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  • 2. FILETE DE POLLO BAÑADO EN UNA SALSA BBQ 150 GR PATILLOS ARROLLADLO DE POLLO ( VERDURAS COCIDAS ENVUELTAS EN PECHUGA DE POLLO) 230 GR Mi sazón CATERING YEVENTOS
  • 3. CORDÓN BLUE DE POLLO (POLLO RELLENO DE JAMÓN Y QUESO CON UNA CORTEZA CROCANTE EMPANIZADA) 230 GR FILETE DE POLLO AL CHAMPIÑÓN 150 GR Mi sazón CATERING YEVENTOS
  • 4. ARROLLADO DE CERDO (RELLENO DE VERDURAS) 250 GR CARRE DE CERDO (MEDALLONES DE CERDO (80 GR CADA MEDALLON) Mi sazón CATERING YEVENTOS
  • 5. MADALLON DE RES EN SASLA CHAMPIÑONES(180 GR) FILETE DE RES EN SALSA DE VINO (180 GR) Mi sazón CATERING YEVENTOS
  • 6. TRUCHA AL PAPILLOTE ( 120 GR DE FILETE DE TRUCHA HORNEADO CON VEGETALES Y HIERBAS AROMATICAS) Mi sazón CATERING YEVENTOS
  • 7. GUARNICIONES Y SALSAS Mi sazón CATERING YEVENTOS
  • 8. PURE DE PAPAS CREMOSO ENSALADA DE PASTA Mi sazón CATERING YEVENTOS
  • 9. ENSALDA RUSA PAPINES SALTEADOS CON MANTEQUILLA, HIERBAS AROMATICAS Y AJO Mi sazón CATERING YEVENTOS
  • 10. SOUFLE DE COLIFLOR ( COLIFLOR HORNEADO CON LECHE HUEVOS Y QUESO) VERDURAS COCINADAS AL VAPOR Mi sazón CATERING YEVENTOS
  • 11. PAPA DUQUESA ( PURE DE PAPA RELLENO DE QUESO CON UNA CORTEZA EMPANIZADA BARQUILLAS DE PAPA (PAPA RELLENA DE SALSA DE QUESO JAMON O TOCINO)
  • 12. ARROZ PILAF (ARROZ CON PASAS, FRUTOS SECOS Y CREMA DE LECHE DANDOLE UN TOQUE DULSON Y CREOMOSO) ARROZ JARDINERA (ARROZ CON MIREPOIX DE VERDURAS) Mi sazón CATERING YEVENTOS
  • 13. SALSAS: TOMATES RELLENOS DE ENSALDADA DE QUINUA SALSA CHAMPIÑON SALSA PIMIENTA SALSA BECHAMEL SALSA DE VINO SALSA AGRIDULCE SALSA DE 4 QUESOS SALSA DE TAMARINDO SALSA CURRY SALSA MOSTAZA SALSA MIEL Y MOSTAZA SALSA BBQ SALSA PICANTE Mi sazón CATERING YEVENTOS