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COLEGIO RAMON LAZA MAYO 2012




                     LUNES                                            MARTES                                            MIERCOLES                                              JUEVES                                             VIERNES


                                                                                                                                2                                                   3                                                   4
                                                                                                             ESPAGUETIS CON TOMATE                                      GARBANZOS CON                                    JUDIAS VERDES CON
                                                                                                                    SAN JACOBO CON                                           VERDURAS                                             PATATAS
                                                                                                                       GUARNICION                                 PLATIJA REBOZADA CON                                  REDONDO DE TERNERA
                                                                                                                            YOGUR                                             LECHUGA                                           JARDINERA
                                                                                                                                                                                FRUTA                                               FRUTA




0                                                  0                                                   1     Energía:910 Kcal. Proteinas: 49,8 g H. de    2       Energía:852 Kcal. Proteinas: 42 g H. de     3       Energía:932 Kcal. Proteinas: 20 g H. de
                                                                                                                  Carbono: 109 g Lípidos: 27,9 g                      Carbono: 84,9 g Lípidos: 33,9 g                     Carbono: 87,5 g Lípidos: 52,7 g




                          7                                                  8                                                  9                                                   10                                                  11
        LENTEJAS ESTOFADAS                                   PORRUSALDA ENTERA                                     MACARRONES CON                                      ALUBIAS BLANCAS                                  CREMA DE CALABACÍN
           TORTILLA DE ATUN                                FILETE DE CABECERO DE                                          CHORIZO                                  MERLUZA A LA ROMANA                                FPECHUGA DE POLLO CON
                     YOGUR                                   LOMO REBOZADO CON                                 ALBONDIGAS EN SALSA                                         CON LECHUGA                                      PATATAS FRITAS
                                                                  CHAMPIÑONES                                        A LA JARDINERA                                             FRUTA                                               YOGUR
                                                                        FRUTA                                               FRUTA




4    Energía:890 Kcal. Proteinas: 45,5 g H. de     5     Energía:884 Kcal. Proteinas: 46,1 g H. de     6     Energía:925 Kcal. Proteinas: 28,8 g H. de    7      Energía:874 Kcal. Proteinas: 43,6 g H. de    8      Energía:740 Kcal. Proteinas: 42,3 g H. de
           Carbono: 103 g Lípidos: 30,6 g                      Carbono: 77 g Lípidos: 37,9 g                      Carbono: 57,3 g Lípidos: 63,2 g                     Carbono: 82,7 g Lípidos: 36,6 g                     Carbono: 74,5 g Lípidos: 27,9 g




                         14                                                 15                                                  16                                                  17                                                 18
          ARROZ CON TOMATE                                              FIDEUA                               GARBANZOS CON VERDURA                                        SOPA DE POLLO                                ALUBIAS CON VERDURA
        CROQUEJAS DE JAMON                                  LOMO CON PIMIENTOS                               TORTILLA DE PATATA CON                             REDONDO DE TERNERA CON                                MERLUZA REBOZADA CON
        GUARNICIÓN LECHUGA                                              FRUTA                                             LECHUGA                                        PURÉ DE PATATA                                         MAHONESA
                     YOGUR                                                                                                  FRUTA                                            NATILLAS                                               FRUTA




9     Energía:892 Kcal. Proteinas: 18 g H. de     10     Energía:972 Kcal. Proteinas: 43,9 g H. de    11     Energía:900 Kcal. Proteinas: 39,4 g H. de    12     Energía:937 Kcal. Proteinas: 38,3 g H. de    13     Energía:854 Kcal. Proteinas: 31,6 g H. de
           Carbono: 110 g Lípidos: 40,7 g                     Carbono: 97,4 g Lípidos: 42,3 g                     Carbono: 81,3 g Lípidos: 40,5 g                     Carbono: 98,5 g Lípidos: 40,9 g                     Carbono: 78,4 g Lípidos: 43,6 g




                         21                                                 22                                                  23                                                 24                                                  25
           PATATAS RIOJANA                                        ARROZ PAELLA                                 CREMA DE ZANAHORIAS                                      GARBANZOS CON                                    JUDIAS VERDES CON
         HUEVOS RELLENOS DE                                 F. ABADEJO REBOZADO                             HAMBURGUESA JARDINERA                                           ESPINACAS                                             PATATAS
           ATÚN CON TOMATE                                  GUARNICIÓN LECHUGA                                              FRUTA                                      TORTILLA DE YORK                                    POLLO ASADO CON
                     YOGUR                                              FRUTA                                                                                       GUARNICIÓN LECHUGA                                            LECHUGA
                                                                                                                                                                                FRUTA                                               FRUTA




14   Energía:972 Kcal. Proteinas: 51,1 g H. de    15     Energía:951 Kcal. Proteinas: 39,8 g H. de    16     Energía:826 Kcal. Proteinas: 33,9 g H. de    17     Energía:983 Kcal. Proteinas: 47,6 g H. de    18     Energía:900 Kcal. Proteinas: 56,1 g H. de
          Carbono: 97,4 g Lípidos: 39,5 g                      Carbono: 108 g Lípidos: 38,1 g                     Carbono: 77,9 g Lípidos: 38,7 g                     Carbono: 83,9 g Lípidos: 47,2 g                     Carbono: 62,5 g Lípidos: 45,2 g




                         28                                                 29                                                  30                                                  31
        ESPAGUETIS AL AJILLO                                      LENTEJAS CON                                     CREMA DE PUERROS                                      SOPA DE LLUVIA
     SALCHICHAS CON TOMATE                                          ZANAHORIA                                  ESTOFADO DE PAVO CON                                 TORTILLA DE PATATAS
                     YOGUR                                 PLATIJA REBOZADA CON                                       CHAMPIÑONES                                          CON LECHUGA
                                                                       LECHUGA                                              FRUTA                                              HELADO
                                                                        FRUTA




19   Energía:968 Kcal. Proteinas: 37,5 g H. de    20     Energía:824 Kcal. Proteinas: 44,2 g H. de    21     Energía:739 Kcal. Proteinas: 42,6 g H. de   22       Energía:852 Kcal. Proteinas: 36 g H. de    22
            Carbono: 88,1 g Lípidos: 50 g                      Carbono: 81,8 g Lípidos: 31 g                      Carbono: 81,6 g Lípidos: 23,3 g                     Carbono: 123 g Lípidos: 22,4 g




22                                                22                                                  22                                                 22                                                  22



     “Los datos ofrecidos a través de la valoración nutricional son orientativos y basados en fuentes bibliográficas, tomando como referencia un grupo de edad de 12-14 años. El menú escolar deberá aportar en torno al 30-35% del total de las necesidades
     de energía. La Cantidad Orientativa de Energía para un grupo de edad de 12-14 años se estima en torno a las 2500 Kcal. Las necesidades nutricionales de cada individuo pueden ser superiores o inferiores basadas en su sexo, edad, nivel de actividad
     física y otros factores”.

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Mayo 2012

  • 1. COLEGIO RAMON LAZA MAYO 2012 LUNES MARTES MIERCOLES JUEVES VIERNES 2 3 4 ESPAGUETIS CON TOMATE GARBANZOS CON JUDIAS VERDES CON SAN JACOBO CON VERDURAS PATATAS GUARNICION PLATIJA REBOZADA CON REDONDO DE TERNERA YOGUR LECHUGA JARDINERA FRUTA FRUTA 0 0 1 Energía:910 Kcal. Proteinas: 49,8 g H. de 2 Energía:852 Kcal. Proteinas: 42 g H. de 3 Energía:932 Kcal. Proteinas: 20 g H. de Carbono: 109 g Lípidos: 27,9 g Carbono: 84,9 g Lípidos: 33,9 g Carbono: 87,5 g Lípidos: 52,7 g 7 8 9 10 11 LENTEJAS ESTOFADAS PORRUSALDA ENTERA MACARRONES CON ALUBIAS BLANCAS CREMA DE CALABACÍN TORTILLA DE ATUN FILETE DE CABECERO DE CHORIZO MERLUZA A LA ROMANA FPECHUGA DE POLLO CON YOGUR LOMO REBOZADO CON ALBONDIGAS EN SALSA CON LECHUGA PATATAS FRITAS CHAMPIÑONES A LA JARDINERA FRUTA YOGUR FRUTA FRUTA 4 Energía:890 Kcal. Proteinas: 45,5 g H. de 5 Energía:884 Kcal. Proteinas: 46,1 g H. de 6 Energía:925 Kcal. Proteinas: 28,8 g H. de 7 Energía:874 Kcal. Proteinas: 43,6 g H. de 8 Energía:740 Kcal. Proteinas: 42,3 g H. de Carbono: 103 g Lípidos: 30,6 g Carbono: 77 g Lípidos: 37,9 g Carbono: 57,3 g Lípidos: 63,2 g Carbono: 82,7 g Lípidos: 36,6 g Carbono: 74,5 g Lípidos: 27,9 g 14 15 16 17 18 ARROZ CON TOMATE FIDEUA GARBANZOS CON VERDURA SOPA DE POLLO ALUBIAS CON VERDURA CROQUEJAS DE JAMON LOMO CON PIMIENTOS TORTILLA DE PATATA CON REDONDO DE TERNERA CON MERLUZA REBOZADA CON GUARNICIÓN LECHUGA FRUTA LECHUGA PURÉ DE PATATA MAHONESA YOGUR FRUTA NATILLAS FRUTA 9 Energía:892 Kcal. Proteinas: 18 g H. de 10 Energía:972 Kcal. Proteinas: 43,9 g H. de 11 Energía:900 Kcal. Proteinas: 39,4 g H. de 12 Energía:937 Kcal. Proteinas: 38,3 g H. de 13 Energía:854 Kcal. Proteinas: 31,6 g H. de Carbono: 110 g Lípidos: 40,7 g Carbono: 97,4 g Lípidos: 42,3 g Carbono: 81,3 g Lípidos: 40,5 g Carbono: 98,5 g Lípidos: 40,9 g Carbono: 78,4 g Lípidos: 43,6 g 21 22 23 24 25 PATATAS RIOJANA ARROZ PAELLA CREMA DE ZANAHORIAS GARBANZOS CON JUDIAS VERDES CON HUEVOS RELLENOS DE F. ABADEJO REBOZADO HAMBURGUESA JARDINERA ESPINACAS PATATAS ATÚN CON TOMATE GUARNICIÓN LECHUGA FRUTA TORTILLA DE YORK POLLO ASADO CON YOGUR FRUTA GUARNICIÓN LECHUGA LECHUGA FRUTA FRUTA 14 Energía:972 Kcal. Proteinas: 51,1 g H. de 15 Energía:951 Kcal. Proteinas: 39,8 g H. de 16 Energía:826 Kcal. Proteinas: 33,9 g H. de 17 Energía:983 Kcal. Proteinas: 47,6 g H. de 18 Energía:900 Kcal. Proteinas: 56,1 g H. de Carbono: 97,4 g Lípidos: 39,5 g Carbono: 108 g Lípidos: 38,1 g Carbono: 77,9 g Lípidos: 38,7 g Carbono: 83,9 g Lípidos: 47,2 g Carbono: 62,5 g Lípidos: 45,2 g 28 29 30 31 ESPAGUETIS AL AJILLO LENTEJAS CON CREMA DE PUERROS SOPA DE LLUVIA SALCHICHAS CON TOMATE ZANAHORIA ESTOFADO DE PAVO CON TORTILLA DE PATATAS YOGUR PLATIJA REBOZADA CON CHAMPIÑONES CON LECHUGA LECHUGA FRUTA HELADO FRUTA 19 Energía:968 Kcal. Proteinas: 37,5 g H. de 20 Energía:824 Kcal. Proteinas: 44,2 g H. de 21 Energía:739 Kcal. Proteinas: 42,6 g H. de 22 Energía:852 Kcal. Proteinas: 36 g H. de 22 Carbono: 88,1 g Lípidos: 50 g Carbono: 81,8 g Lípidos: 31 g Carbono: 81,6 g Lípidos: 23,3 g Carbono: 123 g Lípidos: 22,4 g 22 22 22 22 22 “Los datos ofrecidos a través de la valoración nutricional son orientativos y basados en fuentes bibliográficas, tomando como referencia un grupo de edad de 12-14 años. El menú escolar deberá aportar en torno al 30-35% del total de las necesidades de energía. La Cantidad Orientativa de Energía para un grupo de edad de 12-14 años se estima en torno a las 2500 Kcal. Las necesidades nutricionales de cada individuo pueden ser superiores o inferiores basadas en su sexo, edad, nivel de actividad física y otros factores”.