en la sangre.
La medicina en la India se remonta a hace 4,000 años y se basaba en un sistema llamado Ayurveda, que significa "ciencia de la vida larga y feliz". El Ayurveda utiliza plantas medicinales y estilos de vida para promover la salud y prevenir enfermedades. Los médicos ayurvedicos practicaban cirugía avanzada como cirugía plástica y cesáreas y tenían un sofisticado sistema de diagnóstico y tratamiento basado en plantas medicinales. El Ayurveda sigue siendo un importante sistema mé
El documento describe el aparato excretor y sus funciones. Explica que los principales órganos excretores son los riñones, pulmones, piel y hígado. Detalla la anatomía del aparato urinario, incluyendo riñones, nefronas, vejiga y vías urinarias. También cubre la composición de la orina y sudor, así como enfermedades y hábitos saludables relacionados con la excreción.
El documento describe los procesos de anabolismo y fotosíntesis. La fotosíntesis incluye dos fases: la fase luminosa donde se produce ATP y NADPH a través de la absorción de luz y la fotólisis del agua, y la fase oscura donde se fija el CO2 para producir azúcares a través del ciclo de Calvin usando ATP y NADPH. La fotosíntesis ocurre en los cloroplastos de las plantas y algas y usa pigmentos como la clorofila para absorber la luz.
Este documento presenta el informe de la disección de los pulmones de una vaca realizada por estudiantes. Describe las principales estructuras de los pulmones como la tráquea, bronquios y alvéolos, y sus funciones en el intercambio de gases. También analiza algunas anomalías pulmonares como la malformación adenomatoide-quística y la agenesia. Las estudiantes concluyen que la actividad práctica les permitió comprender mejor el funcionamiento de los pulmones y despertó su interés por explorar más
El documento resume varias enfermedades del aparato digestivo como la gastritis, colitis, enteritis, úlcera gástrica, reflujo gastroesofágico, diverticulosis, diarrea, estreñimiento, várices esofágicas, várices gástricas, esofagitis, cáncer de estómago y otras. Describe los síntomas y causas de algunas de estas enfermedades como la gastritis, colitis, enteritis y úlcera gástrica. También menciona la definición y preval
El documento describe la historia y el desarrollo de la biología como ciencia. Comienza con una definición de biología y su etimología. Luego resume las tres etapas principales de su desarrollo histórico - la etapa milenaria, la etapa helénica y la etapa moderna - destacando a figuras clave como Aristóteles, Darwin y Mendel en cada etapa. Finalmente, describe las subdivisiones de las ciencias biológicas y su relación con otras disciplinas.
El documento describe los tejidos epitelial y conectivo. El epitelio está compuesto de células similares que realizan funciones especializadas como barrera de protección, transporte y absorción. Se clasifica en simple, estratificado o seudoestratificado. El tejido conectivo da soporte estructural, interconecta otros tejidos y órganos, y comprende tejidos como mesenquimático, mucoso, laxo, denso, reticular y adiposo. Ambos tejidos cumplen funciones vitales pero también pueden verse a
El documento presenta un mapa conceptual sobre nutrición que incluye los principales macronutrientes (carbohidratos, proteínas, lípidos), micronutrientes (minerales, oligoelementos, vitaminas), agua y los procesos de digestión, absorción y excreción. Finalmente, incluye una bibliografía de 6 fuentes sobre nutrición y deficiencias de micronutrientes.
Este documento presenta el sílabo de la asignatura de Nutrición y Dietética de la carrera de Enfermería de la Universidad Regional Autónoma de los Andes. La asignatura tiene como objetivo principal comprender la interacción entre los alimentos, nutrientes y el organismo humano, así como identificar la importancia de la alimentación y nutrición para la salud. El sílabo describe los temas a cubrir, que incluyen bases biológicas de la nutrición, procesos metabólicos, necesidades energéticas, alimentación a lo larg
El documento proporciona una descripción detallada del aparato digestivo humano. El aparato digestivo es un largo tubo que se extiende desde la boca hasta el recto y comprende órganos como la boca, esófago, estómago, hígado, páncreas, intestinos delgado y grueso, y ano. Estos órganos trabajan juntos para digerir los alimentos, absorber nutrientes y eliminar los desechos a través de procesos complejos de motilidad, secreción de enzimas y
Este documento trata sobre la membrana plasmática y el transporte a través de ella. Explica que la membrana está compuesta de lípidos, proteínas y glúcidos organizados según el modelo de mosaico fluido. Describe los diferentes mecanismos de transporte, tanto pasivos como activos, incluyendo la difusión simple y facilitada, el transporte activo mediante bombas iónicas, y el transporte en masa a través de endocitosis y exocitosis. También explica los conceptos de osmosis, presión osmó
Este documento trata sobre las proteínas y su nutrición. Describe las diferentes clasificaciones de las proteínas, sus funciones principales como la contracción muscular y la estructura, y sus fuentes principales como las carnes, lácteos y huevos de origen animal y las legumbres, frutas y cereales de origen vegetal. También resume la absorción, metabolismo y balance de las proteínas en el cuerpo, así como los diferentes tipos de proteínas como las albúminas y globulinas.
Este documento resume la medicina prehipocrática y hipocrática. La medicina prehipocrática estaba basada en elementos sobrenaturales y empíricos, con dioses como Esculapio y Apolo. Hipócrates fue un destacado médico griego del siglo V a.C. que ayudó a establecer la medicina como una ciencia basada en la observación. La medicina hipocrática veía al cuerpo como un balance de cuatro humores y la enfermedad como un desequilibrio de los mismos. Promovió una ética médica basada en
Circulación mayor:
Circulación sistémica
Rica en oxigeno
Sale del ventrículo izquierdo del corazón y llega a todas las células del cuerpo
Circulación menor:
Circulación pulmonar
Sangre desoxigenada
Sale del ventrículo derecho del corazón y llega a los pulmones
Cuadros comparativos de los sistemas circulatorioelibgutierrez
El documento presenta una comparación del sistema circulatorio abierto y cerrado. El sistema abierto se encuentra en invertebrados y tiene vasos sanguíneos en un espacio abierto llamado hemocele, mientras que el sistema cerrado se encuentra en invertebrados y vertebrados e incluye vasos sanguíneos continuos y un corazón. El sistema cerrado permite un flujo sanguíneo más rápido y un transporte más eficiente.
El documento describe la medicina primitiva y el origen de la vida. Explica que en la medicina primitiva, las enfermedades se consideraban castigos divinos y el tratamiento incluía rituales mágicos realizados por chamanes. También describe las diferentes tribus indígenas que habitaron el estado de Nuevo León en México y sus métodos de curación, como la aspiración de lesiones y la interpretación de sueños.
El documento describe las biomoléculas que componen la materia viva, incluyendo las biomoléculas inorgánicas como el agua y las sales minerales, y las biomoléculas orgánicas como los glúcidos, lípidos, proteínas y ácidos nucleicos. Explica que las biomoléculas orgánicas pueden clasificarse como monómeros o polímeros dependiendo de su tamaño y complejidad. Además, detalla las propiedades y funciones importantes del agua en los seres vivos.
El documento describe la historia de la medicina desde sus orígenes. Las primeras civilizaciones combinaron la medicina empírica con la mágico-religiosa. Alcmeón de Crotona introdujo un enfoque basado en causas naturales, sentando las bases de la medicina moderna. La medicina del siglo XX se consolidó como disciplina científica basada en evidencia, aunque reconociendo factores biológicos, psicológicos y socioculturales.
El documento resume el funcionamiento del aparato digestivo, que incluye la boca, faringe, esófago, estómago, intestino delgado e intestino grueso. Explica las funciones de cada órgano, como la trituración de alimentos en la boca y la digestión química en el estómago. También describe las glándulas anexas como las salivales y el hígado que producen jugos para digerir los alimentos.
El documento describe los principales orgánulos celulares: las mitocondrias llevan a cabo la respiración celular mediante la quema de nutrientes para producir energía, los ribosomas fabrican proteínas, el retículo endoplasmático fabrica lípidos y algunos tienen ribosomas unidos, el aparato de Golgi empaqueta y transporta sustancias, las vacuolas almacenan sustancias, los lisosomas descomponen sustancias, el citoesqueleto da forma y soporte a la célula, los centriol
Este documento resume los principales conceptos del metabolismo de los carbohidratos, incluyendo la digestión, transporte, almacenamiento, degradación y biosíntesis de carbohidratos. Explica procesos como la glucolisis, gluconeogénesis, glucogenolisis y glucogenogénesis, y cómo la insulina y el glucagón regulan los niveles de azúcar en la sangre.
La medicina en la India se remonta a hace 4,000 años y se basaba en un sistema llamado Ayurveda, que significa "ciencia de la vida larga y feliz". El Ayurveda utiliza plantas medicinales y estilos de vida para promover la salud y prevenir enfermedades. Los médicos ayurvedicos practicaban cirugía avanzada como cirugía plástica y cesáreas y tenían un sofisticado sistema de diagnóstico y tratamiento basado en plantas medicinales. El Ayurveda sigue siendo un importante sistema mé
El documento describe el aparato excretor y sus funciones. Explica que los principales órganos excretores son los riñones, pulmones, piel y hígado. Detalla la anatomía del aparato urinario, incluyendo riñones, nefronas, vejiga y vías urinarias. También cubre la composición de la orina y sudor, así como enfermedades y hábitos saludables relacionados con la excreción.
El documento describe los procesos de anabolismo y fotosíntesis. La fotosíntesis incluye dos fases: la fase luminosa donde se produce ATP y NADPH a través de la absorción de luz y la fotólisis del agua, y la fase oscura donde se fija el CO2 para producir azúcares a través del ciclo de Calvin usando ATP y NADPH. La fotosíntesis ocurre en los cloroplastos de las plantas y algas y usa pigmentos como la clorofila para absorber la luz.
Este documento presenta el informe de la disección de los pulmones de una vaca realizada por estudiantes. Describe las principales estructuras de los pulmones como la tráquea, bronquios y alvéolos, y sus funciones en el intercambio de gases. También analiza algunas anomalías pulmonares como la malformación adenomatoide-quística y la agenesia. Las estudiantes concluyen que la actividad práctica les permitió comprender mejor el funcionamiento de los pulmones y despertó su interés por explorar más
El documento resume varias enfermedades del aparato digestivo como la gastritis, colitis, enteritis, úlcera gástrica, reflujo gastroesofágico, diverticulosis, diarrea, estreñimiento, várices esofágicas, várices gástricas, esofagitis, cáncer de estómago y otras. Describe los síntomas y causas de algunas de estas enfermedades como la gastritis, colitis, enteritis y úlcera gástrica. También menciona la definición y preval
El documento describe la historia y el desarrollo de la biología como ciencia. Comienza con una definición de biología y su etimología. Luego resume las tres etapas principales de su desarrollo histórico - la etapa milenaria, la etapa helénica y la etapa moderna - destacando a figuras clave como Aristóteles, Darwin y Mendel en cada etapa. Finalmente, describe las subdivisiones de las ciencias biológicas y su relación con otras disciplinas.
El documento describe los tejidos epitelial y conectivo. El epitelio está compuesto de células similares que realizan funciones especializadas como barrera de protección, transporte y absorción. Se clasifica en simple, estratificado o seudoestratificado. El tejido conectivo da soporte estructural, interconecta otros tejidos y órganos, y comprende tejidos como mesenquimático, mucoso, laxo, denso, reticular y adiposo. Ambos tejidos cumplen funciones vitales pero también pueden verse a
El documento presenta un mapa conceptual sobre nutrición que incluye los principales macronutrientes (carbohidratos, proteínas, lípidos), micronutrientes (minerales, oligoelementos, vitaminas), agua y los procesos de digestión, absorción y excreción. Finalmente, incluye una bibliografía de 6 fuentes sobre nutrición y deficiencias de micronutrientes.
Este documento presenta el sílabo de la asignatura de Nutrición y Dietética de la carrera de Enfermería de la Universidad Regional Autónoma de los Andes. La asignatura tiene como objetivo principal comprender la interacción entre los alimentos, nutrientes y el organismo humano, así como identificar la importancia de la alimentación y nutrición para la salud. El sílabo describe los temas a cubrir, que incluyen bases biológicas de la nutrición, procesos metabólicos, necesidades energéticas, alimentación a lo larg
Antecedentes y acontecimientos históricos generales de la nutrición y dietéti...Judith Gonzalez
Con el paso del tiempo, y desde las primeras civilizaciones se ha utilizado la comida como herramienta para sanar el cuerpo. Sin embargo fue a partir del siglo XX cuando se desarrolló la nutrición como ciencia debido a los descubrimientos científicos, y los avances de la química durante el siglo XIX. El análisis sobre los efectos de una mala nutrición y sus consecuencias, además del descubrimiento de las vitaminas y sus propiedades entre 1920 y 1932, fueron descubrimientos que abrieron paso para que científicos en América Latina desarrollaran y aportaran las bases sobre los beneficios de la buena alimentación. Estas nuevas aportaciones ayudaron a combatir los problemas de pobreza y hambre en el mundo. Enfocándose en las funciones del organismo que cubre las necesidades biológicas para mantener la salud corporal y prevenir enfermedades, según los requisitos mínimos diarios de micronutrientes obtenidos a través de una dieta balanceada.
Este documento presenta el syllabus de la asignatura de Nutrición y Dietética de la carrera de Enfermería de la Universidad de Aquino de Bolivia. El syllabus describe los objetivos, contenidos mínimos, bibliografía, plan calendario y control de calidad de la asignatura. Los contenidos incluyen introducción a la nutrición, procesos de la nutrición, nutrición durante períodos específicos, situación nutricional en Bolivia, dietas terapéuticas y soporte nutricional especial. El documento provee información det
Este documento presenta el syllabus de la asignatura de Nutrición y Dietética de la carrera de Enfermería de la Universidad de Aquino de Bolivia. El syllabus describe los objetivos, contenidos mínimos, bibliografía, plan calendario y control de calidad de la asignatura. Los contenidos incluyen introducción a la nutrición, procesos de la nutrición, nutrición durante períodos específicos del ciclo vital, situación nutricional de Bolivia y dietas terapéuticas hospitalarias. El syllabus provee información
Este documento presenta el syllabus de la asignatura de Nutrición y Dietética de la carrera de Enfermería de la Universidad de Aquino de Bolivia. El syllabus describe los objetivos, contenidos mínimos, bibliografía, plan calendario y control de calidad de la asignatura. Los contenidos incluyen introducción a la nutrición, procesos de la nutrición, nutrición durante períodos específicos del ciclo vital, situación nutricional de Bolivia y dietas terapéuticas hospitalarias. El syllabus provee información
Este documento presenta el syllabus de la asignatura de Nutrición y Dietética de la Facultad de Ciencias de la Salud de la Universidad de Aquino de Bolivia. El syllabus describe los objetivos, contenidos, bibliografía y plan de estudios de la asignatura. La asignatura abarca temas como la introducción a la nutrición, los procesos de la nutrición, la nutrición durante períodos específicos del ciclo vital, la situación nutricional en Bolivia y las dietas terapéuticas hospitalarias. El syllabus prove
Este documento presenta el syllabus de la asignatura de Nutrición y Dietética de la Facultad de Ciencias de la Salud de la Universidad de Aquino de Bolivia. El syllabus describe los objetivos, contenidos, bibliografía y plan de estudios de la asignatura. La asignatura abarca temas como la introducción a la nutrición, los procesos de la nutrición, la nutrición durante períodos específicos del ciclo vital, la situación nutricional en Bolivia y las dietas terapéuticas hospitalarias. El syllabus prove
Este documento describe la evolución del concepto de "alimentación correcta" en México desde la década de 1930 hasta la actualidad. Explica que entre 1930 y 1980 se utilizó el término "dieta normal" para referirse a una alimentación equilibrada. De 1980 a 2000 el enfoque cambió a satisfacer necesidades nutricionales individuales. Desde el 2000 en adelante, la "dieta correcta" se define como completa, equilibrada, inocua, suficiente, variada y adeculta, según la Norma Oficial Mexicana NOM-
Este documento describe la evolución de los hábitos alimentarios en España, señalando que los cambios han sido mayores en los últimos 50 años que en siglos anteriores debido a factores como la industrialización, la mecanización del trabajo y el transporte, y los cambios sociales. También analiza cómo los factores ambientales, religiosos, económicos y sociales han influenciado tradicionalmente la dieta española. Finalmente, examina cómo la economía afecta los patrones alimenticios a medida que aumenta el nivel de vida.
Este documento trata sobre perfiles nutricionales en Latinoamérica. Brevemente describe que la Organización Panamericana de la Salud presentó en 2016 un sistema para identificar alimentos y bebidas con alto contenido de nutrientes críticos como azúcares, sodio, grasas totales, saturadas y trans. El modelo de perfiles nutricionales de la OPS se basa en estos criterios nutricionales para clasificar los alimentos. Además, menciona que otros países de Latinoamérica también han adoptado iniciativas regulatorias basadas en perfiles nutricional
Unidad 1. 2. historia de la practica profesional del nutriologoVetsi Ramirez
La historia de la nutrición como disciplina comenzó en Europa en 1945 con el primer departamento de nutrición y dietética en el Reino Unido. En México, pioneros como Francisco de Paula Miranda y Salvador Zubirán ayudaron a establecer la nutrición como campo en 1943. En América Latina, figuras como Pedro Escudero en Argentina influyeron en los estudios de nutrición en la década de 1920. A lo largo de las décadas siguientes, muchos países de América Latina establecieron instituciones e investigaciones clave en nut
De la Alimentación Institucional a la Restauración Colectiva SocialYury M. Caldera P.
Este documento trata sobre los servicios de alimentación institucional y colectiva. Explica las diferencias entre la restauración comercial y la restauración social, así como las clasificaciones y modalidades de los servicios de alimentación. También analiza los retos de la restauración colectiva como la inflación, escasez y baja percepción de calidad, e introduce la importancia de gestionar la calidad del servicio para satisfacer a los clientes.
Este documento resume la investigación sobre dietética actual. Explica que la dietética se refiere al equilibrio en la alimentación para mejorar la salud y prevenir enfermedades. Revisa los antecedentes históricos de la dietética desde la antigua Grecia y culturas mesoamericanas. Define la dietética como el estudio de diferentes tipos de dietas y la proporción de nutrientes necesarios para la salud. Finalmente, destaca que la dieta se refiere a un conjunto de alimentos y bebidas prescritas para cumplir con las neces
Este documento proporciona recomendaciones sobre cómo planificar una alimentación saludable. Recomienda incluir una amplia variedad de alimentos en la dieta diaria y semanal para obtener todos los nutrientes necesarios. Señala que deberíamos consumir frutas, verduras, leche y derivados siguiendo las pautas de la Pirámide de la Alimentación Saludable para mantener un buen estado de salud.
Este documento proporciona recomendaciones sobre cómo planificar una alimentación saludable. Recomienda incluir una amplia variedad de alimentos en la dieta diaria y semanal para obtener todos los nutrientes necesarios. Señala que las frutas, verduras, leche y derivados deberían consumirse regularmente según las guías de la pirámide alimentaria incluida al final del capítulo. Además, proporciona detalles sobre las cantidades recomendadas y los beneficios nutricionales de estos alimentos.
Este documento proporciona recomendaciones para planificar una alimentación saludable, incluyendo la Pirámide de la Alimentación Saludable. Recomienda comer una amplia variedad de alimentos agrupados en categorías como frutas, verduras, leche y derivados, cereales, carnes y huevos, pescado, legumbres, aceites y frutos secos. Se enfatiza la importancia de incluir 3 piezas de fruta y 2 porciones de verduras diarias, así como cereales integrales, pescado 2-3 veces por semana
Este documento proporciona recomendaciones para planificar una alimentación saludable, incluyendo la Pirámide de la Alimentación Saludable. Se recomienda consumir una amplia variedad de alimentos como frutas, verduras, lácteos, carnes y cereales, en cantidades adecuadas a lo largo de la semana para obtener todos los nutrientes necesarios. La formación de buenos hábitos alimenticios es clave para prevenir enfermedades y promover la salud.
Este documento proporciona recomendaciones para planificar una alimentación saludable, incluyendo la Pirámide de la Alimentación Saludable. Se recomienda consumir una amplia variedad de alimentos como frutas, verduras, lácteos, carnes y cereales, en cantidades adecuadas a lo largo de la semana para obtener todos los nutrientes necesarios. La formación de buenos hábitos alimenticios es clave para prevenir enfermedades y promover la salud.
Este documento proporciona recomendaciones para planificar una alimentación saludable, incluyendo la Pirámide de la Alimentación Saludable. Recomienda comer una amplia variedad de alimentos agrupados en categorías como frutas, verduras, leche y derivados, cereales, carnes y huevos, pescado, legumbres, aceites y frutos secos. Se enfatiza la importancia de incluir 3 piezas de fruta y 2 porciones de verduras diarias, así como cereales integrales, pescado 2-3 veces por semana
Similar a Mapas conceptuales de minerales y oligoelementos (20)
Business Plan -rAIces - Agro Business Techjohnyamg20
Innovación y transparencia se unen en un nuevo modelo de negocio para transformar la economia popular agraria en una agroindustria. Facilitamos el acceso a recursos crediticios, mejoramos la calidad de los productos y cultivamos un futuro agrícola eficiente y sostenible con tecnología inteligente.
Soluciones Examen de Selectividad. Geografía junio 2024 (Convocatoria Ordinar...Juan Martín Martín
Criterios de corrección y soluciones al examen de Geografía de Selectividad (EvAU) Junio de 2024 en Castilla La Mancha.
Soluciones al examen.
Convocatoria Ordinaria.
Examen resuelto de Geografía
conocer el examen de geografía de julio 2024 en:
https://blogdegeografiadejuan.blogspot.com/2024/06/soluciones-examen-de-selectividad.html
http://blogdegeografiadejuan.blogspot.com/
ACERTIJO DESCIFRANDO CÓDIGO DEL CANDADO DE LA TORRE EIFFEL EN PARÍS. Por JAVI...JAVIER SOLIS NOYOLA
El Mtro. JAVIER SOLIS NOYOLA crea y desarrolla el “DESCIFRANDO CÓDIGO DEL CANDADO DE LA TORRE EIFFEL EN PARIS”. Esta actividad de aprendizaje propone el reto de descubrir el la secuencia números para abrir un candado, el cual destaca la percepción geométrica y conceptual. La intención de esta actividad de aprendizaje lúdico es, promover los pensamientos lógico (convergente) y creativo (divergente o lateral), mediante modelos mentales de: atención, memoria, imaginación, percepción (Geométrica y conceptual), perspicacia, inferencia y viso-espacialidad. Didácticamente, ésta actividad de aprendizaje es transversal, y que integra áreas del conocimiento: matemático, Lenguaje, artístico y las neurociencias. Acertijo dedicado a los Juegos Olímpicos de París 2024.
José Luis Jiménez Rodríguez
Junio 2024.
“La pedagogía es la metodología de la educación. Constituye una problemática de medios y fines, y en esa problemática estudia las situaciones educativas, las selecciona y luego organiza y asegura su explotación situacional”. Louis Not. 1993.
Ofrecemos herramientas y metodologías para que las personas con ideas de negocio desarrollen un prototipo que pueda ser probado en un entorno real.
Cada miembro puede crear su perfil de acuerdo a sus intereses, habilidades y así montar sus proyectos de ideas de negocio, para recibir mentorías .
21. BIBLIOGRAFÍA
Verdu, José. (2014). Nutrición y Alimentación Humana. Minerales. Volumen 2.
Barcelona-España.
Rosales Cardellá. (2013). Nutrición Básica: Libros de Autores Cubanos. Minerales
clasificación. Volumen 1. Cuba.
Los Carbohidratos En La Nutrición Humana (Food and Agriculture Organization )
Editor comida y alimentación ISBN 9253041145, 9789253041145 N.º de páginas
152 páginas
La Nueva Nutrición, Una Medicina para el Próximo Milenio, Autor Michael
Colgan, Editorial Sirio, S.A., 2013 , N.º de páginas 20 páginas
Artigas, N. (16 de Diciembre de 2015). Digestion, absorcion y excresion de
carbohidratos y lipidos. Obtenido de https://prezi.com/fnsbezgbwsym/digestion-
absorcion-y-excresion-de-carbohidratos-y-lipidos/?webgl=0
Tratado de nutrición - Manuel Hernández Rodríguez, Ana Sastre Gallego Manuel
Hernández Rodríguez, Ana Sastre Gallego Edición
Editor Ediciones Díaz de Santos, 2013 ISBN 8479783877, 9788479783877
N.º de páginas1496 páginas