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Prof: GLADYS CLAVIJO


"Sólo puede enseñar quien puede aprender."Enrique Pichon-Riviére.

"Nadie educa a nadie; nadie se educa solo; los hombres se educan
entre si, mediatizados por el mundo."Paulo Freire.
Justificación de la elección del tema: Atendiendo las directivas de los
programas educativos de Uruguay para el nivel; coincido con Horacio
Capel 1 cuando señala, que lo específico de la Geografía es el estudio de
los factores y elementos sean naturales o de otro tipo, siempre desde el
punto de vista de su significación para los hombres y de su transformación
por éstos. Desde esta óptica las actividades humanas y económicas que
contribuyen a destruir la configuración territorial preexistente, pero a la vez,
en un proceso dialéctico están creando nuevas territorialidades. El cambio
en la funcionalidad del espacio geográfico adquiere una nueva dimensión
con el análisis de las redes, en tanto estas comprenden procesos y flujos
financieros, de información, de mercancías, de personas.
Esta temática tan actual permite ampliar la capacidad crítica de los
alumnos en relación con el espacio, a través de su dimensión integradora
de la realidad y su concreción territorial, posibilitando la comprensión
espacial de los fenómenos, problemas ambientales y dinámicas
territoriales. La mayor madurez y capacidad de conceptualización que
poseen los alumnos se potencian para centrar su atención en el análisis
geográfico a través de la explicación, comprensión y valoración crítica de
los problemas derivados de las diferentes actividades humanas y su
impacto sobre el espacio geográfico.
1 Capel, H. y Urteaga, L (1986) La Geografía en un currículo de Ciencias Sociales. Geocrítica, 61:5-32
   Objetivos : Comprender que la Tierra constituye un
    sistema complejo, configurado por redes de diferente
    naturaleza que generan espacios contrastantes en lo
    social, en lo económico y en lo ambiental.

   s    Utilizar procedimientos y herramientas de
    investigación geográfica para concretar el análisis
    multiescalar y multicausal de diferentes espacios.
    Trabajar con TICs puede ser uno de ellos.

   T Tomar conciencia de las desigualdades económicas y
    sociales buscando promover el desarrollo de valores
    como la solidaridad, cooperación y compromiso social a
    nivel individual y colectivo.

Este trabajo es planificado para el desarrollo en dos módulos de clase
   Tomando como ejemplo el tema trabajado en los materiales de lectura
    consideraré las tres dimensiones señaladas adecuándolas a la actividad
    concreta del tema elegido.
   “Para la dimensión cognitiva, vamos a trabajar con los alumnos para que vayan

                                                                     .
    aprendiendo a regular sus propios procesos de aprendizaje” Podemos utilizar
    la técnica interrogativa y plantear por ejemplo: ¿Conoces el significado del
    término “seguridad alimentaria”? ¿A qué crees tú hace referencia? Si
    hablamos de seguridad es porque ¿se presentarán casos de “inseguridad
    alimentaria, qué opinas?
   Vamos construyendo en la pizarra a través de una “lluvia de ideas” las
    diferentes percepciones que los alumnos poseen sobre la temática-
   Consigna:
   Trabajemos con Internet buscando el significado del término .
   Selecciona al menos dos fuentes de información.
   Compara los resultados de lo que hemos conversado entre todos y los
    resultados obtenidos a través de la búsqueda, ¿hay discrepancias?
                                     Recuerda: Al utilizar el buscador te vas a encontrar con un
                                     sinnúmero de definiciones. Lo importante es verificar la
                                     fuente, autor, saber seleccionar en este caso fuentes
                                     académicas, instituciones, organizaciones, expertos con aval
                                     en la temática, dejaremos de lado información que no
                                     refieren a la fuente, entre otros.
“Para la dimensión afectivo-emocional, ayudaremos a que el alumno
analice su evolución en la actividad y realice atribuciones adecuadas de
sus éxitos o fracasos. “ Allí valoraremos la           comprensión de la
información, su tratamiento crítico, sus aportes, dificultades a la hora de
argumentar, redactar, jerarquizar, entre otros. Guiaremos el proceso.
Si la Seguridad alimentaria hace referencia a la disponibilidad de
alimentos, el acceso de las personas a ellos y el aprovechamiento
biológico de los mismos. ¿Todos acceden de la misma manera a ellos?
¿por qué?
Trabajemos con el mapa que aparece a continuación:
A partir del mismo    elabora   un cuadro     síntesis de la situación por
continente .
Seguidamente visita el sitio sugerido donde aparece un informe de FAO
que hace referencia a ciertos problemas evidenciados en algunas zonas
del planeta y posibles soluciones a aplicar http://www.fao.org/news/story
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.¿Qué opinas del mismo? ¿Te parecen viables las soluciones? ¿Por qué?
¿Te resultó difícil trabajar con la información? ¿Encontraste dificultades a
la hora de trabajar con el mapa?
   En relación a la dimensión social, ayudaremos a que el alumno vea la
    importancia y aprenda, con y de los demás.

   Hagamos una pequeña investigación en nuestro centro para conocer cómo nos
    alimentamos
   ¿Qué preguntas se nos ocurren formular y por qué ?
   Elaboremos entre todos una pequeña encuesta y manos a la obra….
   En clase se discutirán los resultados y elaboraremos la conclusión

   Para conocer los estudios que existen en Uruguay invitamos a los alumnos
   a visitar el sitio sugerido y reflexionar sobre los resultados.
   Podemos seguir con este trabajo desde un enfoque multidisciplinar ya que puede ser
    trabajado además en conjunto con docentes de otras disciplinas como Biología por
    ejemplo

   www.anvisa.gov.br/.../perspectivas_ministerio_saude_uruguai.pps
   Puesta en común sobre lo trabajado en la Unidad:

   En equipos elaboramos un informe sobre el tema trabajado, confeccionamos una
    Cartelera y lo compartimos con todos los integrantes de nuestro Liceo.

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Seguridad alimentaria y desigualdades

  • 1. Prof: GLADYS CLAVIJO "Sólo puede enseñar quien puede aprender."Enrique Pichon-Riviére. "Nadie educa a nadie; nadie se educa solo; los hombres se educan entre si, mediatizados por el mundo."Paulo Freire.
  • 2. Justificación de la elección del tema: Atendiendo las directivas de los programas educativos de Uruguay para el nivel; coincido con Horacio Capel 1 cuando señala, que lo específico de la Geografía es el estudio de los factores y elementos sean naturales o de otro tipo, siempre desde el punto de vista de su significación para los hombres y de su transformación por éstos. Desde esta óptica las actividades humanas y económicas que contribuyen a destruir la configuración territorial preexistente, pero a la vez, en un proceso dialéctico están creando nuevas territorialidades. El cambio en la funcionalidad del espacio geográfico adquiere una nueva dimensión con el análisis de las redes, en tanto estas comprenden procesos y flujos financieros, de información, de mercancías, de personas. Esta temática tan actual permite ampliar la capacidad crítica de los alumnos en relación con el espacio, a través de su dimensión integradora de la realidad y su concreción territorial, posibilitando la comprensión espacial de los fenómenos, problemas ambientales y dinámicas territoriales. La mayor madurez y capacidad de conceptualización que poseen los alumnos se potencian para centrar su atención en el análisis geográfico a través de la explicación, comprensión y valoración crítica de los problemas derivados de las diferentes actividades humanas y su impacto sobre el espacio geográfico. 1 Capel, H. y Urteaga, L (1986) La Geografía en un currículo de Ciencias Sociales. Geocrítica, 61:5-32
  • 3. Objetivos : Comprender que la Tierra constituye un sistema complejo, configurado por redes de diferente naturaleza que generan espacios contrastantes en lo social, en lo económico y en lo ambiental.  s Utilizar procedimientos y herramientas de investigación geográfica para concretar el análisis multiescalar y multicausal de diferentes espacios. Trabajar con TICs puede ser uno de ellos.  T Tomar conciencia de las desigualdades económicas y sociales buscando promover el desarrollo de valores como la solidaridad, cooperación y compromiso social a nivel individual y colectivo. Este trabajo es planificado para el desarrollo en dos módulos de clase
  • 4. Tomando como ejemplo el tema trabajado en los materiales de lectura consideraré las tres dimensiones señaladas adecuándolas a la actividad concreta del tema elegido.  “Para la dimensión cognitiva, vamos a trabajar con los alumnos para que vayan . aprendiendo a regular sus propios procesos de aprendizaje” Podemos utilizar la técnica interrogativa y plantear por ejemplo: ¿Conoces el significado del término “seguridad alimentaria”? ¿A qué crees tú hace referencia? Si hablamos de seguridad es porque ¿se presentarán casos de “inseguridad alimentaria, qué opinas?  Vamos construyendo en la pizarra a través de una “lluvia de ideas” las diferentes percepciones que los alumnos poseen sobre la temática-  Consigna:  Trabajemos con Internet buscando el significado del término .  Selecciona al menos dos fuentes de información.  Compara los resultados de lo que hemos conversado entre todos y los resultados obtenidos a través de la búsqueda, ¿hay discrepancias? Recuerda: Al utilizar el buscador te vas a encontrar con un sinnúmero de definiciones. Lo importante es verificar la fuente, autor, saber seleccionar en este caso fuentes académicas, instituciones, organizaciones, expertos con aval en la temática, dejaremos de lado información que no refieren a la fuente, entre otros.
  • 5. “Para la dimensión afectivo-emocional, ayudaremos a que el alumno analice su evolución en la actividad y realice atribuciones adecuadas de sus éxitos o fracasos. “ Allí valoraremos la comprensión de la información, su tratamiento crítico, sus aportes, dificultades a la hora de argumentar, redactar, jerarquizar, entre otros. Guiaremos el proceso. Si la Seguridad alimentaria hace referencia a la disponibilidad de alimentos, el acceso de las personas a ellos y el aprovechamiento biológico de los mismos. ¿Todos acceden de la misma manera a ellos? ¿por qué? Trabajemos con el mapa que aparece a continuación: A partir del mismo elabora un cuadro síntesis de la situación por continente . Seguidamente visita el sitio sugerido donde aparece un informe de FAO que hace referencia a ciertos problemas evidenciados en algunas zonas del planeta y posibles soluciones a aplicar http://www.fao.org/news/story /es/item/134913/icode/ .¿Qué opinas del mismo? ¿Te parecen viables las soluciones? ¿Por qué? ¿Te resultó difícil trabajar con la información? ¿Encontraste dificultades a la hora de trabajar con el mapa?
  • 6.
  • 7. En relación a la dimensión social, ayudaremos a que el alumno vea la importancia y aprenda, con y de los demás.  Hagamos una pequeña investigación en nuestro centro para conocer cómo nos alimentamos  ¿Qué preguntas se nos ocurren formular y por qué ?  Elaboremos entre todos una pequeña encuesta y manos a la obra….  En clase se discutirán los resultados y elaboraremos la conclusión  Para conocer los estudios que existen en Uruguay invitamos a los alumnos  a visitar el sitio sugerido y reflexionar sobre los resultados.  Podemos seguir con este trabajo desde un enfoque multidisciplinar ya que puede ser trabajado además en conjunto con docentes de otras disciplinas como Biología por ejemplo  www.anvisa.gov.br/.../perspectivas_ministerio_saude_uruguai.pps  Puesta en común sobre lo trabajado en la Unidad:  En equipos elaboramos un informe sobre el tema trabajado, confeccionamos una Cartelera y lo compartimos con todos los integrantes de nuestro Liceo.