El documento describe las habilidades y conocimientos que obtendrá un egresado de ingeniería en biotecnología, incluyendo la capacidad de evaluar productos biotecnológicos, organismos mejorados y procesos de bioproducción, así como incorporar herramientas moleculares y de genómica. También destaca la importancia de la biotecnología para el desarrollo científico y tecnológico de México, dado su capital natural y tradiciones milenarias en el uso de productos naturales, y cómo la

3.  El egresado de Ingeniería en Biotecnología será
un profesional que posea un conocimiento
integrador de aspectos tecnológicos y científicos
que permitan el manejo y desarrollo de
bioprocesos que utilizan células y
microorganismos para la elaboración de
productos de interés industrial, así como la
utilización de herramientas moleculares (genética,
genómica, proteómica) identificando potenciales
de aplicación y desarrollo.
Al término de sus estudios,
el egresado tendrá una formación
suficiente para:
Evaluar las características de los
productos biotecnológicos
mediante técnicas de análisis, de
acuerdo a las normas nacionales
e internacionales que se
encuentran en vigor.
Evaluar organismos mejorados
por biotecnología para su
aplicación en un proceso de
generación de bienes o
servicios dentro de un contexto
de bioseguridad.
Preparar materia prima a través de
bioprocesos de acuerdo a
procedimientos y protocolos
establecidos.
Evaluar mecanismos moleculares y
celulares responsables de las
transformaciones que llevan a cabo
los seres vivos para determinar su
posible aplicación frente a
problemáticas actuales.
Incorporar conocimientos de genética, genómica y
proteómica para el desarrollo y uso de herramientas
informáticas dentro de la investigación en biología
molecular.

4. La biotecnología en México se ha convertido en un
campo de la ciencia de suma importancia para lograr el
desarrollo científico y tecnológico de éste país. México cuenta con un gran capital para
desarrollar la biotecnología y transformarla
en palanca para su crecimiento ya que
desde años atrás, este país cuenta con
tradiciones milenarias en el uso de
productos naturales y de la biotecnología
tradicional (como la fermentación), así
como con una de las reservas más grandes e
importantes para el mundo en términos de
biodiversidad natural.
En México, aun cuando es considerada como un área de
estudio relativamente nueva, la biotecnología ya ha
adquirido una tradición importante logrando incorporar
un número cada vez mayor de investigadores y
estudiantes interesados. Más aún, en los últimos años se
han incrementado los desarrollos biotecnólogicos que
cuentan con registro y comercialización. Una de las
grandes tareas de los biotecnólogos mexicanos ha
consistido en divulgar sus investigaciones en foros
públicos, con la intención de que los conocimientos
generados por ellos sean transmitidos de una manera
accesible a la población general.