Definicion

1. Origen de la contabilidad:
La Contabilidad se remonta desde tiempos muy antiguos, cuando el hombre se ve
obligado a llevar registros y controles de sus propiedades porque su memoria no
bastaba para guardar la información requerida. Se ha demostrado a través de
diversos historiadores que en épocas como la egipcia o romana, se empleaban
técnicas contables que se derivaban del intercambio comercial.
El inicio de la literatura contable queda circunscrito a la obra del franciscano Fray
Luca Paccioli de 1494 titulado “La Summa de Arithmética, Geometría Proportioni et
Proportionalitá”, en donde se considera el concepto de partida doble por primera
vez.
Concepto de contabilidad:
Es una técnica que se ocupa de registrar, clasificar y resumir las operaciones
mercantiles de un negocio con el fin de interpretar sus resultados. Por consiguiente,
los gerentes o directores a través de la contabilidad podrán orientarse sobre el curso
que siguen sus negocios mediante datos contables y estadísticos. Estos datos
permiten conocer la estabilidad y solvencia de la compañía, la corriente de cobros
y pagos, las tendencias de las ventas, costos y gastos generales, entre otros. De
manera que se pueda conocer la capacidad financiera de la empresa.
Concepto de contabilidad agrícola:
Es una rama de la contabilidad general, netamente especializada y su
contabilización se realiza de la misma manera que la contabilidad de costos
industriales. En otras palabras es el registro y ordenamiento de la información de
las transacciones practicadas en unidades económicas dentro de las empresas
agropecuarias con el objeto de cuantificarlas para tomar decisiones de carácter
administrativo.
Fuentes:
https://www.gestiopolis.com/definicion-y-origen-de-la-contabilidad/
https://es.scribd.com/doc/146548909/Contabilidad-Agricola-Vegetal