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UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN MARTÍN
FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS
DEPARTAMENTO ACADÉMICO AGROSILVO PASTORIL
MANEJO INTEGRADO DE PLAGAS EN CACAO
INTRODUCCION
 El cacao es una fruta de origen tropical con la
que se produce el chocolate. Su importancia en
la economía de la colonia fue enorme, ya que
era uno de los productos del nuevo continente
más codiciados por los Europeos. Se cultiva en
arbustos de 2 a 3 metros que deben estar a la
sombra, por lo cual normalmente se encuentran
bajo árboles más grandes como el cedro, la
guaba, el mango, o el plátano, entre otros.
Taxonomía del Cacao
División: Magnolio pitas
Clase: Magnoliopsidas
SubClase: Byttneriáceas
Orden: Malvales
Familia: Esterculiáceas
Género: Theobroma
Especie: Cacao
PLAGAS DEL CACAO
 El cultivo de cacao es un típico cultivo
perenne y pertenece a la familia
Esterculiaceae cuya principal característica es
que sus miembros producen flores y frutas en
el tallo y ramas. Es además, un cultivo que
crece y produce en forma adecuada cuando
está protegido por la sombra de árboles de
otras especies. Para que el cacao represente
un buen negocio para el agricultor, una
plantación debe producir entre el quinto o
sexto año de establecida, más de 1.000 kg de
grano seco por hectárea.
MOSQUILLA DEL CACAO.
Monaloniom dissimulatum
Hemiptera: Miridae.
CONTROL BIOLÓGICO
 Es una de las medidas de control más
efectivas, es realizada por sus
controladores naturales, entre los cuales
tenemos:
Podisus sp (Hemiptera: Pentatomidae)
Heza sp (Hemiptera: Reduviidae)
 Estas dos especies atacan tanto a ninfas
como adultos de Monaloniom
disimulatum.
Podisus sp
CONTROL QUÍMICO
 Las aplicaciones en caso de fuerte infestación
deberán repetirse en plazos de 3 a 4 semanas,
se debe suspender las aplicaciones tan pronto
se observa disminución de la población, para
evitar el desarrollo de progenies resistentes al
insecticida.
 Otros productos que pueden ser utilizados son:
El malathión, el triclorfón el aprocarb, el
endosulfan.
CONTROL CULTURAL
 Una de las labores agrícolas realizadas
para reprimir la población de Monaloniom
disimulatum es practicar el sistema de
poda de mantenimiento, para permitir el
ingreso de la luz solar a las hojas y frutos
atacados por el insecto.
TRIPS DEL CACAO
Selenothrips rubrocintus.
Thysanoptera. : Thripidae.
TRIPS DEL CACAO
Selenothrips rubrocintus.
Thysanoptera. : Thripidae.
CONTROL QUÍMICO
 Se sugieren aspersiones de alto volumen,
concentración aproximada de 0.1 - 0.2 %
de Lindare, endosulfan, carbaryl,
malathión aprocarb.
 En el caso de utilizar nebulizador térmico,
la concentración de la solución debe subir
hasta 1,5 %. También se puede aplicar
trichlorfón 0,1 - 0,2%
CONTROL CULTURAL
 A través de cuidados en el manejo de
hospederos alternativas. La especie es
polífaga, por lo que se sugiere no
implantar especies vegetales que sean
hospederos alternativos en las
proximidades del cacaotal.
DESCORTEZADOR DEL CACAO.
Stenostoma brevis
Coleoptera: Cerambycidae.
CONTROL QUÍMICO:
 endosulfán en dosis de 350 g. i a /Ha y
triazophos en la dosis de 500 /g/Ha.
CONTROL CULTURAL
 Una práctica de manejo recomendable
será la disminución, con sucesiva
repetición y quemada del material,
garantizará la eliminación de las formas
de huevo, larva y pupa, existentes en la
madera atacada.
HORMIGA ARRIERA
Atta cephalotes
Hymenóptera: Formicidae
Atta cephalotes
CONTROL BIOLÓGICO
 Tiene varios depredadores como el oso
hormiguero, pájaros, hormigas del género
Eciton (Hymenoptera: Formicidae) y
parasitoides como el Aphocephalus
wallerae (Diptera: Phoridae). Sin
embargo, el control biológico no mantiene
la población a niveles aceptables.
Eciton sp
CONTROL QUÍMICO
 Se puede preparar un cebo envenenado a
base de pulpa de cítricos tratados con
ácido propiónico (anti hongos) que se deja
secar para después mezclar con
permethrin (0,45 %) disuelto en Aceite de
Soya.
CONTROL CULTURAL
 Es posible que una arada profunda pueda
ayudar a combatir las colonias pequeñas
recientemente establecidas
ENFERMEDADES DEL CACAO
La mazorca negra
Phytophthora sp
La mazorca negra
Phytophthora sp
CONTROL
 Control cultural: eliminar las hojas ,
frutos y las plantas afectadas.
 Control biológico: Trichoderma
harzianum (al suelo).
 Control químico: Amonio cuaternario
(desinfeccion). captan oxicloruro de cobre,
Mancozeb, Propineb, Captafol, Trifenil
hidroxido
Trichoderma harzianum
Mal del machete
Ceratocystis fimbriata
Mal del machete
Ceratocystis fimbriata
 Los primeros síntomas visibles son
marchitez y amarillamiento de las hojas y
en ese momento el árbol en realidad ya
está muerto. En un plazo de dos a cuatro
semanas la copa entera se seca,
permaneciendo las hojas muertas
adheridas al árbol por un tiempo.
CONTROL CULTURAL
 Para reducir el daño que causan las
herramientas al tronco, se recomiendan Evitar
causarle heridas; Cubrir con caldo bordalés las
heridas dejadas después de la poda. Podar y
quemar las ramas o árboles atacados por
Ceratocystis, evitando su diseminación; Usar en
las siembras nuevo material resistente.
Desinfectar las herramientas con formol al 2%.
La Moniliasis
Moniliophthora roreri
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Moniliophthora roreri
 La infección de Monilia ocurre
principalmente en las primeras etapas del
crecimiento de las mazorcas. La primera
señal de la infección; es la aparición de
puntos o pequeñas manchas de un color
que sugiere una maduración prematura
en mazorcas que aún no han alcanzado
su desarrollo completo.
ESCOBA DE BRUJA
Crinipellis perniciosa
ESCOBA DE BRUJA
Crinipellis perniciosa
 Los síntomas se reconocen por una
excesiva proliferación de yemas que salen
del ápice o de las axilas foliares, con
entrenudos cortos, agrupados formado
una estructura denominada agalla. Al
inicio, estas malformaciones son de color
verde y al secarse toman una coloración
marrón oscuro a negro.
CONTROL CULTURAL
 Realizar inspecciones en plantas de vivero,
aquellas que resulten enfermas deben ser
destruidas y quemadas en sitio aparte.
 En árboles que tengan pocas agallas, deben ser
podadas las ramas enfermas y quemar el
residuo. Luego aplicar caldo bordales en el área
cortada y cicatrizar con pintura de caucho o
alquitrán vegetal.
CONTROL QUIMICO
 Tratar con una mezcla fungicida e
insecticida solamente las plantas podadas
para eliminar hongos e insectos que
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ManejoPlagasCacao

  • 1. UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN MARTÍN FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS DEPARTAMENTO ACADÉMICO AGROSILVO PASTORIL MANEJO INTEGRADO DE PLAGAS EN CACAO
  • 2. INTRODUCCION  El cacao es una fruta de origen tropical con la que se produce el chocolate. Su importancia en la economía de la colonia fue enorme, ya que era uno de los productos del nuevo continente más codiciados por los Europeos. Se cultiva en arbustos de 2 a 3 metros que deben estar a la sombra, por lo cual normalmente se encuentran bajo árboles más grandes como el cedro, la guaba, el mango, o el plátano, entre otros.
  • 3. Taxonomía del Cacao División: Magnolio pitas Clase: Magnoliopsidas SubClase: Byttneriáceas Orden: Malvales Familia: Esterculiáceas Género: Theobroma Especie: Cacao
  • 4. PLAGAS DEL CACAO  El cultivo de cacao es un típico cultivo perenne y pertenece a la familia Esterculiaceae cuya principal característica es que sus miembros producen flores y frutas en el tallo y ramas. Es además, un cultivo que crece y produce en forma adecuada cuando está protegido por la sombra de árboles de otras especies. Para que el cacao represente un buen negocio para el agricultor, una plantación debe producir entre el quinto o sexto año de establecida, más de 1.000 kg de grano seco por hectárea.
  • 5. MOSQUILLA DEL CACAO. Monaloniom dissimulatum Hemiptera: Miridae.
  • 6. CONTROL BIOLÓGICO  Es una de las medidas de control más efectivas, es realizada por sus controladores naturales, entre los cuales tenemos: Podisus sp (Hemiptera: Pentatomidae) Heza sp (Hemiptera: Reduviidae)  Estas dos especies atacan tanto a ninfas como adultos de Monaloniom disimulatum.
  • 8. CONTROL QUÍMICO  Las aplicaciones en caso de fuerte infestación deberán repetirse en plazos de 3 a 4 semanas, se debe suspender las aplicaciones tan pronto se observa disminución de la población, para evitar el desarrollo de progenies resistentes al insecticida.  Otros productos que pueden ser utilizados son: El malathión, el triclorfón el aprocarb, el endosulfan.
  • 9. CONTROL CULTURAL  Una de las labores agrícolas realizadas para reprimir la población de Monaloniom disimulatum es practicar el sistema de poda de mantenimiento, para permitir el ingreso de la luz solar a las hojas y frutos atacados por el insecto.
  • 10. TRIPS DEL CACAO Selenothrips rubrocintus. Thysanoptera. : Thripidae.
  • 11. TRIPS DEL CACAO Selenothrips rubrocintus. Thysanoptera. : Thripidae.
  • 12. CONTROL QUÍMICO  Se sugieren aspersiones de alto volumen, concentración aproximada de 0.1 - 0.2 % de Lindare, endosulfan, carbaryl, malathión aprocarb.  En el caso de utilizar nebulizador térmico, la concentración de la solución debe subir hasta 1,5 %. También se puede aplicar trichlorfón 0,1 - 0,2%
  • 13. CONTROL CULTURAL  A través de cuidados en el manejo de hospederos alternativas. La especie es polífaga, por lo que se sugiere no implantar especies vegetales que sean hospederos alternativos en las proximidades del cacaotal.
  • 14. DESCORTEZADOR DEL CACAO. Stenostoma brevis Coleoptera: Cerambycidae.
  • 15. CONTROL QUÍMICO:  endosulfán en dosis de 350 g. i a /Ha y triazophos en la dosis de 500 /g/Ha.
  • 16. CONTROL CULTURAL  Una práctica de manejo recomendable será la disminución, con sucesiva repetición y quemada del material, garantizará la eliminación de las formas de huevo, larva y pupa, existentes en la madera atacada.
  • 19. CONTROL BIOLÓGICO  Tiene varios depredadores como el oso hormiguero, pájaros, hormigas del género Eciton (Hymenoptera: Formicidae) y parasitoides como el Aphocephalus wallerae (Diptera: Phoridae). Sin embargo, el control biológico no mantiene la población a niveles aceptables.
  • 21. CONTROL QUÍMICO  Se puede preparar un cebo envenenado a base de pulpa de cítricos tratados con ácido propiónico (anti hongos) que se deja secar para después mezclar con permethrin (0,45 %) disuelto en Aceite de Soya.
  • 22. CONTROL CULTURAL  Es posible que una arada profunda pueda ayudar a combatir las colonias pequeñas recientemente establecidas
  • 26. CONTROL  Control cultural: eliminar las hojas , frutos y las plantas afectadas.  Control biológico: Trichoderma harzianum (al suelo).  Control químico: Amonio cuaternario (desinfeccion). captan oxicloruro de cobre, Mancozeb, Propineb, Captafol, Trifenil hidroxido
  • 29. Mal del machete Ceratocystis fimbriata  Los primeros síntomas visibles son marchitez y amarillamiento de las hojas y en ese momento el árbol en realidad ya está muerto. En un plazo de dos a cuatro semanas la copa entera se seca, permaneciendo las hojas muertas adheridas al árbol por un tiempo.
  • 30. CONTROL CULTURAL  Para reducir el daño que causan las herramientas al tronco, se recomiendan Evitar causarle heridas; Cubrir con caldo bordalés las heridas dejadas después de la poda. Podar y quemar las ramas o árboles atacados por Ceratocystis, evitando su diseminación; Usar en las siembras nuevo material resistente. Desinfectar las herramientas con formol al 2%.
  • 32. La Moniliasis Moniliophthora roreri  La infección de Monilia ocurre principalmente en las primeras etapas del crecimiento de las mazorcas. La primera señal de la infección; es la aparición de puntos o pequeñas manchas de un color que sugiere una maduración prematura en mazorcas que aún no han alcanzado su desarrollo completo.
  • 34. ESCOBA DE BRUJA Crinipellis perniciosa  Los síntomas se reconocen por una excesiva proliferación de yemas que salen del ápice o de las axilas foliares, con entrenudos cortos, agrupados formado una estructura denominada agalla. Al inicio, estas malformaciones son de color verde y al secarse toman una coloración marrón oscuro a negro.
  • 35. CONTROL CULTURAL  Realizar inspecciones en plantas de vivero, aquellas que resulten enfermas deben ser destruidas y quemadas en sitio aparte.  En árboles que tengan pocas agallas, deben ser podadas las ramas enfermas y quemar el residuo. Luego aplicar caldo bordales en el área cortada y cicatrizar con pintura de caucho o alquitrán vegetal.
  • 36. CONTROL QUIMICO  Tratar con una mezcla fungicida e insecticida solamente las plantas podadas para eliminar hongos e insectos que pueden transmitir y diseminar la enfermedad.