El documento describe una serie de normas y estándares relacionados con la gestión de calidad, seguridad y medio ambiente. Algunas de las normas más importantes mencionadas son ISO 9001, ISO 14001 e ISO 22000, las cuales especifican los requisitos para los sistemas de gestión de calidad, ambiental y seguridad alimentaria respectivamente. El documento también hace referencia a normas como NTC 1000, OHSAS 18001, ISO 17025 y ISO 26000, entre otras, que abordan temas como unidades de medida, seguridad y salud ocup

1. NOMBREDESCRIPCIÓNVIGENCIANTC – ISO 9000Describe los fundamentos de los sistemas de gestión de laCalidad y especifica la terminología de los sistemas de gestión de la calidad.*1994*2000Vigente es la 2005NTC – ISO 9001Especifica los requisitos para los sistemas de gestión de lacalidad aplicables a toda organización que necesite demostrar su capacidadPara proporcionar productos que cumplan los requisitos de sus clientes y los reglamentarios que le sean de aplicación y su objetivo es aumentar la Satisfacción del cliente.*1987*1994*2000Vigente es la 2008NTC – ISO 9004Proporciona directrices que consideran tanto la eficaciaComo la eficiencia del sistema de gestión de la calidad. El objetivo de estanorma es la mejora del desempeño de la organización y la satisfacción de losClientes y de las partes interesadas.*1987*1994*2000*2004Vigente es la 2009NTC – ISO 14001Especifica los requisitos para que un sistema de gestión ambiental permita a una organización desarrollar y aplicar una política y los objetivos que consideran los requisitos legales y otros requisitos a los cuales la organización suscribe, e información sobre aspectos ambientales significativos. Es aplicable a cualquier organización que desee establecer, ejecutar, mantener y mejorar un sistema de gestión ambiental.*1996Vigente es la 2004NTC – OHSAS 18001Siendo una herramienta que ayuda a las empresas a identificar, evaluar, administrar y gestionar la salud ocupacional y los riesgos laborales como parte de sus prácticas normales de negocio. Entendiendo que el manejo de riesgos antes que un gasto es una inversión. La norma permite a la empresa concentrarse en los asuntos más importantes de su negocio.*1999Vigente 2007RUC(Registro único de contratistas) es la herramienta de evaluación del desempeño en SSOA, aplicada en empresas contratistas del sector hidrocarburos y de otros sectores contratantes, con el objetivo principal de impulsar el desempeño y la mejora continua en la gestión del riesgo y el cumplimiento1998Vigente es la 2011NTC – ISO/TS 16949especifica los requisitos para un sistema de gestión de la calidad cuando una organización necesita demostrar su capacidad para proporcionar regularmente productos que satisfagan los requisitos del cliente y los legales y reglamentarios aplicables y aspira a aumentar la satisfacción del cliente a través de la aplicación eficaz del sistema2002Vigente es la 2009NTC 1000Norma técnica colombiana de sistema internacional de unidades*1995Vigente es la 2004NTC – ISO 17025Esta norma específica los requisitos generales para la competencia en la realización de ensayos y/o calibraciones, incluido el muestreo*1999Vigente es la 2005NTCGP 1000Esta norma está dirigida a todas las entidades con el propósito de que éstas puedan mejorar su desempeño y su capacidad de proporcionar*2004Vigente es la 2009MECI 1000El Modelo Estándar de Control Interno que se establece para las entidades del Estadoproporciona una estructura para el control a la estrategia, la gestión y la evaluación en lasentidades del Estado, cuyo propósito es orientarlas hacia el cumplimiento de sus objetivosInstitucionales y la contribución de estos a los fines esenciales del Estado.*2005Vigente es la 2005NTC – ISO 26000(Responsabilidad social empresarial)Está contenida también en el NWIP, es ahí donde se define que será aplicable para todo tipo de organizaciones, independiente a su tamaño, locación, naturaleza de sus actividades y productos, su cultura, sociedad y medioambiente en el que lleva a cabo sus actividades.*2010Esta ISO no es certificable BPMLas Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) están conformadas por un conjunto de normas aplicables a plantas donde se preparan y procesan alimentos. Los contenidos correspondientes, también son aplicables al caso de almacenes de alimentos.*1976Decreto 3075(1997)NTC – ISO 22000(Gestión de la seguridad alimentaria)El espíritu de esta norma es armonizar los requisitos para gestión de Inocuidad de losalimentos para toda actividad dentro de la cadena alimentaria*2005Vigente es la 2005HACCPSistemático para identificar peligros y estimar los riesgos que pueden afectar la inocuidad de un alimento, a fin de establecer las medidas para controlarlos. El enfoque está dirigido a controlar esos riesgos en los diferentes eslabones de la cadena alimentaria, desde la producción primaria hasta el consumo final.*1960Vigente es la 1960BASC(Business Alliance For Secure Comerce) alianza empresarial para un comercio seguroEl sistema de Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control (HACCP), es un enfoque Sistemático para identificar peligros y estimar los riesgos que pueden afectar la inocuidad de un alimento, a fin de establecer las medidas para controlarlos. Cadena alimentaria, desde la producción primaria hasta el consumo final.*1996Vigente es la 1996<br />