Los autores proponen crear una empresa llamada "Frescaña" en Chigorodó para sembrar, elaborar y comercializar refrescos de caña de alta calidad. El proyecto beneficiaría a la comunidad local y a las escuelas, tiendas y supermercados. Se sembrarían 3,000 matas de caña en una hectárea y se construiría una planta procesadora. Se requerirían $26,5 millones para la tierra, mano de obra, equipos e insumos. El proceso productivo tomaría 11 días y el