1. VINOS Jeimmy sommer Gaviria Carol Andrea londoño

2. VINOS El primer dato sobre el vino se remonta a 7000 años antes de Jesucristo. proviene de Egipto. El vino se elabora muy sencillamente: recogidos los racimos en cestas de trenzados juncos, eran pisados por los esclavos, y su raspón estrujado en grandes lienzos que se iban retorciendo a fuerza de brazos. Origen

3. En la industria se elaboran tres tipos de vino Vinos tintos: Vinos clásicos, de color vivo, frescos, aroma penetrante, ligeros al paladar y de grado medio. Vinos rosados: Muy ligeros, frescos al paladar y con fuerte fragancia, color rosa vivo, grado alcohólico medio. Vinos blancos: Color amarillo verdoso, más o menos pálido, aroma fino, ligeros y de grado no muy elevado. VINOS

4. VINOS El tinto es el vino elaborado en el jugo, hollejo y semillas de uvas negras. el rosado, se elabora mediante una fermentación parcial igual al anterior, empleando uvas negras, pero luego se filtra y la fermentación se hace en el mosto filtrado. los vinos blancos se preparan haciendo fermentar solamente mosto filtrado o separado del hollejo y semillas, empleando uvas blancas preparación