Opiag1 1

Diseño y Producción Editorial

ORGANIZACIÓN DE LA PRODUCCIÓN
EN LA INDUSTRIA DE ARTES GRÁFICAS


INGRESOS SEGÚN SECTORES INDUSTRIALES (%)
Total nacional año 2009
1,71%

070
CNAE
26.4.
Fabricación
de
productos
electrónicos
de
consumo

14,72%

044
CNAE
22.2.
Fabricación
de
productos
de
plástico

18,71%

035
CNAE
20.1.
Fabricación
de
productos
químicos
básicos
9,30%

034
CNAE
18.
Artes
gráficas
y

reproducción
de
soportes
grabados
4,86%

032
CNAE
17.1.
Fabricación
de
pasta
papelera,
papel
y
cartón

2,94%

026
CNAE
15.2.
Fabricación
de
calzado

1,11%

016
CNAE
12.
Industria
del
tabaco

12,27%

014
CNAE
11.01,11.02,11.03,11.04,11.05,11.06.
Fabricación
de
bebidas

11,43%

008
CNAE
10.5.
Productos
lácteos

22,96%

004
CNAE
10.1.
Industria
cárnica
0%

Fuente: INE

8%

15%

23%

30%


SINGULARIDAD DEL SECTOR GRÁFICO
(ATOMIZACIÓN)

Fuente: INE


PORCENTAJE DE EMPRESAS POR CC.AA.

Fuente: DIRCE del INE


PREVISIONES Y TENDENCIAS SECTOR GRAFICO
•La industria de artes gráficas atraviesa por una etapa de
reestructuración marcada por un escenario tecnológico en continua
evolución y un progresivo incremento del grado de concentración de la
oferta, caracterizado por el cese de actividad de empresas no rentables
y las operaciones de fusión y adquisición de empresas por parte de los
grandes grupos.
• El asociacionismo surge como una oportunidad para que las pymes
refuercen su posición negociadora y obtengan mayor capacidad
financiera y fortaleza comercial para acceder a clientes y pedidos de
mayor tamaño, y ampliar su gama.
• Las nuevas tecnologías han hecho más accesibles los mercados
locales para los grandes operadores nacionales, elevando el grado de
competencia en dichos ámbitos a cotas inalcanzables para muchas
pequeñas empresas.
Fuente: DBK


PREVISIONES Y TENDENCIAS SECTOR GRAFICO

• La mayor penetración en mercados exteriores, principalmente
comunitarios, favorecida por el desarrollo tecnológico, surge como
una importante oportunidad de expansión del negocio.

Fuente: DBK


ANALISIS DEL CONVENIO DE AA.GG.
CAPITULO I
Ámbito funcional
! industrias AA.GG.
!

empresas editoriales

Ámbito personal
CAPITULO II
Vigencia
Duración
CAPITULO V
Definiciones!
Organización del trabajo
CAPITULO VI
Clasificaciones
!
def. comunes
Calificaciones comunes

CAPITULO VII
Anticipos
Retribuciones
CAPITULO VIII
Jornada de trabajo
Vacaciones
Horas extraordinarias
CAPITULO X
Premios
Faltas
Sanciones


1.2 Ámbito funcional
Industria de Artes Gráﬁcas
• las que se dediquen, junta o separadamente, a las actividades
de preimpresión, impresión o postimpresión, por cualquier
procedimiento o sistema, sobre papel, cartón, tela, plástico,
películas, soporte óptico o magnético o informático (CD-Rom,
disquete...), o cualquier otra materia, de toda clase de
caracteres, dibujos o imágenes en general, en uno o más
colores


1.2 Ámbito funcional
Empresas Editoriales
• Las que, con o sin talleres gráficos, se dedican a la edición de
libros, folletos, fascículos, «comics», y revistas, periódicas o no. Se
excluyen las empresas que, únicamente y sin talleres gráficos,
editan publicaciones de aparición periódica, diaria o no diaria,
de información general, actualidad o especializadas,
consideradas empresas editoras de prensa.
• Las editoras de discos y otros medios audiovisuales.
• Las editoras de música e impresoras de bandas magnéticas.


6.3 Clasificación según la función
Área Profesional: Editoriales
•
•
•
•
•
•
•
•
•

Editor (3)
Redactor (4)
Diagramador Editorial (4)
Cartógrafo (4)
Ilustrador (5)
Bibliotecario – Documentalista (5)
Técnico Editorial (6)
Asistente Editorial (8)
Auxiliar Técnico Editorial (11)

Pre impresión Técnica
•
•
•
•

Jefe de equipo (7)
Oficial cualificado (9)
Oficial especialista (12)
Oficial Pre impresión técnica (15)
Impresión Offset

•
•
•
•

Jefe de equipo (7)
Oficial cualificado (8)
Oficial especialista (11)
Oficial Preimprsión técnica (14)


•

Editor: Es el trabajador/a que redacta, gestiona, elabora y
programa los proyectos editoriales que han sido encomendados
en su área de especialidad, siguiendo los criterios establecidos y
bajo la supervisión directa de su superior

• Diagramador Editorial: Es el trabajador/a que, dotado de buena
preparación cultural y artística, y dominando las diversas técnicas
del dibujo, con conocimientos prácticos y amplios de los
diferentes medios empleados en la edición de libros, de las
técnicas y sistemas de preimpresión, impresión y encuadernación
utilizados en artes gráficas, es capaz de concebir y realizar, en su
totalidad, proyectos originales para la conversión de un original
en un producto editorial.


•

Ilustrador: Es el trabajador/a que, con formación artística
suficiente para la elección del material de ilustración conociendo
bien las fuentes de procedencia del mismo y con plena
responsabilidad en su conservación, catalogación, registro de
entradas y salidas, determina, en contacto o no con el autor del
texto, una vez leído el original, las fotografías, grabados, dibujos,
etc., que deben ilustrar la obra.

• Técnico Editorial: Es el trabajador/a que realiza las tareas
necesarias, según las indicaciones de un superior, para resolver los
trabajos asignados de acuerdo con las características técnicas y
requerimiento de plazos marcados.


•

Asistente Editorial: Es el trabajador/a que realiza actividades
auxiliares relacionadas con la edición del libro a las órdenes del
editor, tales como colaborar en el proceso de edición, mantener
correspondencia, elaborar catálogos y recibir manuscritos..

• Auxiliar Técnico Editorial: Es el trabajador/a que desarrolla tareas
auxiliares y básicas de tipo técnico dentro de una unidad de
realización.


Jesús Alarcón


Fundamentos del Proceso
Gráfico


Flujo de trabajo

Datos tecleados
por el operador

Pedido
Presupuesto
cliente

Ofertas
cotizaciones

OK


Flujos de trabajo en el proceso de impresión

Cliente

Entrega

•
•
•
•

Especiﬁcaciones
Ejemplar
Diseño resumido
Pedido

Recibe

•
•
•
•
•
•
•

Presupuesto
Borradores
Maqueta
Pruebas
Modelo
Trabajo Acabado
Archivos de datos



Diseñador

Entrega

•
•
•
•

Borradores
Maqueta
Archivos originales o PDF
Archivos de datos

Recibe

•
•
•

Ejemplar
Diseño Resumido
Pruebas



Preimpresión

Entrega

•
•
•

Presupuesto
Pruebas
Planchas de impresión o PDF

Recibe

•
•

Especiﬁcaciones del pedido
Archivos originales o PDF



Impresor

Entrega

•
•
•

Presupuesto
Pruebas
Pliegos Impresos

Recibe

•
•
•

Especiﬁcación
Pedido
Planchas de impresión o PDF



Acabados

Entrega

•
•
•

Presupuesto
Modelo
Pedido de encuadernación y
acabados

Recibe

•
•

Pedido
Pliegos impresos


Luz y color


El espectro de ondas
electromagnéticas


Diagrama del globo ocular


Percepción: Ley del cierre
• Los elementos de una figura son completados y
cerrados para obtener una percepción
correctamente organizada


Ley de la constancia del tamaño y forma


Ley de la experiencia pasada
• Los elementos adquieren sentido según nuestra
experiencia pasada, por ejemplo la cultura escrita


Influencia del campo circundante
• ¿Cuantas tonalidades de verde se distinguen en la
figura?


Influencia del campo circundante
• ¿Que celda es más oscura?


Influencia del contraste entre tonos


Influencia de los soportes
• Distintos papeles
dan colores
distintos con la
misma tinta

l

l

La porosidad, el brillo y la rugosidad influyen
El secado de la tinta también influye


Síntesis aditiva del color:
Es la suma de las luces básicas (RGB) R, V y Vi


Síntesis sustractiva del color:
Es una resta de luces y son las tintas básicas C, M y A


Influencia de la iluminación en los colores


Temperatura de color
• Se define temperatura de color de una fuente luminosa
como: la temperatura en ºK a la que tendría que estar
el cuerpo negro ideal para que emita el mismo tipo de
radiación luminosa que la fuente de la que decimos
que tienen esa temperatura de color.
• Así por ejemplo: decimos que una lámpara tiene una
temperatura de color de 5000º K cuando emite la
misma radiación que el cuerpo negro ideal a 5000ºK; lo
que no significa que la lámpara esté a esa temperatura


Temperatura
de color


Determinación del color: Atributos
del color, el matiz
• Una de las variables que identifican
al color es el matiz. Es cómo
percibimos el color, donde está
situado en el espectro cromático:
zona de los rojos, verdes, naranjas...


del color, luminosidad
• Esta característica de los colores, describe la
intensidad de luminosidad, esto es, su valor de
claridad. Un color puede tener el mismo matiz que
otro pero ser menos luminoso


del color, saturación
• Nos dice si el color se aproxima al gris neutro o se
separa. Nos indica en el fondo lo llamativo o
apagado que es un color


Sólido de tintas Cie Lab


Cuatricomía


Septicromía


4 colores

7 colores


Gestión del color
• Gestores de color:
• Color Gate,
• ColorProof de GMG,
• Monaco y Profile Maker de XRite


Gestión del color


Perfil de color impresora

Video ITGT. Autor Luis Francisco Rivera


Perfil de color pantalla



R

G

B

L

a

b

0

100

10

50

-30

10

0

100

0

53

-35

17

-5

8

10
100
10
Gestión del color40

C

M

Y

K

L

a

b

C

M

Y

K

L

a

b

50

10

50

5

44

-25

8

50

10

50

5

50

-15

10

50

0

50

5

51

-30

11

50

0

50

5

55

-26

17

60

10

50

10

40

-35

8

60

10

50

10

49

-30

10


Preimpresión


Originales: clasificación
línea

tono continuo


Entrada de textos:
Formatos:
- ASCCI
- RTF

Internet:
- PDF
- HTML

Programas:
- Word,
- Excel, etc.

Originales de texto
generados en cualquier
procesardor de texto, por
procedimientos
convencionales, a mano,
etc.


Composición de textos
• Tipos de letra, cuerpos,
interlineados, justificados,
sangrados, etc.
• Negrillas, cursivas, versalitas,
versales, capitulares, etc.
• Separaciones entre letras; suelta,
normal, apretadas o montadas


El cuerpo de la letra
• Las medidas de los tipos dependen del sistema:
• Anglosajón;1 punto = 0,351 mm
1 pica = 12 puntos = 4,2 mm
• Europeo 1 punto = 0,376 mm
1 cícero = 12 puntos = 4,51 mm
• Se distingue entre la mancha (2/3 del cuerpo), la línea
base (1/4 del cuerpo) y el espacio de acentuación de
mayúsculas (1/12 del cuerpo)


Imagen: Actualidad en la producción de Artes Gráficas. David Bann


El cuerpo de la letra

Imagen: Actualidad en la producción de Artes Gráficas. David Bann


Signos de corrección ortotipográficos

Imagen: http://bibliotecas1978.wordpress.com/2013/06/23/los-signos-y-sus-tipos/

http://correctordetextos.com/signos.htm


Entrada de imágenes

La imagen material
hay que escanearla
para convertirla en
digital


Entrada de imágenes
Cámaras digitales CCD
La imagen se
digitaliza en el
momento de
obtenerla


Digitalizar una imagen
Original

Digital

Tono continuo

Pixels


Menor resolución

72 ppi

18 ppi

Digitalización
36 ppi

Mayor calidad


Original (tono continuo)


Digital (compuesta de Pixels)


Digital

Original
4000 %

1600 %


Tratamiento de la imagen digital


Tratar la imagen digital

Color

Luminosidad



Filtros automáticos


Técnicas de tramado


El tramado de la imagen
• Fundamental para la salida.
• Toda imagen de tono
continuo debe ser tramada
para poder ser impresa.


Sin tramar


Tramar es transformar una imagen
de tono continuo en una de línea


Tramado

Fotografías Libro David Bann


Elementos de la trama

• Concepto de Lineatura
• lpi

• Angulo de trama

• Forma del Punto


Elementos de la trama
• Concepto de Lineatura
• lpi

• Periódicos 150 lpi
• Impresión comercial 200-300 lpi


Efecto Moiré
• Texturas repetitivas
• Situaciones potenciales de Moiré
• Impresión en color
• Digitalización de imágenes ya impresas
• Impresión de imágenes en escala de
grises con motivos que se repiten

Angulación de cada color
• 45º para duotonos
• 90º / 3 = 30º : ¿Qué hacemos en
cuatricromía ?


• Angulaciones intercambiables
Cian (75º)
Negro (45º)

Magenta (15º)
Amarillo (0º)

La roseta de color


El tramado FM

60 l/cm

Velvet S.

CrystalRaster S.

Diamond S.


El tramado FM
•
•
•
•
•

Mejores calidades con menores resoluciones.
No existe problema con el moiré.
Aspecto crítico: la plancha.
Mayores ganancias de estampación.
Posibilidad de septicromías.


Transformación de
RGB a CMYK
RGB

CMYK
CYAN
MAGENTA
AMARILLO
NEGRO


Selecciones acromáticas

Tres colores sin GCR

Con GCR


Programas de edición
• Programas de diseño:

• Ilustrator, Freehand,
CorelDraw...
• Programas de maquetación:

• QuarkXpress, Indesing...


Programas de imposición
• Programas de imposición
electrónica:

• Preps, Impostrip, Inposition,
PressWise...


El Trazado del trabajo
• Se indica digitalmente y según el tamaño
del pliego la posición exacta de las
páginas.
• Se numeran.
• Se tienen en cuenta los márgenes,
cabezas, pies, plegados y cortes.
• Desmentido.


Creación del PDF
• Formato que permite la automatización y
estandarización de procesos.
• Adobe Acrobat.
• PDF/X vs PDF/A
• PDF/X-1 (ver. Americana), PDF/X-2 (intento de
copia para Europa), PDF/X-3 (permite otros
espacios de color y uso de perfiles).
• PDF/X-4 soporta capas y transparencias. Es
útil en RIPs Print Engine.


Esquema resumen del proceso de edición
Diseño
- PDF
- HTML

Imágenes
textos
Programas:
- Word,
- Excel, etc.

-Adobe
-Quark


Flujos de trabajo
• Power Switch de Gradual.
• Generador de flujos de trabajo.
• Permite la automatización de tareas, la detección de
errores y la integración de todos los programas.


Flujos de trabajo


Flujos de trabajo en el proceso de impresión. JDF
Job
Deﬁnition
Format
Cooperation for the
Integration of
Processes in
Prepress,
Press, and
Postpress

Formato estándar de
orden de trabajo

Asociación sin ánimo de
lucro que desarrolla el
estándar


Fines principales de JDF

1. Sintaxis común – utilizar todos la misma
terminología
2. Protocolo de comunicación con equipos
común JMF (Job Messaging Format)
3. Permitir crear ﬂujos de trabajo ﬂexibles
4. Automatizar la presentación entre equipos
y MIS (Management Information System)

Image: CIP4.org

Image: MorgueFile


JDF Como orden de trabajo

Image: CIP4.org

1. Acompaña al trabajo incorporando metadatos
2. Evita repeticiones innecesarias y errores asociados
3. Interacción con MIS, a través de la Web o manualmente


Funcón del MIS
1. Comunicación entre los distintos
elementos.
2. Puede usar módulos externos
de enlace “Midelware”

Image: CIP4.org


MIS
• Management Information system (sistemas de
gestión de la información)
• Control de todo del proceso.
• Coordina presupuesto, producción, distribución
y almacén.


Test de interoperabilidad ICS
JDF A
Product A

ICS
JDF B
Interoperability
Conformance
Speciﬁcations

Image: CIP4.org

Product B


Ventajas JDF
1. Automatización procesos
2. Disminución de errores
3. Obtención de información a
tiempo real
…. Ojo a qué precio


Impresión


Imposición
y plegado


Creación de la forma impresora
• Platesetters o imagesetters en
función de la tecnología
disponible.


Impresión
• Depende del producto, calidad y tirada.
• Los más importantes en edición son:
• Offset, hueco y la impresión digital.


Sistemas de impresión


Tipografía


Tipografía

Papel

Planchas Fotopolímeras


Tipografía: Bosquejo histórico
• Se desarrolla en el s.V a.C. en China
• Siglo VII: xilografía en Europa
• Siglo XV: Gutemberg y la imprenta
• Siglo XX:
– La linotipia
– La impresión rotativa
– El fotograbado


Tipografía
50,0

37,5

25,0

12,5

0
año 1960 año 1970 año 1980 año 1990 año 2000 año 2004 año 2012

% Utilización


Tipografía
• Forma impresora
A. Impresión plana

B. Impresión planocilíndrica

C. Impresión rotativa


Impresión tipográfica


Impresión en máquina
tipografíca rotativa


Tipografía: Defecto de escurrido


Tipografía: Defecto rosquilla, en tramas


Defecto de marcado en el reverso


Tipografía: Defecto de no fondo


Tipografía
Aplicaciones actuales
•
•
•
•
•

Rotativas papel continuo
Formularios
Troquelados y Hot Stamping
Etiquetas
Golpe en seco


Huecograbado


Huecograbado: Bosquejo histórico
• 1878 y el checo Karl Klietsch.
• Plancha de resina e imágenes
transportadas por vía fotográfica.
• En 1900 la Rembrant Intaglio Printing Co.
incorpora una trama regular
fotoportable.
• En 1910 Mertens publica en Alemania el
primer periódico en hueco.


Huecograbado
30,0
22,5
15,0
7,5
0

% Utilización


Huecograbado
IMPRESIÓN

• El diseño esta grabado en hueco
sobre los cilindros.
• Una rasqueta retira el exceso de tinta
del cilindro.
• El cilindro gira alrededor del tintero.
• Homogeneidad del color. Estabilidad
del tono durante la tirada

CILINDRO
GRABADO

TINTA


Huecograbado
• Alta velocidad.
• Cada unidad individual contiene un cilindro
y un elemento de secaje.
• La tinta se bombea desde un tanque y
retorna al mismo realizando la recirculación.


Maquina de impresión
Racleta

• En función de:
– El largo de la mesa
de impresión.
– Del diámetro máximo
de los cilindros.
Tintero
– Del tamaño de los
depósitos.
– El mínimo de tintas de
<retorno> es de 10 a
15 kilos.

Cilindro

Deposito


Huecograbado
• Cilindro de huecograbado


Preparación del cilindro


Huecograbado Autotípico:

• Celdillas de igual profundidad y distinta área

• Insolación con fotolitos tramados
• Ataque químico


Huecograbado Electrónico
• Cabezal de exposición


Huecograbado Electrónico
• Cilindros (cobre y cromo)


Huecograbado:

defectos en textos y fondos


Huecograbado:

defectos de moteado y rayas


Huecograbado: Aplicaciones
• Grandes formatos de bobina.
Tiradas altas, revistas.
• Publicaciones especializadas.
• Industria del envase y embalaje.
• Etiquetas.


Flexografía


Flexografía
•Planchas Fotopolímeras.
•Anilox cerámicos.
•Selecciones de color.
•Lineatura alta.
•Velocidad alta.


Flexografía
15,0
11,3
7,5
3,8
0

% Utilización


Sistemas en
Flexografía


Máquinas de flexo


La máquina de flexo
• En función de :
–El ancho de la mesa de
impresión.
–Del diámetro máximo de
los cilindros.
–Del tamaño de los
depósitos.
–El mínimo de circulación
de tinta varía entre 10 y
15 kilos.

Cilindro de
caucho

Tintero

Cilindro

Anilox


Flexografía: funciones anilox
• Transporta la tinta del tintero al
fotopolímero
• De cromo o cerámica
• Grabado a través de láser
• Material cerámico
• Es necesario que esté bien
rectificado
• Importancia de la limpieza


Anilox: lineatura
• Es la cantidad de líneas de celdas por
pulgada.
• A mayor lineatura, más superficie abarca y
la película de tinta es más uniforme.
• El tamaño de la celda es proporcional a la
lineatura del anilox.
• La lineatura del anilox debe de ser de 4 a 6
veces mayor que la trama en el
fotopolímero.


Fotopolímeros
•
•
•
•

Sensibles a la luz UV
Planchas en relieve
Proceso fotoendurecible
Diferentes espesores

Film
protector

• 1,15 mm
• 1,40 mm
Relieve
Poliester


Máquina de Flexo


Flexografía: defecto de escurrido


Flexografía
Aplicaciones actuales
•
•
•
•
•

Impresión en plástico, bolsas,etc.
Periódicos.
Etiquetas.
Envase y embalaje.
Grandes tiradas y alta
velocidad.


Evolución por productos
Parcela del Mercado
de Impresión Flexográfica

Segmento

2000

2004

2008

Bolsas de Papel

95%

95%

95%

Corrugado

75%

80%

80%

Empaques Flexibles

70%

75%

80%

Etiquetas

30%

35%

40%

Cartón Plegable

20%

30%

40%

Fuente: http://www.cyrel.dupont.com

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