El documento describe las ventajas de utilizar la cristalería Chef&Sommelier en hoteles. La cristalería está hecha de un material llamado Kwarx que es más resistente y duradero que el vidrio tradicional. Kwarx mantiene su brillo tras miles de lavados y es más resistente a golpes. La cristalería Chef&Sommelier ofrece copas, tallos y pies elegantes con un acabado superior que mejora la presentación en hoteles.

1. ¿Por qué elegir la cristalería
Chef&Sommelier® si eres un
Hotel?
Febrero 2016

2. El Claim de los hoteleros:
La cristalería de Chef&Sommelier®
es la mejor del mundo.
¿Por qué?

3. Kwarx® – Una exitosa fórmula para Hoteles
El Kwarx® Material Avanzado continúa emocionando y
sorprendiendo a hoteles con su fantástica estética combinada con
una gran durabilidad. Una vez que los clientes lo prueben, no
querrán volver a usar nada diferente.
La introducción de un producto elegante y refinado propio de los
restaurantes de alta cocina y lujo, premium u hoteles de alta gama,
no tiene por qué implicar una carga mayor en el presupuesto ni en
los recursos del hotel.

4. Material: Líder mundial.
Tras dos años de intensas investigaciones y numerosas pruebas, Arc
International ha desarrollado y lanzado con éxito a nivel mundial un
nuevo material con propiedades inigualables: Kwarx® Material
Avanzado
El Kwarx® combina las mejores cualidades del cristal, el cristal de
plomo y los productos de cristalino. Posee la transparencia, brillo,
lustre y finura propios del cristal, siendo más resistente que el vidrio
sodo de cada día.
Por ello, es un material que proporciona una extraordinaria
durabilidad al ser el cristal refinado más puro del mercado.

5. Kwarx® – Fuerte & Duradero
Altamente Resistente
Kwarx ® proporciona una gran resistencia mecánica gracias a su estructura
y composición, así como a su proceso único de fabricación. Sólo se utilizan
materias primas en su elaboración para evitar que la debilidad del material
reciclado pueda afectar a su resistencia. Un fuerte lazo invisible entre el
cáliz y el tallo da lugar a una superficie perfectamente lisa sin puntos
débiles. Ha sido probado en el laboratorio mediante pruebas de impacto
de péndulo y ha resultado ser un 30% más resistente que el vidrio cristalino
o el sodo.
Kwarx® posee una
composición única para una
máxima solidez
Kwarx® es increíblemente
resistente a golpes
Increíblemente
resistente al
uso y lavado
diarios

6. Kwarx® – Un brillo permanente
Destello y brillo
Kwarx® conserva su lustre tras numeroros lavados. Su extraordinario brillo
se mantiene tras más de 2000 lavados industriales, como demuestran las
pruebas en laboratorios. Su resistencia al lavavajillas es hasta 5 veces
mayor que la del cristal normal o el cristalino. Los productos Kwarx®
también son pulidos con llama para dar una superficie brillante que ayuda
a realzar las características del material, evitando además la retención de
agua tras el lavado.
Kwarx® posee un lustre
permanente para un mayor
impacto visual
Kwarx® conserva su excepcional
brillo a paser de los procesos de
lavado diarios en hoteles y
restaurantes
Kwarx® ha sido testado en más
de 2000 ciclos de lavados
industriales y sigue conservando
su brillantez y claridad visual

7. Kwarx® – Completa transparencia
Incoloro
Kwarx® es el material más próximo a la perfecta neutralidad. Contiene
material no reciclado que no genera matices. En ningún caso modifica el
color de sus componentes.
La transperancia se ha medido científicamente a través del índice W y el
efecto decolorante mediante el índice T. En el Kwarx®, el índice W indica
alrededor de un 90 sobre 100 y el índice T se encuentra cercano a 0.
(A efectos de comparación, el índice W del cristal de plomo es de
aproximadamente 89 y por encima de 86 en el caso del vidrio tradicional).
Kwarx® posee la mejor
transparencia del mundo
Kwarx® cuenta con un un
excepcional efecto decolorante
Índice de transparencia
testado en laboratorio
W=90
Índice T, un índice de laboratorio que
mide la cantidad de color en un material
(incoloro)
No se modifica el color de los
componentes, permitiendo que cada gama
cromática completa del vino no se vea
afectada

8. Kwarx® y el Centro de Investigación de ARC
INTERNATIONAL
Se compone de:
50 ingenieros y Especialistas en I+D
2 años de intensa investigación, numerosas pruebas y focalización en el
continuo desarrollo para alcanzar el éxito.
190 años de historia y experiencia, alta tecnología en la fabricación del
cristal y procesos pioneros que nos permiten crecer exitosamente con el
reto de crear un nuevo material de síntesis.
Gracias a la exclusiva fórmula combinada con materiales
extraordinarios y una perfecta maestría en el proceso y procedimiento
(desde la fusión hasta la creación de los artículos finales) ha nacido la
cristalería y los vasos Kwarx®
Kwarx® no es sólo más transparente, sino también más
lustroso y resistente que ningún otro material cristalino
existente . La homogeneidad del Kwarx permite que sus excepcionales
características se conserven en el tiempo amortizando la inversión de
hoteles y restaurantes.

9. La copa: Elegante y Refinada
Una copa elegante y refinada de alto brillo
La copa de Chef&Sommelier® posee un excelente acabado,
prestando especial atención en conseguir una apariencia
totalmente libre de imperfecciones y marcas. El Kwarx® combina
una transparencia perfecta y cero coloración, con un brillo añadido
en cualquiera de las formas disponibles.
La copa, además, está en completa armonía con el alto nivel de
acabado del tallo y el pie. Cada elemento debe ser ejemplar.
Las copas de Chef&Sommelier® están
perfectamente formadas y lucen brillantes y
transparentes sin ninguna marca o mancha
superficial.
Los artículos de Chef&Sommelier® son
pulidos con llama para proporcionar una
superficie lisa resistente a rayaduras que
permite una mayor rapidez en el escurrido.
La Tecnología del borde de Chef&Sommelier®
proporciona un borde refinado y sellado de
forma única, sin extremos afilados.

10. Tallo: Forma perfecta y sin marcas
Un tallo refinado con alto brillo
El tallo de las copas Chef&Sommelier® sigue la misma forma y
acabado desde el cáliz hasta el pie. Se presta especial atención en
evitar cualquier mancha o marca en los productos finales. El tallo
no tiene juntas o uniones para prevenir la corrosión y debilitación
provocada por los detergentes en los ciclos de lavado, o los daños
del pulido manual. Se preserva la excepcional transparencia y brillo
del Kwarx® y la fortaleza gracias al cuidadoso perfilado en las zonas
de unión desde el pie hasta el cáliz.
Los tallos de las copas Chef&Sommelier®
carecen de juntas/uniones desde el cáliz
hasta el pie haciéndolos más lisos al tacto y
fáciles de sostener.
Las copas de Chef&Sommelier® poseen un
suave recorrido desde el cáliz hasta el pie
incrementando su fuerza y solidez y mejorando
su visión estética general.
Los tallos Chef&Sommelier® son pulidos con
llama para igualar el acabado del cáliz y el pie.

11. Pie: Perfil y acabado superiores
Un pie refinado con base plana
La inversión en el revolucionario material Kwarx ® implica una
significativa inversión en un nuevo cristal a través de diferentes
procesos para lograr el mejor perfil y acabado del mundo en los tallos y
pies de las copas. Es fundamentalno sólo para eliminar las marcas de
moldeado, sino también para obtener un pie más plano, sin picos en el
borde bajo la base que podría rayar la pieza o retener el agua durante
el lavado. El pie de las copas Chef & Sommelier ® está libre de manchas
con una transparencia y un acabado que coincide con el cáliz y el tallo.
El pie de las copas Chef&Sommelier® tiene
un perfil cónico fino y elegante para realzar y
generar un refinamiento visible.
El pie de las copas Chef&Sommelier® es
pulido mediante llama para eliminar
cualquier marca o mancha en la superficie.
Chef&Sommelier®. El pie posee una gruesa
base sin picos por debajo para prevenir la
retención de agua durante el lavado.