Este documento describe el proceso de establecimiento de una huerta orgánica por parte de estudiantes en el Colegio Don Orione. Los estudiantes delimitaron un cantero de 4.5m x 1.2m y removieron la tierra y malezas. Sembraron lechuga, zanahoria y cebolla, y combatieron plagas de hormigas y pulgones de forma orgánica. Realizaron observaciones periódicas del crecimiento de los cultivos.
Proyecto de áreas integradas "Una huerta en mi escuela"
Presentación1
1. U.E.P Nº 55 Colegio Don Orione
Nombre y apellido: Acevedo, Brenda
Medina José Luis
Profesora : Ramírez, Adelaida
Curso: 5º B
Año: 2013
2. En el espacio curricular, proyecto de investigación e
intervención socio comunitario dirigido por la
profesora Adelaida Ramírez explicaremos el trabajo
realizado en la huerta.
En este trabajo grupal se fue trabajando día a día en
nuestro cantero de 4.5 m de largo por 1.2 de ancho
delimitado por un hilo sisal a su alrededor.
Para desmalezar y remover la tierra utilizamos pala ,
machete, azada, rastrillo, entre otras herramientas.
La profesora encargada de este área curricular nos dio
a elección diversas semillas y junto a mi compañero
decidimos sembrar:
Lechuga
Zanahoria
Cebolla
3. El día 27 de marzo cuando llegamos a la huerta
hicimos un reconocimiento del lugar. Estaba lleno
de malezas e hierbas. A la semana siguiente
volvimos a la huerta con nuestros compañeros a
limpiar, para ya poder delimitar nuestros
canteros.
Sacamos las medidas de nuestro cantero con un
metro y luego marcamos con un hilo sisal las
dimensiones y las separaciones del mismo que
debíamos dejar entre uno y otro.
4. Al día siguiente volvimos a la huerta e hicimos
una limpieza en la tierra sacando cascotes, raíces
de plantas mal cortadas y todo tipo de papeles y
objetos que encontramos, luego cubrimos con
pasto seco y lo dejamos cubierto hasta la semana
siguiente.
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6. A la semana siguiente volvimos a la huerta,
removimos la tierra y colocamos tierra fértil
por todo el cantero. Pasamos el rastrillo para
emparejar la tierra. Sacamos los cascotes de
tierra dura y degradamos con la mano.
Una vez terminado el trabajo volvimos a tapar
con pasto seco.
7. Mientras estábamos
degradando los cascotes
de tierra con la mano
encontramos esto,
entonces fuimos a
preguntarle a la
profesora de que se
trataba y nos informo
que era hongo. Y que
eso se formaba a raíz de
que la tierra tenia mucha
humedad y que
debíamos regarla menos
.
En el transcurso de los
días, yo no se vio mas.
8.
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10. Ese mismo día a la tarde volvimos, sacamos el pasto
seco, y empezamos hacer los surcos con un palo.
Medimos los surcos para tratar de que queden
separados entre si. Luego comenzamos a sembrar
en un extremo la lechuga en el medio la zanahoria y
en el otro extremo la cebolla. Luego a en las puntas
de los dos extremos en forma horizontal
sembramos caléndulas .
Luego cubrimos con tierra(el doble del tamaño de la
semilla)
Al finalizar cubrimos con pasto verde los surcos y
entre medio de ellos con pasto seco, despues regamos
con mucho cuidado
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13. Los riesgos son muchos ya que las lluvias son
muy escasas y no nos satisfacen.
Además también tenemos las plagas, en
nuestro cantero nos atacaron las hormigas. Para
combatirlas utilizamos:
1 cabeza de ajo
½ litro de alcohol
½ litro de agua
Una licuadora
14. Licuamos los dientes de ajo y colocamos el alcohol
y el agua en la licuadora.
Una vez licuado todo colocamos en un rociador y
lo dejamos 3 días.
Luego colocamos en nuestro cantero. Ahora solo
nos queda esperar si realmente logramos
combatirla.
También con nuestro compañero quisimos
prevenir contra la plagas de pulgones, entonces
juntamos ceniza de madera y le colocamos en
todo el cantero.
15. Los objetivos propuesto para este trabajo son:
Aprender a desarrollar una huerta orgánica para el
consumo personal.
Promover la siembra y la agricultura como medio de
subsistencia.
Aprender a trabajar en grupo y respetar las decisiones
de tu compañero .
Reconocer las distintas plagas que atacan a la siembra y
tratar de combatirlas.
Reconocer las distintas especies de vegetales u
hortalizas.
Aprender a cultivar verduras.
Esfuerzo dedicación y cooperación a la siembra de las
verduras .
16. El fin de este trabajo es saber cultivar y producir
productos orgánicos propios de la región y los
beneficios de la alimentación para el consumo
humano, sirve como sostén económico de un
pueblo o de una familia misma
19. Estos son los resultados obtenidos de 3 fechas
distintas que observamos!
La primer observación fue del día que se realizo
la siembra de las hortalizas, la segunda
observación fue de 10 días después, observación
del sembrado. Y la tercera fue a 22 días del
sembrado.
Con esta estadística dejamos en claro que en los
primeros 10 días su evolución fue mucho mas
rápida que en el otro periodo de 12 días.
26. Con mi compañero llegamos a la conclusión de
que sin usar venenos que podrían ser perjudicial
para la salud del ser humano, naturalmente
podemos combatir contra las plagas y malezas.
Una huerta orgánica lo puede hacer cualquier
persona que se lo disponga para su propio
consumo y sin gastar dinero.