Este documento presenta varios menús semanales de catering para colegios. Cada menú incluye 5 opciones de primer plato, segundo plato y guarnición con sus respectivos valores nutricionales de calorías, proteínas, lípidos e hidratos de carbono. Los menús ofrecen una variedad de platos como lentejas estofadas, paella de verduras, hamburguesas y pescado para cubrir las necesidades nutricionales de los estudiantes.
1. MENÚ GENERAL: COLEGIOS CATERING
KCAL: 564,86
LENTEJAS ESTOFADAS
PAELLA DE VERDURAS SOPA DE COCIDO
TORTILLA DE PATATA CON Proteínas (g): 29,30
ENSALADA DE LECHUGA HAMBURGUESA CON TOMATE COCIDO COMPLETO
Lípidos (g): 18,50
FRUTA YOGUR FRUTA
PAN PAN PAN
Hidratos (g): 71,45
MACARRONES KCAL: 538,74
ALUBIAS PINTAS ESTOFADAS JUDÍAS VERDES CON SOPA DE AVE LENTEJAS GUISADAS A LA BOLOÑESA
SALSA DE TOMATE CON CHORIZO
CALAMARES A LA ROMANA SALCHICHAS FRESCAS CON FILETE DE MERLUZA AL Proteínas (g): 33,67
CON LIMÓN POLLO ASADO CON MANZANA TOMATE Y CHAMPIÑÓN TORTILLA DE CALABACÍN HORNO CON GUISANTES
Lípidos (g): 21,80
FRUTA YOGUR FRUTA FRUTA YOGUR
PAN PAN PAN PAN PAN
Hidratos (g): 63,30
PATATAS A LA RIOJANA KCAL: 539,60
LENTEJAS ESTOFADAS ESPAGUETIS CON TOMATE SOPA DE COCIDO
CREMA DE CALABAZA FILETE DE MERLUZA
FILETE DE LIMANDA AL ESTOFADO DE MAGRO EMPANADO CON GARBANZOS, MORCILLO Proteínas (g): 28,70
ALBÓNDIGAS A LA JARDINERA HORNO CON PATATAS DADO CON VERDURA ENSALADA DE LECHUGA DE TERNERA Y CHORIZO
Lípidos (g): 21,30
FRUTA FRUTA YOGUR FRUTA FRUTA EN ALMÍBAR
PAN PAN PAN PAN PAN
Hidratos (g): 70,10
ALUBIAS BLANCAS KCAL: 545,23
ARROZ CON TOMATE SOPA DE ESTRELLAS ESTOFADAS CON
VERDURITAS
TORTILLA DE PATATA CON FILETES DE SAJONIA Proteínas (g): 27,02
DELICIAS DE MERLUZA
NO LECTIVO NO LECTIVO RODAJA DE TOMATE CON PATATAS DADO CON LIMÓN
Lípidos (g): 18,94
FRUTA FRUTA YOGUR
PAN PAN PAN
Hidratos (g): 66,51
KCAL: 524,50
ESPIRALES GRATINADOS LENTEJAS CON CHORIZO PATATAS ESTOFADAS
Proteínas (g): 26,58
TORTILLA FRANCESA FILETE DE MERLUZA SAN JACOBO CON
CON JAMÓN EMPANADO CON BRÓCOLI ENSALADA DE LECHUGA
Lípidos (g): 20,08
FRUTA FRUTA YOGUR
PAN PAN PAN Hidratos (g): 80,09