Niveles de organización parte ii

Docente: Giuliana Churano Tinoco

I - Unidad : El fascinante mundo de la Biología
Área: Ciencia Tecnología y Ambiente 1° Secundaria
I.E.P «Nuestra Señora de Guadalupe»
Tema 3: Niveles de organización
I - Unidad : Ciencia Tecnología y ambiente I.E.P «Nuestra Señora de Guadalupe»
Biomoléculas orgánicasBiomoléculas orgánicas
Son sustancias que contienen carbono en su
estructura molecular.
Son biomoléculas orgánicas:
 Glúcidos
 Lípidos
 Proteínas
 Ácidos nucleicos

*************************NIVEL QUÍMICO***********************
Son nutrientes muy importantes para los seres
vivos, ya que son la principal fuente de energía,
intervienen en procesos vitales y forman
estructuras.
1. Los Glúcidos:
Entre ellos tenemos: la glucosa, sacarosa,
celulosa, almidón, glucógeno y quitina.

Es la principal fuente de energía de las células.
a. La glucosa:
Se obtienen de los siguientes alimentos:
- Frutas
- Miel de abeja
- Chocolate
- Caramelos
- Otros

Es un disacárido que se encuentra en la caña de
azúcar o en la remolacha.
b. Sacarosa:
c. Celulosa:
Es un polisacárido que se encuentra en la pared
de una célula vegetal joven. Se utiliza para la
fabricación de papeles, fibras textiles, barnices,
explosivo, etc.

Es un polisacárido que se encuentra en las
raíces (yuca), tallos (papa, olluco), frutos y hojas
de algunas plantas.
d. Almidón:
e. Glucógeno:
Es un polisacárido que se almacena en los
músculos y en el hígado.

Es un polisacárido que se encuentra en la pared
celular de los hongos y en el exoesqueleto de
los insectos.
f. Quitina:

Son biomoléculas que se almacenan para
otorgar energía a los organismos.
2. Lípidos:
Se clasifican en:
- Triglicéridos
- Fosfolípidos
- Ceras

Es un lípido que se almacena como tejido
adiposo, protege del frío extremo, amortigua los
órganos de golpes inesperados, etc.
a. Triglicéridos

Es un lípido que forma parte de la membrana
celular.
b. Fosfolípidos
c. Ceras
Es un lípido que se encuentra en la cáscara de
muchas frutas para evitar la deshidratación
como: limoneno (naranja, limón), lanolina (lana),
cerumen (oído), etc.

Son los nutrientes más importante y abundante
de nuestro cuerpo.
3. Proteínas
Funciones:
- Actúa como hormona.
- Facilita el transporte.
- Actúa como anticuerpo.
- Actúa como sustancia de reserva.
- Permite el movimiento de los músculos.

Transporta oxígeno por la sangre de los
vertebrados.
a. Hemoglobina
Protege a los tejidos y forma parte de las garras,
uñas, pelos, plumas, etc.
b. Queratina

c. Actina y miosina
Son proteínas que intervienen en la contracción
muscular y generan movimiento en nuestro
cuerpo.
d. Anticuerpos
Son proteínas que evitan el desarrollo de una
enfermedad causada por bacterias, virus y
hongos.

e. Vitaminas
Son nutrientes esenciales para los procesos
básicos de la vida.
Se clasifican en:
- Liposolubles : A, D, E, K
- Hidrosolubles : B y C

Son aquellas moléculas responsable de la
transmisión de las características hereditarias.
4. Ácidos nucleicos
TIPOS DE NUCLEICOS
ADN
(Ácido desoxirribonucleico)
ARN
(Ácido ribonucleico)
- Se localiza en el núcleo de la célula.
- Contiene toda la información
genética necesaria para la
construcción, desarrollo y
funcionamiento de un organismo.
- Se origina en el núcleo, pero realiza
su función en el citoplasma.
- Se encarga de dirigir la síntesis de
proteínas, a partir de la información
que ha recibido del ADN.

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