Las principales actividades económicas de Ajalpan incluyen la elaboración de canastas, tejas, maquiladoras y tabiquerías. La elaboración de canastas y tejas son tradiciones que generan ingresos para los pobladores. Las maquiladoras son la principal fuente de empleo pero también explotan a los trabajadores con bajos salarios y violaciones a sus derechos laborales. Las tabiquerías ofrecen empleo pero también representan riesgos para la salud de los trabajadores.