El documento presenta el menú de un restaurante, con secciones para ensaladas, platos fuertes de pollo, carne y mariscos, arroces y pastas, picatas y alitas de pollo. Incluye opciones como suprema de pollo, lomo de cerdo, camarones, fetuccini y diferentes guarniciones y bebidas.
4° UNIDAD 2 SALUD,ALIMENTACIÓN Y DÍA DE LA MADRE (1) (3).pdf
Guarniciones y platillos para elegir
1. ENTRADAS
Guarniciones a elegir en sus platillos
Ensalada Cesar clásica $4.00
Ensalada Cesar con pollo $6.00
Ensalada Cesar con camarones $8.00
Deliciosa combinación de lechuga y aderezo de la casa,
acompañado con pan tostado, queso parmesano, tocino y
camarones a la plancha.
Deliciosa combinación de lechuga y aderezo de la casa,
acompañado con pan tostado, queso parmesano y tocino
más trocitos de tierna pechuga de pollo a la plancha.
Deliciosa combinación de lechuga y aderezo de la casa,
acompañado con pan tostado, queso parmesano y tocino.
Ensalada Capressa $4.00
Frescos tomates en rodajas con queso mozzarella y aderezo
de albaca, la combinación perfecta.
Arroz blanco, arroz moro, papa fritas , patacones , ensalada mixta (cebolla,
tomate, pepino y lechuga), vegetales mixtos (brócoli , coliflor y zanahoria)
Suprema de pollo a la plancha $5.00
Tierna y jugosa pechuga de pollo a la plancha acompaña-
do de 2 guarniciones a su elección.
Suprema de pollo a la mostaza $6.50
Tierna y jugosa pechuga de pollo a la plancha bañada en una
exquisita salsa de mostaza y crema de leche, para chuparse
los dedos.
Brochetas de pollo $6.00
Jugosos trozos de pechuga de pollo a la plancha acompañado
de pimientos. Acompañado de 2 guarniciones a su elección.
Suprema Victoria $7.50
Tierna y jugosa pechuga de pollo rellena de queso , envuelta
en tocino y bañada en una sensacional salsa de vino blanco,
romero y crema de leche. Acompañado de 2 guarniciones a
su elección.
Carnes
Lomo fino a la plancha $8.75
Delicioso y jugoso filete de carne a la plancha bañado en
una riquísima salsa de vino tinto. Termino de la cocción a su
elección. Acompañado de 2 guarniciones
Brochetas de carne $7.50
Jugosos trozos de carne y pimientos a la plancha.
Acompañado de 2 guarniciones a su elección.
Filet Migñon $9.50
Ribeye Steak $9.50
El mejor filete de carne jugoso y tierno a la plancha,
sazonado con finas hiervas para una experiencia inigual-
able. Acompañado de crujientes papas fritas.
Medallones en salsa mostaza $8.75
Jugosos medallones de lomo fino bañados en una suave
y deliciosa salsa a base de crema de leche y mostaza.
Acompañado de 2 guarniciones a su elección.
CerdoPollo
Platos fuertes
Costillas de cerdo $8.75
Grandiosas costillas de cerdo asadas a la plancha, marinadas
con finas hierbas. Con salsa de la casa . Acompañadas con
crujientes papas fritas ó arroz moro.
Costillas BBQ $9.75
Costillas de cerdo con la salsa bbq de la casa, para chuparse
los dedos. Acompañada de pico de gallo y papa horno. (Puré
gratinado al horno con tocino)
Lomo de cerdo a la mostaza $9.00
Jugoso filete de cerdo bañado con la más deliciosa salsa
de mostaza y crema de leche. Acompañado de arroz
moro y ensalada mixta.
Tomahawk $20.00
Especial corte de 800g en forma de hacha aderezado
con fina hierbas. Acompañado de papas fritas, salsa tár-
tara y moro cremoso. Ideal para dos personas.
Increíble filete de lomo fino envuelto en tocino y bañado
en una exquisita salsa de champiñones y crema de leche.
Sencillamente perfecto. Acompañado de 2 guarniciones a
su elección.
Mariscos
Filete de pescado ajillo $7.00
Filete de pescado bañado en salsa de mantequilla con ajo,
vino blanco y perejil. ¡ESTUPENTO! Dos guarniciones a su
elección.
Filete de pescado al limón $8.00
Jugoso filete de pescado bañado en una deliciosa salsa de
crema de leche, vino blanco y limón. Acompañado de dos
guarniciones a su elección.
Brochetas de camarón $7.50
Frescos camarones a la plancha fusionados con trozos de
pina. Acompañado de 2 guarniciones a su elección y salsa
de la casa.
Camarones apanados $7.00
Doraditos camarones apanados, acompañados con
papas fritas y salsa de la casa.
Camarones al ajillo
Ceviche de pescado
Ceviche de camarón
Ceviche de cangrejo
$8.00
$6.00
$7.00
$8.50
Ceviche mixto (dos ingredientes) $8.00
Camarones bañados en salsa de mantequilla con ajo, vino
blanco y perejil. ¡ESTUPENTO! Acompañados con papas
fritas y salsa de la casa.
Arroces y pastas
Picatas
Arroz con camarones $7.00
Ricos camarones sazonados con finas hierbas y arroz. Toda
una experiencia de sabor!
Fetuccini camarones $8.00
Sencillamente deliciosa combinación de sabores, camarones
con finas hierbas y crema de leche. Acompañados con pan
de ajo.
Fetuccini cuatro quesos $8.00
Una riquísima fusión de quesos (manaba, holandés, roquefort y
parmesano) con crema de leche. Acompañados con pan de ajo.
Fetuccini alfredo con pollo $8.00
Insuperable combinación de crema de leche y jamón de
cerdo, con trozos de pechuga de pollo. Acompañados con
pan de ajo.
Chicharrón de pollo $7.00
Jugosos trozos de pechuga de pollo envueltos en harina de
trigo, fritos, acompañado de papas fritas y salsa tártara.
Pollo a la canasta $7.00
Jugosos trozos de pollo apanado, acompañadas de papas
fritas y salsa tártara
Tablitas todo carne $15.00
Trozos de pechuga, cerdo, carne y chorizo, sazonado en finas
hierbas, acompañado de papas fritas. Para dos personas.
Picata de carne $7.00
Jugosos trozos de carne a la plancha, sazonados con finas
hierbas, acompañado de cebollas y pimientos saltados, con
papas fritas
Picata de chorizos
Moro cremoso
Papa horno
Arroz blanco
Arroz moro
Papa fritas
Patacones
Ensalada mixta (cebolla, tomate, pepino y lechuga)
Vegetales mixtos (brócoli , coliflor y zanahoria)
Chorizo
$5.00
Variedad de chorizo sazonado con finas hierbas, acom-
pañado de cebollas y pimientos saltados, con papas fritas.
Alitas de pollo
Adicionales
8 alitas $7.50
Picata luna fish $18.00
Deliciosos trozos de pescado, camarón, cerdo, pollo, carne y
chorizo a la plancha salteados. Acompañado con papas
fritas. Ideal para tres personas.
Acompañadas de crujientes papas fritas
12 alitas $9.75Acompañadas de crujientes papas fritas
20 alitas $17.75
$2.50
$2.50
$1.00
$1.OO
$1.OO
$1.OO
$1.OO
$1.OO
$1.50
Acompañadas de crujientes papas fritas
Deliciosas salsas : Bbq, buffallo , parmesan y mostaza
Cola personal
Jugo natural
Agua
Club verde
Pilsener ligth
Stella Artois
Corona
Budweiser
Bebidas
$0.90
$1.00
$0.75
$1.75
$1.50
$2.50
$3.00
$2.50
Becks
Michelada Club Verde
Michelada Ligth
Michelada Corona
Copa de sangría
Copa de vino
Jarra de sangría
$2.50
$2.75
$2.50
$3.50
$3.00
$4.00
$12.00