Este documento describe las propiedades de la materia y los diferentes estados en que puede presentarse (sólido, líquido y gaseoso), así como los cambios de estado que ocurren por acción del calor o frío. También explica conceptos como átomo, molécula, elemento químico, sustancias puras y mezclas. Finalmente, resume las propiedades más importantes de los materiales y algunos materiales de gran interés como los metales, el papel, la cerámica, el vidrio y los plásticos.