Las primeras tecnologías incluyeron el uso de piedras y pieles por los primeros hombres, el encendido de fuego hace 200,000 años que permitió cocinar alimentos y protegerse, y la cestería y alfarería que probablemente precedieron a la agricultura. Posteriormente se desarrollaron tecnologías como la domesticación de animales, la metalurgia del cobre, el cultivo del trigo y la escritura cuneiforme, marcando el inicio del período histórico.