1. PROGRAMA DE MICROBIOLOGIA
Horas / PRACTICA FECHA
Nivel Conceptual Contenido
semestre
Unidad Temática (1) 10
EL MUNDO MICROBIANO
DISTRIBUCIÓN DE LOS MICROORGANISMOS EN LA
Tema (1.1) 1
NATURALEZA .
Subtema (1.1.1) Ecología microbiana: agua , suelo y aire.
Tema (1.2) CAMPOS DE APLICACIÓN DE LA MICROBIOLOGÍA 1
Subtema (1.2.1) Microbiología Industial (Biotecnlogía)
Subtema (1.2.2) Microbiología Médica (Humana y Veterinaria)
Subtema (1.2.3) Microbiología de Alimentos.
ANTECEDENTES HISTÓRICOS DEL DESARROLLO DE
Tema (1.3) 2
LA MICROBIOLOGÍA.
Subtema 1.3.1 Leewenhoek y el descubrimiento de los microorganismos.
Redi, Pasteur y Spallanzani; la teoría de la generación
Subtema 1.3.2
espontánea.
Subtema 1.3.3 Pasteur y las fermentaciones.
Koch y los postulados sobre el origen de las enfermedades
Subtema 1.3.4
infecciosas.
Jenner y la primera técnica de inmunización
Subtema 1.3.5
Subtema 1.3.6 Lister y los antisépticos
Ivanowsky y el Virus del Mosaico del tabaco
Subtema 1.3.7
UBICACIÓN DE LOS MICROORGANISMOS EN EL
Tema (1.4) 1
MUNDO DE LOS SERES VIVOS
Subtema 1.4.1 Clasificación de Heckel
Subtema 1.4.2 Clasificación de Whitaker
Subtema 1.4.3 Clasificación de Chatton
OBSERVACION DE LOS MICROORGANISMOS AL )
Tema (1.5) 5
MICROSCOPIO
Subtema 1.5.1 Fundamentoos de microscopia
Subtema 1.5.2 Microscopio compuesto
Subtema 1.5.3 Preparaciones para observaciones al microscopio
Unidad Temática (2) BACTERIAS 27
Tema (2.1) MORFOLOGIA DE LAS BACTERIAS 2
Subtema 2.1.1 Forma
Subtema 2.1.2 Tamaño
Subtema 2.1.3 Agrpación
Tema (2.2.) ESTRUCTURA BACTERIANA 4
Subtema 2.2.1 Composición química de la célula bacteriana
Subtema 2.2.2 Estructuras de la célula bacteriana
Tema (2.3) FISIOLOGIA BACTERIANA 13
Subtema 2.3.1 Nutrición
Subtema 2.3.2 Metabolismo
Subtema 2.3.3 Reproducción y crecimiento
Subtema 2.3.4 Genética bacteriana
Tema (2.4) CULTIVO DE BACTERIAS 6
Medios de cultivo: definición,composición, clasificación,
Subtema 2.4.1
preparación y técnicas de inoculación
Factores ambientales que influyen sobre la fisiología y
Subtema 2.4.2
control del crecimiento de las bacterias
Subtema 2.4.3 Criterios para la identificación de las bacterias
Tema (2.5) TAXONOMIA BACTERIANA 2
Unidad Temática (3) HONGOS 17
Tema (3.1) MORFOLOGIA 4
Subtema 3.1.1 Hifas, micelios y esporas
Subtema 3.1.2 Levaduras, mohos y setas
Tema (3.2) ESTRUCTURA CELULAR 2
Subtema 3.2.1 Pared celular

2. Subtema 3.2.2 Membrana celular
Subtema 3.2.3 Organelos citoplasmáticos
Subtema 3.2.4 Nucleo y membrana nuclear
Tema (3.3) FiISIOLOGIA 6
Subtema 3.3.1 Requerimientos nutritivos
Subtema 3.3.2 Metabolismo
Subtema 3.3.3 Reproducción asexual
Subtema 3.3.4 Reproducción sexual
Subtema 3.3.5 Reproducción parasexual
Subtema 3.3.6 Factores ambientales que influyen sobre la Fisiología
Tema (3.4) TAXONOMIA 1
Subtema 3.4.1 Clasificación dde Martin: Mixomycota y Eumycota
Subtema 3.4.2 Criterios para la identificación de hongos
Tema (3.5) CULTIVO DE HONGOS 4
Unidad Temática (4) PROTOZOARIOS 11
Tema (4.1) MORFOLOGIA 4
Subtema 4.1.1 Diversidad de formas de los protozoarsios
Tema (4.2) ESTRUCTURA 2
Subtema 4.2.1 Cubierta celular
Subtema 4.2.2 Organelos citoplasmáticos
Subtema 4.2.3 Nucleos
Subtema 4.2.4 Organelos de sostèn y protecciòn
Subtema 4.2.5 Organelos de locomoción
Subtema 4.2.6 Organelos de fijación y ataque
Tema (4.3) FISOLOGIA 3
Subtema 4.3.1 Nutrición
Subtema 4.3.2 Metabolismo
Subtema 4.3.3 Reproducción
Subtema 4.3.4 Factores ambientales que influyen sobre su fisología
Tema (4.4) TAXONOMIA 2
Subtema 4.4.1 Sarcodarios
Subtema 4.4.2 Mastigóforos
Subtema 4.4.3 Ciliados
Subtema 4.4.4 Esporozoarios
Subtema 4.4.5 Cultivo
Unidad Temática (5) VIRUS 11
Tema (5.1) MORFOLOGIA 1
Subtema 5.1.1 Virus desnudos y envueltos
Subtema 5.1.2 Virus icosaedricos, helicoidales y complejos
Tema (5.2) ESTRUCTURA VIRAL 2
Subtema 5.2.1 Genoma
Subtema 5.2.2 Cápside
Subtema 5.2.3 Envoltura
Subtema 5.2.4 Enzimas virales
Tema (5.3) REPLICACION 2
Reconocimiento, adherencia,
Subtema 5.3.1 penetración,desnudamiento,transcripción,traducción,
replicación,ensamblaje y liberación.
Subtema 5.3.2 Regulación lítica y lisogénica
CARACTERISTICAS GENERALES DE LA INFECCION
Tema (5.4) 2
VIRAL
Mecanismos de transmisión, período de incubación,
Subtema 5.4.1
infección primaria e infecciòn secuandaria
Subtema 5.4.2 Síndrome específico, respuesta inmune y resolución
Tema (5.5) TAXONOMIA 2
Subtema 5.5.1 De acuerdo al tipo de àcido nucelico
De acuerdo al huèsped
Subtema 5.5.2
Tema (5.6) CULTIVO Y DIAGNOSTICO VIRAL 2
Embriones,cultivos celulares y animales de
Subtema 5.6.1
experimentación
Serología, citología y técnicas moleculares para detección
Subtema 5.6.2
de antígenos virales y material genético.