Este documento describe las rosas, incluyendo su origen incierto en el Mar Caspio o el Cáucaso, sus características físicas como arbustos espinosos de hasta 2 metros con hojas pinnadas e irregularmente dentadas, y más de 150 variedades de flores de cinco pétalos. También detalla los beneficios medicinales de las rosas para la digestión, como astringente, y para el sistema respiratorio, así como su uso en la piel y cosméticos. Finalmente, ofrece consejos sobre el cultivo de rosas en lug