Plan 01 - Seve.pdf

1. Nutrilance Planeación semanal
Lunes Martes Miércoles Jueves Viernes Sábado Domingo
Café con
leche y pan
Café.
1 pieza de
Manzana
1 taza de
Leche
descremada
Café con
leche y pan
Café.
1 pieza de
Manzana
1 taza de
Leche
descremada
Café con
leche y pan
Café.
1 pieza de
Manzana
1 taza de
Leche
descremada
Licuado de
fresa
1 taza de
Fresa
1 taza de
Leche
descremada
Canela,
vainilla.
Licuado de
fresa
1 taza de
Fresa
1 taza de
Leche
descremada
Canela,
vainilla.
Toast de
huevo
revuelto
1 pieza de Pan
integral
tostado
1/2
cucharadita de
Aceite
1/4 pieza de
Aguacate
1 pieza de
Huevo entero
Toast de
huevo
revuelto
1 pieza de Pan
integral
tostado
1/2
cucharadita de
Aceite
1/4 pieza de
Aguacate
1 pieza de
Huevo entero
Toast de
huevo
revuelto
1 pieza de Pan
integral
tostado
1/2
cucharadita de
Aceite
1/4 pieza de
Aguacate
1 pieza de
Huevo entero
Quesadillas
1 pieza de
Tortilla de maíz
1 cucharada
de Queso
crema
40.0 gramos
de Queso
oaxaca light
esmeralda
Quesadillas
1 pieza de
Tortilla de maíz
1 cucharada
de Queso
crema
40.0 gramos
de Queso
oaxaca light
esmeralda
Alambre de
res
2 pieza de
Tortilla de maíz
1 cucharadita
de Aceite de
cocina
60.0 gramos
de Bistec de
res
1/4 taza de
Champiñon
crudo
Alambre de
res
2 pieza de
Tortilla de maíz
1 cucharadita
de Aceite de
cocina
60.0 gramos
de Bistec de
res
1/4 taza de
Champiñon
crudo
Alambre de
res
2 pieza de
Tortilla de maíz
1 cucharadita
de Aceite de
cocina
60.0 gramos
de Bistec de
res
1/4 taza de
Champiñon
crudo
Caldo de
pollo
2 pieza de
Tortilla de maíz
1 cucharadita
de Aceite de
cocina
60.0 gramos
de Pechuga de
pollo
1/4 pieza de
Calabacita
Caldo de
pollo
2 pieza de
Tortilla de maíz
1 cucharadita
de Aceite de
cocina
60.0 gramos
de Pechuga de
pollo
1/4 pieza de
Calabacita
Desayuno
10:00
Almuerzo
10:00
Comida
14:00
Px: Severiana

2. 1/4 pieza de
Pimiento de
color
1/4 pieza de
Pimiento de
color
1/4 pieza de
Pimiento de
color
1/4 taza de
Zanahoria
cruda
picada/rallada
1/4 pieza de
Chayote
1 diente de
ajo.
2 ramitas de
orégano.
Sal y pimienta.
1/4 taza de
Zanahoria
cruda
picada/rallada
1/4 pieza de
Chayote
1 diente de
ajo.
2 ramitas de
orégano.
Sal y pimienta.
Guayaba
3 piezas de
Guayaba
Guayaba
3 piezas de
Guayaba
Guayaba
3 piezas de
Guayaba
Mango
1 taza de
Mango
Mango
1 taza de
Mango
Carne molida
con
calabacitas
2 pieza de
Tortilla de maíz
1 cucharadita
de Aceite de
aguacate
60.0 gramos
de Carne
molida de
pavo
1/2 pieza de
Calabacita
Jitomate.
Ajo.
Cebolla.
Carne molida
con
calabacitas
2 pieza de
Tortilla de maíz
1 cucharadita
de Aceite de
aguacate
60.0 gramos
de Carne
molida de
pavo
1/2 pieza de
Calabacita
Jitomate.
Ajo.
Cebolla.
Carne molida
con
calabacitas
2 pieza de
Tortilla de maíz
1 cucharadita
de Aceite de
aguacate
60.0 gramos
de Carne
molida de
pavo
1/2 pieza de
Calabacita
Jitomate.
Ajo.
Cebolla.
Taquitos de
clara a la
mexicana
2 pieza de
Tortilla de maíz
1 cucharadita
de Aceite de
cocina
1/2 taza de
Claras de
huevo
1/4 pieza de
Jitomate
1/4 taza de
Cebolla
morada/blanca
Cilantro.
Sal y limón .
Taquitos de
clara a la
mexicana
2 pieza de
Tortilla de maíz
1 cucharadita
de Aceite de
cocina
1/2 taza de
Claras de
huevo
1/4 pieza de
Jitomate
1/4 taza de
Cebolla
morada/blanca
Cilantro.
Sal y limón .
Colación
2
17:00
Cena
20:00

3. Nutrilance Cédula profesional:
10211801 - 11799469
Lista de compras
Tortilla de maíz 22 pieza ~660 g Cereal
Aceite de aguacate 3 cucharadita ~15 g Grasa
Carne molida de pavo 180 gramos ~180 g Proteina
Calabacita 1 y 3/4 pieza ~167.44 g Verdura
Manzana 3 pieza ~318 g Fruta
Leche descremada 5 taza ~1225 g Lacteo
Guayaba 9 piezas ~372 g Fruta
Pan integral tostado 3 pieza ~45 g Cereal
Aceite 1 y 1/2 cucharadita ~7.5 g Grasa
Aguacate 1/2 pieza ~47.91 g Grasa
Huevo entero 3 pieza ~132 g Proteina
Aceite de cocina 7 cucharadita Grasa
Bistec de res 180 gramos ~NaN g Proteina
Champiñon crudo 3/4 taza ~69.75 g Verdura
Pimiento de color 3/4 pieza ~48 g Verdura
Claras de huevo 1 taza ~264 g Proteina
Cebolla morada/blanca 1/4 taza ~30.16 g Verdura
Fresa 2 taza ~332 g Fruta
Mango 2 taza ~330 g Fruta
Queso crema 2 cucharada ~26 g Grasa
Queso oaxaca light esmeralda 80 gramos ~NaN g Proteina
Pechuga de pollo 120 gramos ~120 g Proteina
Zanahoria cruda picada/rallada 1/6 taza ~20.48 g Verdura
Chayote 1/6 pieza ~32 g Verdura

4. Desayuno Opción 1
Licuado de
fresa
Ingredientes
1 taza Fresa
1 taza Leche
descremada
Canela, vainilla
Preparación
1.Licúa todos los ingredientes
Desayuno Opción 2
Café con
leche y pan
Ingredientes
1 pieza Manzana
1 taza Leche
descremada
Café
Preparación
1.Agregar a la leche café al gusto.
2.Comer la fruta o agregar una cucharadita de azucar.
Almuerzo Opción 1
Toast de
huevo
revuelto
Ingredientes
1 pieza Pan integral
tostado
1/2 cucharadita Aceite
1/4 pieza Aguacate
1 pieza Huevo entero
Preparación
1.Toma tu pan tostado y unta aguacate.
2.Bate tu huevo y agrégalo a un sartén hasta que este cocido
3.Sirve tu pan y agrega encima el huevo revuelto
Almuerzo Opción 2
Quesadillas
Ingredientes
1 pieza Tortilla de maíz
1 cucharada Queso
crema
40 gramos Queso
oaxaca light esmeralda
Preparación
1.Poner el queso dentro de la tortilla y dorar
2.Sirve con crema.

5. Comida Opción 1
Alambre de
res
Ingredientes
2 pieza Tortilla de maíz
1 cucharadita Aceite de
cocina
60 gramos Bistec de res
1/4 taza Champiñon
crudo
1/4 pieza Pimiento de
color
Preparación
1.Pica la verdura y la pechuga de pollo.
2.Cocina en un sartén caliente con aceite el pimiento y champiñón durante 5-10
minutos, hasta que estén tan blandos como te gusten. Luego agrega el bistec de
res.
3.Acompaña con tortillas.
Comida Opción 2
Caldo de
pollo
Ingredientes
2 pieza Tortilla de maíz
1 cucharadita Aceite de
cocina
60 gramos Pechuga de
pollo
1/4 pieza Calabacita
1/4 taza Zanahoria
cruda picada/rallada
1/4 pieza Chayote
1 diente de ajo
2 ramitas de orégano
Sal y pimienta
Preparación
1.Agrega agua en una olla grande y honda. Añade la sal, cebolla, ajo, pimienta,
orégano y pollo. Calienta el agua hasta que empiece a burbujear un poco. A
medida que avanza la cocción, se formará espuma que debemos sacar con una
cuchara. Deja cocinar entre 45 a 50 minutos.
2.Pica la verdura en grandes cubos.
3.Agrega el chayote y la zanahoria al caldo 10 a 15 min antes de que esté listo el
pollo.
4.Agrega la calabaza al caldo 5 minutos antes de que esté listo el pollo.
5.Disfruta.
Colación 2 Opción 1
Guayaba
Ingredientes
3 piezas Guayaba
Preparación
1.Disfruta

6. Colación 2 Opción 2
Mango
Ingredientes
1 taza Mango
Preparación
1.Tomar la porción indicada
Cena Opción 1
Taquitos de
clara a la
mexicana
Ingredientes
2 pieza Tortilla de maíz
1 cucharadita Aceite de
cocina
1/2 taza Claras de
huevo
1/4 pieza Jitomate
1/4 taza Cebolla
morada/blanca
Cilantro
Sal y limón
Preparación
1.Pica finamente jitomate, cebolla y cilantro. Después mezcla y sazona con sal y
limón.
2.En un sartén con aceite cocina las claras de huevo.
3.Calienta las tortillas y agrega las claras de huevo y encima la salsa mexicana
que preparaste al inicio.
4.Sirve y disfruta!
Cena Opción 2
Carne molida
con
calabacitas
Ingredientes
2 pieza Tortilla de maíz
1 cucharadita Aceite de
aguacate
60 gramos Carne molida
de pavo
1/2 pieza Calabacita
Jitomate
Ajo
Cebolla
Preparación
1.Pica en cuadritos la calabacita.
2.En la licuadora mezcla 2 jitomates con 1/4 de cebolla y un diente de ajo.
3.En un sartén con aceite agrega la carne molida, cuando este cocida agrega la
salsa que preparaste anteriormente y la calabacita picada. Sazona con sal y deja
que suelte hervor.
4.Sirve y acompaña con tortillas.