Subido porfruticultura
627 vistas

Nutrición mineral brasil comp. 2012 1

El documento aborda la investigación sobre la nutrición mineral de manzanos en Chile, destacando la importancia de la fertilización adecuada para la calidad de la fruta. Se presentan datos sobre la producción, exportación y características de suelos en diversas regiones, así como la influencia de nutrientes como calcio, potasio y magnesio en la salud y calidad de los frutos. Se enfatiza la necesidad de equilibrar la fertilización para evitar deficiencias que afecten la postcosecha y la calibración de la fruta.

Incrustar presentación

Descargado 15 veces
ENFOQUES Y RESULTADOS DE INVESTIGACIÓN EN NUTRICIÓN MINERAL DE MANZANOS EN CHILE Dr. JOSÉ ANTONIO YURI CENTRO DE POMÁCEAS UNIVERSIDAD DE TALCA Vacaria, 12 de Julio 2012
CHILE vs BRASIL UBICACIÓN: 17º 3´-55º 4´ L.S. 5º L.N. - 33º 5´ L.S. 67º 2´-75º 4´ L.O. 34º 5´- 73º 6´ L.O. POBLACIÓN: 17.400.000 hab. 192.380.000 hab. SUPERFICIE: 756.102 km2 8.514.877 km2 DENSIDAD: 23 HAB/km2 22,6 HAB/km2 PIB: US$ 294.500 mill. 2.293.800 mill. US$ 16.900 US$ 11.800
SUPERFICIE FRUTAL (HA) Especie 1997 2000 2011 Almendros 5.860 5.850 7.700 Cerezos 4.902 5.832 17.500 Ciruelos 12.398 13.070 19.000 Damascos 2.333 2.455 2.100 Duraznos 11.928 11.385 16.700 Kiwis 7.710 7.775 10.000 Limoneros 7.663 7.543 7.800 Manzanos 39.902 35.790 37.200 Naranjos 7.294 7.571 9.250 Nectarines 6.120 6.624 5.300 Nogal 7.575 7.808 14.600 Olivos 4.507 5.051 26.000 Paltos 17.047 21.208 39.300 Perales 11.882 10.360 6.900 Vid Mesa 43.854 44.890 62.400 Otros 20.042 15.629 72.570 TOTAL 210.917 208.841 324.000
Produción Manzanas: 1.650.000 ton Exportación: 870.000 ton (53%) 45 millones de cajas
“LA NUTRICIÓN MINERAL DEL ÁRBOL ES DETERMINANTE EN LA CALIDAD DE LA FRUTA, ESPECIALMENTE EN SU PERIODO DE POSCOSECHA”
EL SUELO Y LA RAÍZ
LARGO DE RAÍCES VS SUPERFICIE DE SUELO
04/10/05 25/10/05 08/11/05 GALAXY / EMLA 9 30 cm PROFUNDIDAD 23/11/05 12/04/06
“MIENTRAS MAYOR ES LA DOSIS DE FERTILIZANTE APLICADA, MÁS BAJA ES LA EFECTIVIDAD DE SU ABSORCIÓN” menos de 20% de eficiencia
RESPIRACIÓN SALINA
ESCALA DE INHIBICIÓN DE ABSORCIÓN DE CALCIO NH4+ > K+ > Mg++ > Ca++
CATEGORÍAS DE DISPONIBILIDAD PARA ANÁLISIS DE SUELO - CATIONES DE INTERCAMBIO (cmol(+)/kg) Nutriente Muy Bajo Bajo Medio Alto Muy Alto Ca < 2,0 2,01 – 5,0 5,01 – 9,0 9,01 - 15 > 15 Mg <0,25 0,26 – 0,50 0,51 – 1,0 1,01 – 2,0 > 2,0 K < 0,12 0,13 – 0,25 0,26 – 0,51 0,52 – 0,64 > 0,65 Na < 0,15 0,16 – 0,20 0,21 – 0,30 0,31 – 0,40 > 0,40 Suma Bases < 3,0 3,01 – 6,0 6,01 – 11,0 11,01 – 15,0 > 15,0 Al < 0,10 0,11 – 0,25 0,26 – 0,50 0,51 – 0,80 > 0,80 Saturación Al < 1,09 1,1 – 3,09 3,1 – 6,09 6,1 – 12,09 > 12,1 (%) Relación Rango Clasificación Ca/Mg 5 Normal >10 Riesgo deficiencia Mg K/Mg < 0,1 Riesgo deficiencia K 0,2 – 0,3 Normal > 0,5 Riesgo deficiencia Mg 23
Larcher, 2000
LOS ELEMENTOS MINERALES
-AMINOÁCIDOS - PROTEÍNAS NITRÓGENO -COENZIMAS - VITAMINAS -NUCLEÓTIDOS - DNA -CLOROFILA -ALCALOIDES
Determinación de Clorofila Hojas de distinto verdor 9 8 0,0653x Clorofila Total (mg/L) 7 y = 0,5169e 2 R = 0,9482 6 5 4 3 2 1 0 0 10 20 30 40 50 SPAD
4-6 MILLONES DE FLORES/ha 1 MILLÓN DE INFLORESENCIAS/ha 1.500 kg INFLORESENCIAS FRESCAS/ha 10-15 kg N/ha
FÓSFORO -DNA – ATP -FOSFOLÍPIDOS DE MEMBRANAS -AZÚCARES FOTOSÍNTESIS/RESPIRACIÓN -FIRMEZA DE FRUTA -MEJOR CONDICIÓN DE POSTCOSECHA
• INFLUENCIA LA DIVISIÓN CELULAR DE LA FRUTA → + CÉLULAS → + CALIBRE y + FIRMEZA. • ACCIÓN ANTI-RUSSET. • NO DEBE SER LIMITANTE LAS 6 SEMANAS DPF. • EFECTO POSITIVO EN EL COLOR (+ PAL). • DEFICIENCIA → FRUTOS MÁS PEQUEÑOS, DE PULPA DURA Y POCO AZÚCAR, SIN SABOR. • EVITA EL COLAPSO DE LAS CÉLULAS EN POSTCOSECHA → < INTERNAL BREAKDOWN.
POTASIO -APERTURA ESTOMÁTICA: ABSORCIÓN DE CO2 -FAVORECE EL TURGOR CELULAR: ELONGACIÓN. -MAYOR COLOR, TAMAÑO Y DULZOR DE LA FRUTA.
CATEGORÍAS DE COLOR TEMPORADA 2005-2006 100 Choice Fancy Extra Fancy 80 74,7 62,5 61,6 % relativo 60 40 31,5 35,1 23,8 20 6,0 3,3 1,5 0 Sin aplicación Speedfol K K+P
CALCIO
-ESTABILIDAD DE TEJIDOS: LAMELA MEDIA (PECTINAS) -ESTABILIDAD DE MEMBRANAS CELULARES -SE ACUMULA COMO CACO3 Y OXALATO DE CA (INSOLUBLE) EN VACUOLAS -FORMA PARTE DE ENZIMAS: AMILASA, PEROXIDASA -CALMODULINA: SEGUNDO MENSAJERO
VELOCIDAD DE ABSORCIÓN DEL CALCIO MANZANAS GOLDEN SMOOTHEE/PAJAM 2 (FUENTE: CASERO, et al., 1999) mg Ca/fruto-día
PORCENTAJE DE CALCIO ACUMULADO RESPECTO DEL TOTAL DURANTE EL CRECIMIENTO DE MANZANAS GOLDEN SMOOTHEE/PAJAM 2 (FUENTE: CASERO, et al., 1999, MODIFICADO POR LEPE & HERNÁNDEZ. 2011)
pH DEL SUELO VS BITTER PIT MANZANAS RED DELICIOUS 25 20 % bitter pit 15 4,2 - 4,7 5,1 - 5,6 10 5,9 - 6,4 7,2 - 8,3 5 0 pH suelo del huerto
CONTENIDO DE POTASIO EN LAS HOJAS VS APARICIÓN DE BITTER PIT cv. Cox Orange. (adaptado de Quast, 1986) 50 40 bitter pit (%) 30 20 10 0 0 1 2 K foliar (%)
Curvas ROC Potasio Area under the ROC curve (AUC) 0,731 Standard Error a 0,0380 95% Confidence Interval b 0,664 to 0,791 z statistic 6,065 Significance level P (Area=0.5) <0,0001 Existe un 82,5 % de probabilidad de encontrar daños asociados a desbalances de Calcio con un valor > 98,4 mg/100 g PF (Sensibilidad) Existe un 57,3 % de probabilidad de encontrar fruta sana o sin desbalances de Calcio con un valor < 98,4 mg/100 g PF (Especificidad)
CONTENIDO DE CA EN LA FRUTA VS INCIDENCIA DE BITTER PIT cv. Cox Orange (adaptado de Quast, 1986) 70 60 bitter pit (%) 50 40 30 20 10 0 0 2 4 6 Ca (mg/100 gr)
Curvas ROC Calcio Area under the ROC curve (AUC) 0,940 Standard Error a 0,0171 95% Confidence Interval b 0,897 to 0,968 z statistic 25,720 Significance level P (Area=0.5) <0,0001 Existe un 94,7 % de probabilidad de encontrar daños asociados a desbalances de calcio con un valor <= 3,75 mg/100 g PF (Sensibilidad) Existe un 79,0 % de probabilidad de encontrar fruta sana o sin desbalances de calcio con un valor > 3,75 mg/ 100 g PF (Especificidad)
Curvas ROC Relación K/Ca Area under the ROC curve (AUC) 0,930 Standard Error a 0,0200 95% Confidence Interval b 0,885 to 0,961 z statistic 21,523 Significance level P (Area=0.5) <0,0001 Existe un 80,7 % de probabilidad de encontrar daños asociados a desbalances de calcio con un valor > 29,8 (Sensibilidad) Existe un 93,0 % de probabilidad de encontrar fruta sana o sin desbalances de calcio con un valor < 29,8 (Especificidad)
NIVELES REFERENCIALES DE NUTRIENTES EN FRUTOS PEQUEÑOS (60 ddpf) VS A COSECHA (FUENTE: CENTRO DE POMÁCEAS. 2011) Nutriente Fruto Pequeño Cosecha Dilución (mg/100 g PF) (mg/100 g PF) (%) N 48,0 – 72,0 30,0 – 45,0 60,0 P 7,8 – 15,6 6,0 - 12,0 30,0 K 117,0– 195,0 90,0 – 150,0 30,0 Ca 6,0 – 10,0 4,0 – 5,5 50,0 Mg 5,6 – 10,5 4,0 – 7,5 40,0 Relación Fruto Pequeño Fruto Cosecha N/Ca < 15 < 10 K/Ca < 15 < 30 Mg/Ca - 0,8 N/K - 0,3 – 0,4
RELACIÓN BITTER PIT / TºMEDIA DIARIA DE ENERO (28 HUERTOS, EN 4 AÑOS VAN DER BOON, 1980) 25 20 Bitter pit (%) 15 10 5 0 18 19 20 21 22 23 24 Temperatura (ºC)
MAGNESIO -FORMA PARTE DE LA CLOROFILA -ESENCIAL EN LA RUBISCO (FOTOSÍNTESIS) -SÍNTESIS DE PROTEÍNAS: UNE RIBOSOMAS -MAYOR ACIDEZ; MÁS COLOR ROJO
9,0 8,0 7,0 % Incidencia B.Pitt 6,0 5,0 Wuxal Top Mg 4,0 Tratam.Huerto 3,0 2,0 1,0 0,0 B.P externo B.P subep. B.P interna
MANGANESO -MANTIENE COLOR DE FONDO DE LA FRUTA -30-35 PPM PARA CRECIMIENTO DE HOJA -100-200 PPM PARA COLORACIÓN DE FRUTA -SOBRE 400 PPM: TOXICIDAD
CINC Cakmak, 2000 -SÍNTESIS AUXINA: DOMINANCIA APICAL -FUNCIÓN ANTIOXIDANTE -METABOLISMO DEL NITRÓGENO -MAYOR ACUMULACIÓN DE CALCIO -MEJOR COLORACIÓN DE FRUTA?
NUTRICIÓN FOLIAR
Elemento USA (1) USA (2) Australia Nitrógeno 1,9 – 2,6 1,5 – 3,0 2,0 – 2,4 Fósforo 0,10 – 0,13 0,11 – 0,30 0,15 – 0,20 Potasio 1,5 – 2,0 1,2 – 2,0 1,5 2,0 Calcio 1,2 – 1,6 1,5 – 2,0 1,1 – 2,0 Magnesio 0,25 – 0,40 0,20 – 0,35 0,21 – 0,25 Manganeso 25 - 200 25 – 150 50 – 100 Hierro 50 – 300 40 – 400 100 – 300 Cinc 20 – 100 15 – 200 20 – 50 Boro 25 – 50 20 – 50 20 - 40
RANGOS DE CERAS (MG/FRUTO) EN CUTÍCULA EN MANZANAS CV. ROYAL GALA A COSECHA Y DURANTE ALMACENAJE, DE 6 HUERTOS DE LA SEXTA REGIÓN. TEMPORADA 2007-2008. Almacenaje (días) Peso Fruto (g) Cosecha 30 60 140 24-43 130-260 65-104 200 33-58 176-352 88-140
DEPÓSITO DE PRODUCTOS
1.8 – 2.4 % 46-57 %
AUMENTO DE ZINC (ppm) EN LA HOJA PRODUCTO DE UNA APLICACIÓN FOLIAR IAF: 4 IAF: 3 IAF: 2 1000 1500 2000 1000 1500 2000 1000 1500 2000 L/ha L/ha L/ha L/ha L/ha L/ha L/ha L/ha L/ha Wuxal Zn 16 24 32 21 32 43 32 48 64 (0.1%) Basf Zn 55 103 154 206 137 206 275 206 209 412 (0.1%)
INCREMENTO EN CALCIO (mg/100 g) EN LA FRUTA EN APLICACIONES FOLIARES 1000 L/ha 1500 L/ha 2000 L/ha Nº aplicac. 80 60 40 80 60 40 80 60 40 Ton/ha Ton/ha Ton/ha Ton/ha Ton/ha Ton/ha Ton/ha Ton/ha Ton/ha mg/100 gr CaCl2 1 0.034 0.045 0.068 0.051 0.068 0.101 0.068 0.09 0.135 (0.5%) 2 0.068 0.090 0.135 0.101 0.135 0.203 0.135 0.18 0.27 6 0.203 0.27 0.405 0.304 0.405 0.608 0.405 0.54 0.81 10 0.338 0.45 0.675 0.506 0.675 1.013 0.675 0.90 1.35 Wuxal 1 0.019 0.025 0.038 0.028 0.038 0.056 0.038 0.05 0.075 Calcio (0.5%) 2 0.038 0.05 0.075 0.056 0.075 0.113 0.075 0.1 0.15 6 0.113 0.15 0.225 0.169 0.225 0.338 0.225 0.3 0.45 10 0.188 0.25 0.375 0.281 0.375 0.563 0.375 0.5 0.75
0.11% 0.20%
ESTIMACIÓN DE EXTRACCIÓN DE NUTRIENTES
60-110 ton/ha 10-18 ton m.s./ha mín 1 kg m.s./m2
Fuji Royal Gala Braeburn Red Chief kg / planta 5,44 3,99 3,79 1,12 kg / há 6.800 4.988 4738,00 1.400 Nº plantas / há 1.250 1.250 1250 1.250 Perímetro / planta 33,18 35,39 32,60 35,55
Nº Hojas IAF Cultivar 2000/2001 2001/2002 2000/2001 2001/2002 Royal Gala 12.210 11.607 5,3 4,4 Red Chief 13.740 13.155 2,4 2,4 Braeburn 13.806 17.088 2,7 2,7 Fuji 11.437 10.274 4,0 3,7
Galaxy Granny Smith Eje + Ramas Raíces Eje + Ramas Raíces Elemento (kg/Ha) N 92 61 82 51 P 10 8 11 7 K 57 29 50 26 Ca 171 67 168 76 Mg 11 6 10 7 Mn 3,8 2,3 4,9 2,8 Zn 2,7 2,6 3,1 2,2 Cu 9,9 1,0 10,7 0,7 B 3,6 1,5 3,1 1,5
Peso por estructura de árboles Galaxy MM 106 24 20 16 Peso (kg) 12 8 4 0 -4 -8 -12 Aereo Raices Total 2003-2004 2,52 -1,82 4,33 2004-2005 4,99 -2,31 7,30 2005-2006 7,70 -3,99 11,70 2006-2007 10,33 -5,77 16,11 Minerales Aéreo vs Subterráneo Galaxy MM 106 100% 80% 60% 40% 20% 0% Nitrógeno % Fósforo % Potasio % Calcio % Magnesio % Mn ppm Zinc ppm Cobre ppm Boro ppm Subterráneo Aéreo
DESCRIPCIÓN ESQUEMATICA LISÍMETRO (FUENTE: GONZÁLEZ–TALICE. 2010) Soil level Pot cover Line with six drips Soil level 400 liters pot Leaching tube Concrete structure Drum for leach collect
2003/2004 90 2003/2004 120 2004/2005 2004/2005 2005/2006 80 2005/2006 2006/2007 70 2006/2007 100 2007/2008 2007/2008 60 80 (kg/ha) (kg/ha) 50 60 40 30 40 20 20 10 0 0 Super Chief Galaxy G. Smith Fuji Super Chief Galaxy G. Smith Fuji Potasio (Kg/Ha) Calcio (Kg/Ha) 70 2003/2004 100 2003/2004 2004/2005 2004/2005 90 60 2005/2006 2005/2006 2006/2007 80 2006/2007 50 2007/2008 2007/2008 70 60 (kg/ha) 40 (g/ha) 50 30 40 20 30 20 10 10 0 0 Super Chief Galaxy G. Smith Fuji Super Chief Galaxy G. Smith Fuji Nitrógeno (Kg/Ha) Zinc (g/Ha)
ESTIMACIÓN DE LA EXTRACCIÓN DE MINERALES POR LA FRUTA Y HOJAS DE 1 HA DE MANZANOS 80 60 40 Contenido 4 3 2 Contenido Contenido Ton/ha Ton/ha Ton/ha Mineral Mineral Mineral Fruta IAF AF IAF Hojas Madera Elemento Extracción Fruta (kg/ha) (mg/100 g) Extracción Hojas (kg/ha) (%) (%) N 29-34 22 – 26 14-29 36-43 64 – 80 48-60 32-40 2.0-2.5 0.5-0.7 K 72-120 54 – 90 36-60 90-150 38 – 64 28.8-48 19-32 1.2-2.0 0.35 P 4.8-9.6 3.6 - 7.2 2.4-4.8 6.0-12 3.2 - 6.4 2.4-4.8 1.6-3.2 0.1-0.2 0.1-0.15 Ca 2.4-9.6 1.8 - 7.2 1.2-4.8 3.0-12 38 – 64 28.8-48 19-32 1.2-2.0 0.5 Mg 3.2-6.0 2.4 - 4.5 1.6-3.0 4.0-7.5 6.4 - 9.6 4.8-7.2 3.2-4.8 0.2-0.3 0.07 (g/ha) (ppm) (g/ha) (ppm) Zn 80-184 60-138 40-92 1.0-2.3 64-320 48-240 32-160 20-100 Mn 40 30 20 0.5 80-320 60-240 40-160 25-100 B 160-320 120-240 80-160 2.0-4.0 64-128 48-96 32-64 20-40 Fe 80-200 60-150 40-100 1.0-2.5 160-960 120-720 80-480 50-300
PROGRAMA DE FERTILIZACIÓN MANZANOS ADULTOS Ca / P Ca K / Mg FOLIAR N (aa; urea) N / B B Zn / Mn sep oct nov dic ene feb mar abr SUELO NO3 NH4 / K NH4 / K
ACUMULACIÓN DE TON HA-1 EN BROOKFIELD PLANTADO EL 2003 SOBRE: M 7 (●), M 9 (○), M 9-PAJAM 2 (▼) Y MM 106 (Δ). 300 250 200 ton ha-1 150 100 50 0 2004-2005 2005-2006 2006-2007 2007-2008 2008-2009 Temporada
LA FRESCURA ES EL MAYOR VALOR AGREGADO DE LA FRUTA! (FRESHNESS IS THE BEST FRUIT ASSET!)
BIBLIOGRAFÍA -Alexander, A. 1986. Foliar Fertilization. Schering Spezial Fertilizer. Martinus Nijhoff Pub. Dordrecht, 494 p. -Bergmann, W. 1993. Ernährungsstörungen bei Kulturpflanzen. 3 Ed. Gustav Fischer, Jena. 835 p. -Brady, N. and Weil, R. 2002. The Nature and Propierties of Soils. 3 ed. Prentice Hall. Jersey. 960 p. -Ferree, D. and Warrington, I. 2003. Apples: Botany, Production and Uses. CABI Pub., UK. 660 p. -Jackson, J.E. 2003. Biology of Apples and Pears. Cambridge University Press, UK. 488 p. -Jones, B.; Wolf, B. and Mills, H. 1991. Plant Analysis Handbook. Micro-Macro Pub., USA. 213 p. -Marschner, H. 1995. Mineral Nutrition of Higher Plants. Second Edition. Academic Press, Inc. London. 889 p. -Peterson, B. and Tevens, R. 1994. Tree Fruit Nutrition: A comprehensive manual of deciduous tree fruit nutrient needs. Good Fruit Grower, Yakima, Washington - USA. 211 p. -Quast, P. 1986. Düngung, Bewässerung und Bodenpflege im Obstbau. Ulmer, Stuttgart. 231 p. -Reuter, D. and Robinson, J. 1988. Plant Analysis. An Interpretation Manual. Inkata Press, Melbourne, 218 p. -Rodríguez, J. 2000. Manual de Fertilización. Colección en Agricultura. Facultad de Agronomía. Pontificia Universidad Católica de Chile. 362 p. -Silva. H. y Rodríguez, J. 1995. Fertilización de Plantaciones Frutales. Colección en Agricultura. Facultad de Agronomía. Pontificia Universidad Católica de Chile. 519 p. -Soing, P. 1999. Fertilization des Vergers: Environnment et Qualité. CTIFL, Paris. 86 p. -Taiz, L. and Zeiger, E. 2002. Plant Physiology. 3rd Edition. Sinauer Associates, Inc. Sunderland, MA. USA. 690 p. -Weir, R. and Cresswell. Plant Nutrient Disorders. Temperate and Subtropical Fruit and Nut Crops. Jnkata Press, Melbourne. 93 p. -Yara. Pome Fruit Plantmaster. Apple, Pear and Pomgrabate. Yara Int. ASA, Oslo. 42 p.
85 REUNIONES TÉCNICAS
BOLETÍN 63
Nutrición mineral brasil comp. 2012 1

Más contenido relacionado

PDF
028 situacion bacteria - fedearroz
porFLAR - Fondo Latinoamericano para Arroz de Riego
 
PDF
Araya
porramonita
 
PDF
José Lucas Pérez Pardo Dr. Sc. Diseño e Implementación de un Sistema de Manej...
porCentro de Investigación e Ingeniería Ambiental SL
 
PDF
Costo efectividad reinhalacion anestesica Hospital Nacional Guillermo Almenar...
porLeonardo Vela
 
PDF
Tendencias y Desafios de la Industria Lechera – Dr. Alejandro Castillo.
porredaccionpl
 
PDF
Espana
porcepaso
 
PPTX
Seminário vacaria 2012 gilmar
porfruticultura
 
PPT
Nutrición mineral brasil comp. 2012
porfruticultura
 
028 situacion bacteria - fedearroz
porFLAR - Fondo Latinoamericano para Arroz de Riego
 
Araya
porramonita
 
José Lucas Pérez Pardo Dr. Sc. Diseño e Implementación de un Sistema de Manej...
porCentro de Investigación e Ingeniería Ambiental SL
 
Costo efectividad reinhalacion anestesica Hospital Nacional Guillermo Almenar...
porLeonardo Vela
 
Tendencias y Desafios de la Industria Lechera – Dr. Alejandro Castillo.
porredaccionpl
 
Espana
porcepaso
 
Seminário vacaria 2012 gilmar
porfruticultura
 
Nutrición mineral brasil comp. 2012
porfruticultura
 

Similar a Nutrición mineral brasil comp. 2012 1

DOCX
Cultivos permanentes
porKeyla Zavala Padilla
 
PDF
Balance denutrientes
porMANEJO y FERTILIDAD
 
PPT
Manejo integral nutricion berries
porFletcherxD
 
PDF
Monografía Fresa y mora
porsantx
 
PDF
Cultivo de la papa china y pelma, ecuador, provincia de morona santiago, mts....
porFrancisco Martin
 
PPTX
Elemento faltante de potasio ( sacha inchi)
porTULIO CÉSAR OLIVAS ALVARADO
 
DOCX
Bioquimica y canaricultura
porAgustin Bodes
 
PDF
Evaluación agronómica y sensorial de fríjol mejorado nutricionalmente en el C...
porCIAT
 
XLS
Copia De Calc Req2009
porU.C.A. Agrarias
 
PDF
Herramientas de diagóstico de la fertilidad del suelo
porAgrounica Blogspot
 
PPTX
Nutrición en el cultivo de palto
porTULIO CÉSAR OLIVAS ALVARADO
 
PDF
Ficha Técnica Fertilizante 100% Ecologico EVE Ecogrow AGRO PLUS
porMorgan AQUA
 
PDF
Ficha Técnica Fertilizante Ecológico EVE Ecogrow
porMorgan AQUA
 
PDF
Agrares Engorde
portuta absoluta
 
PDF
Agrometeorologia y viticultura de precisión
porNEIKER-TECNALIA
 
POT
El ph
porDila0887
 
PDF
Metales Pesados
porRocio Ibañez
 
PDF
karen
porkaren-pp
 
PPTX
importancia de la nutrición de cultivos.
porEnrique Arcos López
 
PDF
Frutas y hortalizas
porMonica Gonzalez
 
Cultivos permanentes
porKeyla Zavala Padilla
 
Balance denutrientes
porMANEJO y FERTILIDAD
 
Manejo integral nutricion berries
porFletcherxD
 
Monografía Fresa y mora
porsantx
 
Cultivo de la papa china y pelma, ecuador, provincia de morona santiago, mts....
porFrancisco Martin
 
Elemento faltante de potasio ( sacha inchi)
porTULIO CÉSAR OLIVAS ALVARADO
 
Bioquimica y canaricultura
porAgustin Bodes
 
Evaluación agronómica y sensorial de fríjol mejorado nutricionalmente en el C...
porCIAT
 
Copia De Calc Req2009
porU.C.A. Agrarias
 
Herramientas de diagóstico de la fertilidad del suelo
porAgrounica Blogspot
 
Nutrición en el cultivo de palto
porTULIO CÉSAR OLIVAS ALVARADO
 
Ficha Técnica Fertilizante 100% Ecologico EVE Ecogrow AGRO PLUS
porMorgan AQUA
 
Ficha Técnica Fertilizante Ecológico EVE Ecogrow
porMorgan AQUA
 
Agrares Engorde
portuta absoluta
 
Agrometeorologia y viticultura de precisión
porNEIKER-TECNALIA
 
El ph
porDila0887
 
Metales Pesados
porRocio Ibañez
 
karen
porkaren-pp
 
importancia de la nutrición de cultivos.
porEnrique Arcos López
 
Frutas y hortalizas
porMonica Gonzalez
 

Más de fruticultura

DOCX
Fotos i seminário
porfruticultura
 
DOCX
Fotos II Seminário
porfruticultura
 
PDF
4 palestra muro fruitier anglais-brasil
porfruticultura
 
PDF
3 rob systems prod port
porfruticultura
 
PDF
2 palestra michel salsa
porfruticultura
 
PDF
1 palestra michel solaxe
porfruticultura
 
PDF
Palestra j palmer
porfruticultura
 
PDF
Apresentação balanço carboidratos andrearufato v13jul
porfruticultura
 
PDF
2012 seminário internacional vacaria b
porfruticultura
 
PDF
Palestra celito 2
porfruticultura
 
PDF
Fabiano paganella ap 2012 fruticultura 4
porfruticultura
 
PDF
Ap brasil ortega_2012
porfruticultura
 
PPTX
Palestra vacaria 2012 nava 1
porfruticultura
 
PPT
Palestra nutrientes cheng and robinson português
porfruticultura
 
PDF
Palestra cheng nutrition
porfruticultura
 
PPT
Fertilization icm-vacaria-toselli
porfruticultura
 
DOC
Fotos II Seminário Internacional de Frulticultura
porfruticultura
 
PDF
Sistemas de Produção e Porta enxertos mais Competitivos na macieira
porfruticultura
 
PDF
MECANIZAÇÃO DE POMARES DE MACIEIRAS NOS EUA
porfruticultura
 
PDF
PODA E CONDUÇÃO DE POMARES DE MAÇÃS NO BRASIL
porfruticultura
 
Fotos i seminário
porfruticultura
 
Fotos II Seminário
porfruticultura
 
4 palestra muro fruitier anglais-brasil
porfruticultura
 
3 rob systems prod port
porfruticultura
 
2 palestra michel salsa
porfruticultura
 
1 palestra michel solaxe
porfruticultura
 
Palestra j palmer
porfruticultura
 
Apresentação balanço carboidratos andrearufato v13jul
porfruticultura
 
2012 seminário internacional vacaria b
porfruticultura
 
Palestra celito 2
porfruticultura
 
Fabiano paganella ap 2012 fruticultura 4
porfruticultura
 
Ap brasil ortega_2012
porfruticultura
 
Palestra vacaria 2012 nava 1
porfruticultura
 
Palestra nutrientes cheng and robinson português
porfruticultura
 
Palestra cheng nutrition
porfruticultura
 
Fertilization icm-vacaria-toselli
porfruticultura
 
Fotos II Seminário Internacional de Frulticultura
porfruticultura
 
Sistemas de Produção e Porta enxertos mais Competitivos na macieira
porfruticultura
 
MECANIZAÇÃO DE POMARES DE MACIEIRAS NOS EUA
porfruticultura
 
PODA E CONDUÇÃO DE POMARES DE MAÇÃS NO BRASIL
porfruticultura
 

Nutrición mineral brasil comp. 2012 1

  • 1.
    ENFOQUES Y RESULTADOSDE INVESTIGACIÓN EN NUTRICIÓN MINERAL DE MANZANOS EN CHILE Dr. JOSÉ ANTONIO YURI CENTRO DE POMÁCEAS UNIVERSIDAD DE TALCA Vacaria, 12 de Julio 2012
  • 4.
    CHILE vs BRASIL UBICACIÓN: 17º 3´-55º 4´ L.S. 5º L.N. - 33º 5´ L.S. 67º 2´-75º 4´ L.O. 34º 5´- 73º 6´ L.O. POBLACIÓN: 17.400.000 hab. 192.380.000 hab. SUPERFICIE: 756.102 km2 8.514.877 km2 DENSIDAD: 23 HAB/km2 22,6 HAB/km2 PIB: US$ 294.500 mill. 2.293.800 mill. US$ 16.900 US$ 11.800
  • 6.
    SUPERFICIE FRUTAL (HA) Especie 1997 2000 2011 Almendros 5.860 5.850 7.700 Cerezos 4.902 5.832 17.500 Ciruelos 12.398 13.070 19.000 Damascos 2.333 2.455 2.100 Duraznos 11.928 11.385 16.700 Kiwis 7.710 7.775 10.000 Limoneros 7.663 7.543 7.800 Manzanos 39.902 35.790 37.200 Naranjos 7.294 7.571 9.250 Nectarines 6.120 6.624 5.300 Nogal 7.575 7.808 14.600 Olivos 4.507 5.051 26.000 Paltos 17.047 21.208 39.300 Perales 11.882 10.360 6.900 Vid Mesa 43.854 44.890 62.400 Otros 20.042 15.629 72.570 TOTAL 210.917 208.841 324.000
  • 7.
    Produción Manzanas: 1.650.000ton Exportación: 870.000 ton (53%) 45 millones de cajas
  • 9.
    “LA NUTRICIÓN MINERALDEL ÁRBOL ES DETERMINANTE EN LA CALIDAD DE LA FRUTA, ESPECIALMENTE EN SU PERIODO DE POSCOSECHA”
  • 10.
    EL SUELO YLA RAÍZ
  • 13.
    LARGO DE RAÍCESVS SUPERFICIE DE SUELO
  • 16.
    04/10/05 25/10/05 08/11/05 GALAXY / EMLA 9 30 cm PROFUNDIDAD 23/11/05 12/04/06
  • 18.
    “MIENTRAS MAYOR ESLA DOSIS DE FERTILIZANTE APLICADA, MÁS BAJA ES LA EFECTIVIDAD DE SU ABSORCIÓN” menos de 20% de eficiencia
  • 19.
  • 22.
    ESCALA DE INHIBICIÓN DE ABSORCIÓN DE CALCIO NH4+ > K+ > Mg++ > Ca++
  • 23.
    CATEGORÍAS DE DISPONIBILIDADPARA ANÁLISIS DE SUELO - CATIONES DE INTERCAMBIO (cmol(+)/kg) Nutriente Muy Bajo Bajo Medio Alto Muy Alto Ca < 2,0 2,01 – 5,0 5,01 – 9,0 9,01 - 15 > 15 Mg <0,25 0,26 – 0,50 0,51 – 1,0 1,01 – 2,0 > 2,0 K < 0,12 0,13 – 0,25 0,26 – 0,51 0,52 – 0,64 > 0,65 Na < 0,15 0,16 – 0,20 0,21 – 0,30 0,31 – 0,40 > 0,40 Suma Bases < 3,0 3,01 – 6,0 6,01 – 11,0 11,01 – 15,0 > 15,0 Al < 0,10 0,11 – 0,25 0,26 – 0,50 0,51 – 0,80 > 0,80 Saturación Al < 1,09 1,1 – 3,09 3,1 – 6,09 6,1 – 12,09 > 12,1 (%) Relación Rango Clasificación Ca/Mg 5 Normal >10 Riesgo deficiencia Mg K/Mg < 0,1 Riesgo deficiencia K 0,2 – 0,3 Normal > 0,5 Riesgo deficiencia Mg 23
  • 24.
  • 25.
  • 27.
    -AMINOÁCIDOS - PROTEÍNAS NITRÓGENO -COENZIMAS - VITAMINAS -NUCLEÓTIDOS - DNA -CLOROFILA -ALCALOIDES
  • 28.
    Determinación de Clorofila Hojas de distinto verdor 9 8 0,0653x Clorofila Total (mg/L) 7 y = 0,5169e 2 R = 0,9482 6 5 4 3 2 1 0 0 10 20 30 40 50 SPAD
  • 29.
    4-6 MILLONES DEFLORES/ha 1 MILLÓN DE INFLORESENCIAS/ha 1.500 kg INFLORESENCIAS FRESCAS/ha 10-15 kg N/ha
  • 30.
    FÓSFORO -DNA – ATP -FOSFOLÍPIDOSDE MEMBRANAS -AZÚCARES FOTOSÍNTESIS/RESPIRACIÓN -FIRMEZA DE FRUTA -MEJOR CONDICIÓN DE POSTCOSECHA
  • 32.
    • INFLUENCIA LADIVISIÓN CELULAR DE LA FRUTA → + CÉLULAS → + CALIBRE y + FIRMEZA. • ACCIÓN ANTI-RUSSET. • NO DEBE SER LIMITANTE LAS 6 SEMANAS DPF. • EFECTO POSITIVO EN EL COLOR (+ PAL). • DEFICIENCIA → FRUTOS MÁS PEQUEÑOS, DE PULPA DURA Y POCO AZÚCAR, SIN SABOR. • EVITA EL COLAPSO DE LAS CÉLULAS EN POSTCOSECHA → < INTERNAL BREAKDOWN.
  • 33.
    POTASIO -APERTURA ESTOMÁTICA: ABSORCIÓN DE CO2 -FAVORECE EL TURGOR CELULAR: ELONGACIÓN. -MAYOR COLOR, TAMAÑO Y DULZOR DE LA FRUTA.
  • 35.
    CATEGORÍAS DE COLOR TEMPORADA 2005-2006 100 Choice Fancy Extra Fancy 80 74,7 62,5 61,6 % relativo 60 40 31,5 35,1 23,8 20 6,0 3,3 1,5 0 Sin aplicación Speedfol K K+P
  • 36.
  • 38.
    -ESTABILIDAD DE TEJIDOS:LAMELA MEDIA (PECTINAS) -ESTABILIDAD DE MEMBRANAS CELULARES -SE ACUMULA COMO CACO3 Y OXALATO DE CA (INSOLUBLE) EN VACUOLAS -FORMA PARTE DE ENZIMAS: AMILASA, PEROXIDASA -CALMODULINA: SEGUNDO MENSAJERO
  • 39.
    VELOCIDAD DE ABSORCIÓNDEL CALCIO MANZANAS GOLDEN SMOOTHEE/PAJAM 2 (FUENTE: CASERO, et al., 1999) mg Ca/fruto-día
  • 40.
    PORCENTAJE DE CALCIOACUMULADO RESPECTO DEL TOTAL DURANTE EL CRECIMIENTO DE MANZANAS GOLDEN SMOOTHEE/PAJAM 2 (FUENTE: CASERO, et al., 1999, MODIFICADO POR LEPE & HERNÁNDEZ. 2011)
  • 42.
    pH DEL SUELOVS BITTER PIT MANZANAS RED DELICIOUS 25 20 % bitter pit 15 4,2 - 4,7 5,1 - 5,6 10 5,9 - 6,4 7,2 - 8,3 5 0 pH suelo del huerto
  • 43.
    CONTENIDO DE POTASIOEN LAS HOJAS VS APARICIÓN DE BITTER PIT cv. Cox Orange. (adaptado de Quast, 1986) 50 40 bitter pit (%) 30 20 10 0 0 1 2 K foliar (%)
  • 44.
    Curvas ROC Potasio Area under the ROC curve (AUC) 0,731 Standard Error a 0,0380 95% Confidence Interval b 0,664 to 0,791 z statistic 6,065 Significance level P (Area=0.5) <0,0001 Existe un 82,5 % de probabilidad de encontrar daños asociados a desbalances de Calcio con un valor > 98,4 mg/100 g PF (Sensibilidad) Existe un 57,3 % de probabilidad de encontrar fruta sana o sin desbalances de Calcio con un valor < 98,4 mg/100 g PF (Especificidad)
  • 45.
    CONTENIDO DE CAEN LA FRUTA VS INCIDENCIA DE BITTER PIT cv. Cox Orange (adaptado de Quast, 1986) 70 60 bitter pit (%) 50 40 30 20 10 0 0 2 4 6 Ca (mg/100 gr)
  • 46.
    Curvas ROC Calcio Area under the ROC curve (AUC) 0,940 Standard Error a 0,0171 95% Confidence Interval b 0,897 to 0,968 z statistic 25,720 Significance level P (Area=0.5) <0,0001 Existe un 94,7 % de probabilidad de encontrar daños asociados a desbalances de calcio con un valor <= 3,75 mg/100 g PF (Sensibilidad) Existe un 79,0 % de probabilidad de encontrar fruta sana o sin desbalances de calcio con un valor > 3,75 mg/ 100 g PF (Especificidad)
  • 47.
    Curvas ROC Relación K/Ca Area under the ROC curve (AUC) 0,930 Standard Error a 0,0200 95% Confidence Interval b 0,885 to 0,961 z statistic 21,523 Significance level P (Area=0.5) <0,0001 Existe un 80,7 % de probabilidad de encontrar daños asociados a desbalances de calcio con un valor > 29,8 (Sensibilidad) Existe un 93,0 % de probabilidad de encontrar fruta sana o sin desbalances de calcio con un valor < 29,8 (Especificidad)
  • 49.
    NIVELES REFERENCIALES DENUTRIENTES EN FRUTOS PEQUEÑOS (60 ddpf) VS A COSECHA (FUENTE: CENTRO DE POMÁCEAS. 2011) Nutriente Fruto Pequeño Cosecha Dilución (mg/100 g PF) (mg/100 g PF) (%) N 48,0 – 72,0 30,0 – 45,0 60,0 P 7,8 – 15,6 6,0 - 12,0 30,0 K 117,0– 195,0 90,0 – 150,0 30,0 Ca 6,0 – 10,0 4,0 – 5,5 50,0 Mg 5,6 – 10,5 4,0 – 7,5 40,0 Relación Fruto Pequeño Fruto Cosecha N/Ca < 15 < 10 K/Ca < 15 < 30 Mg/Ca - 0,8 N/K - 0,3 – 0,4
  • 50.
    RELACIÓN BITTER PIT/ TºMEDIA DIARIA DE ENERO (28 HUERTOS, EN 4 AÑOS VAN DER BOON, 1980) 25 20 Bitter pit (%) 15 10 5 0 18 19 20 21 22 23 24 Temperatura (ºC)
  • 51.
    MAGNESIO -FORMA PARTE DELA CLOROFILA -ESENCIAL EN LA RUBISCO (FOTOSÍNTESIS) -SÍNTESIS DE PROTEÍNAS: UNE RIBOSOMAS -MAYOR ACIDEZ; MÁS COLOR ROJO
  • 52.
    9,0 8,0 7,0 % Incidencia B.Pitt 6,0 5,0 Wuxal Top Mg 4,0 Tratam.Huerto 3,0 2,0 1,0 0,0 B.P externo B.P subep. B.P interna
  • 53.
    MANGANESO -MANTIENE COLOR DEFONDO DE LA FRUTA -30-35 PPM PARA CRECIMIENTO DE HOJA -100-200 PPM PARA COLORACIÓN DE FRUTA -SOBRE 400 PPM: TOXICIDAD
  • 54.
    CINC Cakmak, 2000 -SÍNTESIS AUXINA: DOMINANCIA APICAL -FUNCIÓN ANTIOXIDANTE -METABOLISMO DEL NITRÓGENO -MAYOR ACUMULACIÓN DE CALCIO -MEJOR COLORACIÓN DE FRUTA?
  • 56.
  • 57.
    Elemento USA (1) USA (2) Australia Nitrógeno 1,9 – 2,6 1,5 – 3,0 2,0 – 2,4 Fósforo 0,10 – 0,13 0,11 – 0,30 0,15 – 0,20 Potasio 1,5 – 2,0 1,2 – 2,0 1,5 2,0 Calcio 1,2 – 1,6 1,5 – 2,0 1,1 – 2,0 Magnesio 0,25 – 0,40 0,20 – 0,35 0,21 – 0,25 Manganeso 25 - 200 25 – 150 50 – 100 Hierro 50 – 300 40 – 400 100 – 300 Cinc 20 – 100 15 – 200 20 – 50 Boro 25 – 50 20 – 50 20 - 40
  • 60.
    RANGOS DE CERAS(MG/FRUTO) EN CUTÍCULA EN MANZANAS CV. ROYAL GALA A COSECHA Y DURANTE ALMACENAJE, DE 6 HUERTOS DE LA SEXTA REGIÓN. TEMPORADA 2007-2008. Almacenaje (días) Peso Fruto (g) Cosecha 30 60 140 24-43 130-260 65-104 200 33-58 176-352 88-140
  • 62.
  • 64.
    1.8 – 2.4% 46-57 %
  • 65.
    AUMENTO DE ZINC(ppm) EN LA HOJA PRODUCTO DE UNA APLICACIÓN FOLIAR IAF: 4 IAF: 3 IAF: 2 1000 1500 2000 1000 1500 2000 1000 1500 2000 L/ha L/ha L/ha L/ha L/ha L/ha L/ha L/ha L/ha Wuxal Zn 16 24 32 21 32 43 32 48 64 (0.1%) Basf Zn 55 103 154 206 137 206 275 206 209 412 (0.1%)
  • 66.
    INCREMENTO EN CALCIO(mg/100 g) EN LA FRUTA EN APLICACIONES FOLIARES 1000 L/ha 1500 L/ha 2000 L/ha Nº aplicac. 80 60 40 80 60 40 80 60 40 Ton/ha Ton/ha Ton/ha Ton/ha Ton/ha Ton/ha Ton/ha Ton/ha Ton/ha mg/100 gr CaCl2 1 0.034 0.045 0.068 0.051 0.068 0.101 0.068 0.09 0.135 (0.5%) 2 0.068 0.090 0.135 0.101 0.135 0.203 0.135 0.18 0.27 6 0.203 0.27 0.405 0.304 0.405 0.608 0.405 0.54 0.81 10 0.338 0.45 0.675 0.506 0.675 1.013 0.675 0.90 1.35 Wuxal 1 0.019 0.025 0.038 0.028 0.038 0.056 0.038 0.05 0.075 Calcio (0.5%) 2 0.038 0.05 0.075 0.056 0.075 0.113 0.075 0.1 0.15 6 0.113 0.15 0.225 0.169 0.225 0.338 0.225 0.3 0.45 10 0.188 0.25 0.375 0.281 0.375 0.563 0.375 0.5 0.75
  • 67.
    0.11% 0.20%
  • 68.
  • 69.
    60-110 ton/ha 10-18 tonm.s./ha mín 1 kg m.s./m2
  • 70.
    Fuji Royal Gala Braeburn Red Chief kg / planta 5,44 3,99 3,79 1,12 kg / há 6.800 4.988 4738,00 1.400 Nº plantas / há 1.250 1.250 1250 1.250 Perímetro / planta 33,18 35,39 32,60 35,55
  • 72.
    Nº Hojas IAF Cultivar 2000/2001 2001/2002 2000/2001 2001/2002 Royal Gala 12.210 11.607 5,3 4,4 Red Chief 13.740 13.155 2,4 2,4 Braeburn 13.806 17.088 2,7 2,7 Fuji 11.437 10.274 4,0 3,7
  • 73.
    Galaxy Granny Smith Eje + Ramas Raíces Eje + Ramas Raíces Elemento (kg/Ha) N 92 61 82 51 P 10 8 11 7 K 57 29 50 26 Ca 171 67 168 76 Mg 11 6 10 7 Mn 3,8 2,3 4,9 2,8 Zn 2,7 2,6 3,1 2,2 Cu 9,9 1,0 10,7 0,7 B 3,6 1,5 3,1 1,5
  • 74.
    Peso por estructurade árboles Galaxy MM 106 24 20 16 Peso (kg) 12 8 4 0 -4 -8 -12 Aereo Raices Total 2003-2004 2,52 -1,82 4,33 2004-2005 4,99 -2,31 7,30 2005-2006 7,70 -3,99 11,70 2006-2007 10,33 -5,77 16,11 Minerales Aéreo vs Subterráneo Galaxy MM 106 100% 80% 60% 40% 20% 0% Nitrógeno % Fósforo % Potasio % Calcio % Magnesio % Mn ppm Zinc ppm Cobre ppm Boro ppm Subterráneo Aéreo
  • 77.
    DESCRIPCIÓN ESQUEMATICA LISÍMETRO (FUENTE: GONZÁLEZ–TALICE. 2010) Soil level Pot cover Line with six drips Soil level 400 liters pot Leaching tube Concrete structure Drum for leach collect
  • 80.
    2003/2004 90 2003/2004 120 2004/2005 2004/2005 2005/2006 80 2005/2006 2006/2007 70 2006/2007 100 2007/2008 2007/2008 60 80 (kg/ha) (kg/ha) 50 60 40 30 40 20 20 10 0 0 Super Chief Galaxy G. Smith Fuji Super Chief Galaxy G. Smith Fuji Potasio (Kg/Ha) Calcio (Kg/Ha) 70 2003/2004 100 2003/2004 2004/2005 2004/2005 90 60 2005/2006 2005/2006 2006/2007 80 2006/2007 50 2007/2008 2007/2008 70 60 (kg/ha) 40 (g/ha) 50 30 40 20 30 20 10 10 0 0 Super Chief Galaxy G. Smith Fuji Super Chief Galaxy G. Smith Fuji Nitrógeno (Kg/Ha) Zinc (g/Ha)
  • 81.
    ESTIMACIÓN DE LAEXTRACCIÓN DE MINERALES POR LA FRUTA Y HOJAS DE 1 HA DE MANZANOS 80 60 40 Contenido 4 3 2 Contenido Contenido Ton/ha Ton/ha Ton/ha Mineral Mineral Mineral Fruta IAF AF IAF Hojas Madera Elemento Extracción Fruta (kg/ha) (mg/100 g) Extracción Hojas (kg/ha) (%) (%) N 29-34 22 – 26 14-29 36-43 64 – 80 48-60 32-40 2.0-2.5 0.5-0.7 K 72-120 54 – 90 36-60 90-150 38 – 64 28.8-48 19-32 1.2-2.0 0.35 P 4.8-9.6 3.6 - 7.2 2.4-4.8 6.0-12 3.2 - 6.4 2.4-4.8 1.6-3.2 0.1-0.2 0.1-0.15 Ca 2.4-9.6 1.8 - 7.2 1.2-4.8 3.0-12 38 – 64 28.8-48 19-32 1.2-2.0 0.5 Mg 3.2-6.0 2.4 - 4.5 1.6-3.0 4.0-7.5 6.4 - 9.6 4.8-7.2 3.2-4.8 0.2-0.3 0.07 (g/ha) (ppm) (g/ha) (ppm) Zn 80-184 60-138 40-92 1.0-2.3 64-320 48-240 32-160 20-100 Mn 40 30 20 0.5 80-320 60-240 40-160 25-100 B 160-320 120-240 80-160 2.0-4.0 64-128 48-96 32-64 20-40 Fe 80-200 60-150 40-100 1.0-2.5 160-960 120-720 80-480 50-300
  • 82.
    PROGRAMA DE FERTILIZACIÓN MANZANOS ADULTOS Ca / P Ca K / Mg FOLIAR N (aa; urea) N / B B Zn / Mn sep oct nov dic ene feb mar abr SUELO NO3 NH4 / K NH4 / K
  • 84.
    ACUMULACIÓN DE TONHA-1 EN BROOKFIELD PLANTADO EL 2003 SOBRE: M 7 (●), M 9 (○), M 9-PAJAM 2 (▼) Y MM 106 (Δ). 300 250 200 ton ha-1 150 100 50 0 2004-2005 2005-2006 2006-2007 2007-2008 2008-2009 Temporada
  • 85.
    LA FRESCURA ESEL MAYOR VALOR AGREGADO DE LA FRUTA! (FRESHNESS IS THE BEST FRUIT ASSET!)
  • 86.
    BIBLIOGRAFÍA -Alexander, A. 1986.Foliar Fertilization. Schering Spezial Fertilizer. Martinus Nijhoff Pub. Dordrecht, 494 p. -Bergmann, W. 1993. Ernährungsstörungen bei Kulturpflanzen. 3 Ed. Gustav Fischer, Jena. 835 p. -Brady, N. and Weil, R. 2002. The Nature and Propierties of Soils. 3 ed. Prentice Hall. Jersey. 960 p. -Ferree, D. and Warrington, I. 2003. Apples: Botany, Production and Uses. CABI Pub., UK. 660 p. -Jackson, J.E. 2003. Biology of Apples and Pears. Cambridge University Press, UK. 488 p. -Jones, B.; Wolf, B. and Mills, H. 1991. Plant Analysis Handbook. Micro-Macro Pub., USA. 213 p. -Marschner, H. 1995. Mineral Nutrition of Higher Plants. Second Edition. Academic Press, Inc. London. 889 p. -Peterson, B. and Tevens, R. 1994. Tree Fruit Nutrition: A comprehensive manual of deciduous tree fruit nutrient needs. Good Fruit Grower, Yakima, Washington - USA. 211 p. -Quast, P. 1986. Düngung, Bewässerung und Bodenpflege im Obstbau. Ulmer, Stuttgart. 231 p. -Reuter, D. and Robinson, J. 1988. Plant Analysis. An Interpretation Manual. Inkata Press, Melbourne, 218 p. -Rodríguez, J. 2000. Manual de Fertilización. Colección en Agricultura. Facultad de Agronomía. Pontificia Universidad Católica de Chile. 362 p. -Silva. H. y Rodríguez, J. 1995. Fertilización de Plantaciones Frutales. Colección en Agricultura. Facultad de Agronomía. Pontificia Universidad Católica de Chile. 519 p. -Soing, P. 1999. Fertilization des Vergers: Environnment et Qualité. CTIFL, Paris. 86 p. -Taiz, L. and Zeiger, E. 2002. Plant Physiology. 3rd Edition. Sinauer Associates, Inc. Sunderland, MA. USA. 690 p. -Weir, R. and Cresswell. Plant Nutrient Disorders. Temperate and Subtropical Fruit and Nut Crops. Jnkata Press, Melbourne. 93 p. -Yara. Pome Fruit Plantmaster. Apple, Pear and Pomgrabate. Yara Int. ASA, Oslo. 42 p.
  • 93.
  • 96.