El Principado de Asturias se encuentra en el norte de España, limitando con Galicia, Cantabria, Castilla y León. Su capital es Oviedo aunque la ciudad más poblada es Gijón. La región se caracteriza por la Cordillera Cantábrica y destacan el Macizo Asturiano y los Picos de Europa. Cuenta con ríos cortos pero caudalosos como el Nalón y parques nacionales como Picos de Europa. El clima es oceánico con lluvias todo el año. La gastronomía destaca la fabada