La Sostenibilidad Corporativa. Administración Ambiental
Pasos para crear tu wiki
1. PASOS PARA CREAR TU WIKI <br />PASOS PARA CREAR TU WIKI <br />Para comenzar, pulse elbotón Activar Edición quese encuentra en la partesuperior derecha de laplantilla o en el menú deadministración a la izquierda.<br />. Notará que las herramientaspara editar aparecerán en laplantilla.<br />ANTESDESPUES<br />. Diríjase al módulo o sección del curso en línea en que agregará la actividad del Wiki. Abra la casilla de Agregar Actividad y seleccione Wiki.<br /> Luego de seleccionar Wiki, aparecerá la página de configuración de la actividad.<br /> En el encasillado titulado Nombre, escriba el tema o título de la actividad Wiki. En el encasillado titulado Resumen, debajo del editor de texto, escriba un breve resume, introducción o descripción de la actividad.<br />NOMBRERESUMEN<br /> Configure las propiedades del Wiki. Seleccione o marque las opciones que usted prefiere. Si tiene dudas al momento de seleccionar, recuerde que puede consultar la guía de ayuda pulsando el círculo amarrillo con el símbolo de pregunta.<br />. Por último, pulse el botón de Guardar Cambios y listo el Wiki ha sido creado.<br />Comida Típica <br />Los meses de Octubre y Septiembre, coinciden con la cosecha del maíz, en los que se prepara el Ya mor que es una chicha fermentada con bajo poder alcohólico que se obtiene del fermento de los siete granos del maíz, se acompaña esta bebida con un suculento plato de fritada con mote, tortillas y empanadas<br />En finados (2 de noviembre) es común servirse un plato de champús (colada de harina de maíz con mote y piña), acompañadas de guaguas de pan. También en esta época se acostumbra preparar la llamada mazamorra con churos.En Diciembre se acostumbra realizar los tamales de harina de maíz con relleno de carne de chancho o de gallina propias de esta época.En Otavalo ha existido siempre la cocina familiar del buen sabor y de pacienciosas particularidades basta mencionar las humitas (choclotandas), quimbaletes, las empanadas de morocho. Conservando costumbres heredadas de las tradicionales comidas andinas ricas en granos, morocho, quinua, chuchuca, choclo, arveja, etc. Esta comida de cuidado en su preparación no ha sido sustituida por la comida rápida e importada.Permanentemente se puede encontrar en el sector de Quinchoncho y Chatura un plato muy apetecido por el turista nacional como es el cuy.Un plato tradicional que se brinda en fiestas indígenas es la mazamorra con cuy.<br />Comida Típica<br /> <br />