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BRYAN MONCAYO
PABLO TAIMAL
ES
LA
RAMA
DE
LA
QUÍMICA
QUE
SE
ESPECIALIZA EN ESTUDIAR
LA SÍNTESIS Y
REACTIVIDAD
DE
LOS
COMPUESTOS
CUYAS
MOLÉCULAS
ESTÁN
CONFORMADOS
POR
ENLACES
COVALENTES
QUE
CONTIENEN
CARBONO
Química orgánica
estudio

Los cuerpos orgánicos

La importancia del
desarrollo
en distintos campos

llevan

Dos elementos
fundamentales
Que son

C-H
Y otros

N-O-S-P

Industrial

Científico
Importancia de la química orgánica
 La química orgánica es básica en la investigación

(bioquímica,
medicina,
farmacología,
alimentación, etc.) para mejorar el estilo de vida de
las personas
y la elaboración de mejores
materiales .
Antecedentes históricos
 1675 Lemerg clasifica los productos químicos según su origen en vegetales,







animales y minerales.
1784 Antoine Lavoisier demuestra que todos los productos animales y
vegetales están formado básicamente por carbono e hidrogeno y en menor
proporción por nitrógeno, oxigeno y azufre.
1807 Jons Jacob Berselius clasifica las productos orgánicos en: orgánicos e
inorgánicos
1816 Michel Eugéne Chevreul prepara distintos jabones a partir de diferentes
fuentes de ácidos grasos y diversas bases.
1828 Friedrich Wohler sintetiza a partir de sustancias inorgánicas y con
técnicas normales de laboratorio creo la sustancia urea.
Influencia de la química orgánica
en el desarrollo del mundo
contemporáneo
 La química orgánica a permitido mejorar los

materiales a siéndolos más resistentes y mas
ligeros con una mayor durabilidad, con la síntesis
de la medicina se a mejorado el estilo de vida de las
personas .
Cuerpo orgánico
 Es toda sustancia que por lómenos dos elementos

básicos e indispensables en su molécula que son
carbono e hidrogeno también pueden existir otro
elementos adicionales como: el nitrógeno, fosforo,
azufre y oxigeno.
Características de los cuerpos orgánicos e
inorgánicos
 Los compuestos orgánicos tienen sus átomos unidos por covalencia en

tanto los inorgánicos por electro valencia o enlace metálico.
 Los compuestos orgánicos forman una red molecular por ello son
suaves y resistentes en cambio los inorgánicos forman una red muy fina
y compacta .
 Los compuestos orgánicos son inestables ate los agentes físicos como el
tiempo, la luz, el calor. En cambio los compuestos inorgánicos pueden
permanecer inalterables ante la presencia de los agentes físicos ejm. El
oro, el hierro, el aluminio.
 Los compuestos orgánicos son solubles en solventes orgánicos ejm. La
gasolina, el éter, la acetona. Los compuestos inorgánicos son solubles
en solventes inorgánicos ejm. El agua
Diferencia entre compuestos
Inorgánicos

Orgánicos

 Las moléculas pueden contener

 Las moléculas contienen átomos de

átomos de cualquier elemento
incluido el C como ocurre con el
CO2.

C, O, N, y en pequeñas cantidades
S, P y alógenos.
No son electrolíticos y por lo tanto
no conducen la electricidad.
Los átomos se unen por covalencia
.
Su
llama
cristalográfica
es
molecular son suaves y tienen
puntos de fusión bajo las 500 °C.
No son solubles en agua sino en
solventes orgánicos ejm. Éter,
acetona, gasolina .

Son electrolíticos por lo tanto son
conductores de la electricidad.
 Los átomos se unen por electro valencia
o enlace metálico.





 La malla cristalográfica es iónica

por lo que son duros y se funden e
temperaturas superiores a los 500
°C
 Son solubles
en el agua y
disolventes orgánicos el CaNa
H2SO





 Son termo estables se

 Son termolábiles se

descomponen a los 700 °C
no se alteran por la luz o
la temperatura, el tiempo.
 La velocidad d reacción es
rápida.
 Se conocen
aproximadamente unos
50 mil compuestos.

descomponen a
temperaturas bajas y se
alteran por acción del
tiempo y de la luz.
 La velocidad de reacción
es lenta.
 Se conocen mas de 10
millones de compuestos.
Porque el carbono forma millones de compuestos

 El carbono es el único elemento que tiene la

extraordinaria capacidad de unirse consigo mismo
formando cadenas lineales cíclicas y arborescentes
utilizando enlaces simples, dobles, triples y siempre
conservando su tetra valencia
C

C

C

C

C

C
C

C

C

C

C

C

C

C
C
 Debemos

tomar en cuenta que el resto de
elementos de la tabla periódica no se juntan entre
si para formar moléculas únicamente el oxigeno O2
O3 se juntan 2 o 3 átomos para formar una molécula, el
cloro Cl2 H2 se juntan 2 átomos para formar una molécula
y el N2

 Presenta

numeroso isómeros a medida que
aumenta el numero de carbonos isómero quiere
decir que con una misma formula condensada se
pueden elaborar diferentes compuestos con
diferente formula desarrollada y por ende
diferentes propiedades
 Con la formula C3H6O de puede formar los siguientes
formulas:
ALDEHIDO
H
C

C

H

H

H

H

O
H

C
H

ALCOHOL
H
H

CETONA
H O H

H

H

C

C

C

H

H

H

OH

C
H

C

C
H
Clasificación de los compuestos
orgánicos

A cíclicos

Saturado

cíclicos

Insaturada

ISO cíclicas

Aromáticas

Mono nucleados

Poli nucleados

Heterocíclicas

Alicíclicas

Núcleos
condensados
 Los compuestos se clasifican en a cíclicos son aquellos

que no forman ciclos ejm.

C
C

C

C

C

C

C
C
C

C

C
Cíclicas
 Son aquellos compuestos que forman un ciclo o

anillo; saturados cuando la unión entre carbonos
es mediante enlaces simples
C
C

C

C

C
C

CICLICAS

C

C

C

SATURADO

C
Insaturados
 Cuando entre la unión de sus carbonos existen

enlaces dobles o triples

H

H

H

H

C

C

C

H

H

H

OH
ISO cíclicas
 Cuando todos los átomos del ciclo son carbonos

C
C

C

C

C
C
Heterocíclicas
 Cuando en el ciclo existe un átomo que no es

carbono y q puede ser otro elemento N,O,S,P.

C
C

C

C

C
N
Aromáticos

 Si el anillo esta formado por seis átomos de

carbono con 3 dobles enlaces
C
C

C

C

C
C
Alicíclicos

 Si el ciclo esta formado por seis átomos de carbono

unidos por enlaces simples

C
C

C

C

C
C
Mono nucleados

 La formula tiene un solo anillo de benceno
Poli nucleado

 Cuando existen compuestos con dos o mas anillos

de benceno

C
Núcleos condensados

 Cuando existen varios siclos dl benceno juntos o

unidos
Formulas
orgánicas

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  • 1. INTEGRANTES: WILLIAM SOTO KEVIN RUANO EDISON ÁLVAREZ BRYAN MONCAYO PABLO TAIMAL
  • 2. ES LA RAMA DE LA QUÍMICA QUE SE ESPECIALIZA EN ESTUDIAR LA SÍNTESIS Y REACTIVIDAD DE LOS COMPUESTOS CUYAS MOLÉCULAS ESTÁN CONFORMADOS POR ENLACES COVALENTES QUE CONTIENEN CARBONO
  • 3. Química orgánica estudio Los cuerpos orgánicos La importancia del desarrollo en distintos campos llevan Dos elementos fundamentales Que son C-H Y otros N-O-S-P Industrial Científico
  • 4. Importancia de la química orgánica  La química orgánica es básica en la investigación (bioquímica, medicina, farmacología, alimentación, etc.) para mejorar el estilo de vida de las personas y la elaboración de mejores materiales .
  • 5. Antecedentes históricos  1675 Lemerg clasifica los productos químicos según su origen en vegetales,     animales y minerales. 1784 Antoine Lavoisier demuestra que todos los productos animales y vegetales están formado básicamente por carbono e hidrogeno y en menor proporción por nitrógeno, oxigeno y azufre. 1807 Jons Jacob Berselius clasifica las productos orgánicos en: orgánicos e inorgánicos 1816 Michel Eugéne Chevreul prepara distintos jabones a partir de diferentes fuentes de ácidos grasos y diversas bases. 1828 Friedrich Wohler sintetiza a partir de sustancias inorgánicas y con técnicas normales de laboratorio creo la sustancia urea.
  • 6. Influencia de la química orgánica en el desarrollo del mundo contemporáneo  La química orgánica a permitido mejorar los materiales a siéndolos más resistentes y mas ligeros con una mayor durabilidad, con la síntesis de la medicina se a mejorado el estilo de vida de las personas .
  • 7. Cuerpo orgánico  Es toda sustancia que por lómenos dos elementos básicos e indispensables en su molécula que son carbono e hidrogeno también pueden existir otro elementos adicionales como: el nitrógeno, fosforo, azufre y oxigeno.
  • 8. Características de los cuerpos orgánicos e inorgánicos  Los compuestos orgánicos tienen sus átomos unidos por covalencia en tanto los inorgánicos por electro valencia o enlace metálico.  Los compuestos orgánicos forman una red molecular por ello son suaves y resistentes en cambio los inorgánicos forman una red muy fina y compacta .  Los compuestos orgánicos son inestables ate los agentes físicos como el tiempo, la luz, el calor. En cambio los compuestos inorgánicos pueden permanecer inalterables ante la presencia de los agentes físicos ejm. El oro, el hierro, el aluminio.  Los compuestos orgánicos son solubles en solventes orgánicos ejm. La gasolina, el éter, la acetona. Los compuestos inorgánicos son solubles en solventes inorgánicos ejm. El agua
  • 9. Diferencia entre compuestos Inorgánicos Orgánicos  Las moléculas pueden contener  Las moléculas contienen átomos de átomos de cualquier elemento incluido el C como ocurre con el CO2. C, O, N, y en pequeñas cantidades S, P y alógenos. No son electrolíticos y por lo tanto no conducen la electricidad. Los átomos se unen por covalencia . Su llama cristalográfica es molecular son suaves y tienen puntos de fusión bajo las 500 °C. No son solubles en agua sino en solventes orgánicos ejm. Éter, acetona, gasolina . Son electrolíticos por lo tanto son conductores de la electricidad.  Los átomos se unen por electro valencia o enlace metálico.    La malla cristalográfica es iónica por lo que son duros y se funden e temperaturas superiores a los 500 °C  Son solubles en el agua y disolventes orgánicos el CaNa H2SO   
  • 10.  Son termo estables se  Son termolábiles se descomponen a los 700 °C no se alteran por la luz o la temperatura, el tiempo.  La velocidad d reacción es rápida.  Se conocen aproximadamente unos 50 mil compuestos. descomponen a temperaturas bajas y se alteran por acción del tiempo y de la luz.  La velocidad de reacción es lenta.  Se conocen mas de 10 millones de compuestos.
  • 11. Porque el carbono forma millones de compuestos  El carbono es el único elemento que tiene la extraordinaria capacidad de unirse consigo mismo formando cadenas lineales cíclicas y arborescentes utilizando enlaces simples, dobles, triples y siempre conservando su tetra valencia C C C C C C C C C C C C C C C
  • 12.  Debemos tomar en cuenta que el resto de elementos de la tabla periódica no se juntan entre si para formar moléculas únicamente el oxigeno O2 O3 se juntan 2 o 3 átomos para formar una molécula, el cloro Cl2 H2 se juntan 2 átomos para formar una molécula y el N2  Presenta numeroso isómeros a medida que aumenta el numero de carbonos isómero quiere decir que con una misma formula condensada se pueden elaborar diferentes compuestos con diferente formula desarrollada y por ende diferentes propiedades
  • 13.  Con la formula C3H6O de puede formar los siguientes formulas: ALDEHIDO H C C H H H H O H C H ALCOHOL H H CETONA H O H H H C C C H H H OH C H C C H
  • 14. Clasificación de los compuestos orgánicos A cíclicos Saturado cíclicos Insaturada ISO cíclicas Aromáticas Mono nucleados Poli nucleados Heterocíclicas Alicíclicas Núcleos condensados
  • 15.  Los compuestos se clasifican en a cíclicos son aquellos que no forman ciclos ejm. C C C C C C C C C C C
  • 16. Cíclicas  Son aquellos compuestos que forman un ciclo o anillo; saturados cuando la unión entre carbonos es mediante enlaces simples C C C C C C CICLICAS C C C SATURADO C
  • 17. Insaturados  Cuando entre la unión de sus carbonos existen enlaces dobles o triples H H H H C C C H H H OH
  • 18. ISO cíclicas  Cuando todos los átomos del ciclo son carbonos C C C C C C
  • 19. Heterocíclicas  Cuando en el ciclo existe un átomo que no es carbono y q puede ser otro elemento N,O,S,P. C C C C C N
  • 20. Aromáticos  Si el anillo esta formado por seis átomos de carbono con 3 dobles enlaces C C C C C C
  • 21. Alicíclicos  Si el ciclo esta formado por seis átomos de carbono unidos por enlaces simples C C C C C C
  • 22. Mono nucleados  La formula tiene un solo anillo de benceno
  • 23. Poli nucleado  Cuando existen compuestos con dos o mas anillos de benceno C
  • 24. Núcleos condensados  Cuando existen varios siclos dl benceno juntos o unidos
  • 26. Empírica LLAMADA TAMBIÉN LLAMADA MÍNIMA. ES LA REPRESENTACIÓN MAS SENCILLA DE UN COMPUESTO EJM. CH2 Llamada también la formula global es una representación convencional de los elementos que forman una molécula o compuesto químico indica el numero total d cada átomo que componen la formula C2H4 C3H6
  • 27. Formula estructural PARA REPRESENTAR A LOS CUERPOS ORGÁNICOS LOS PODEMOS HACER DE LA SIGUIENTE MANERA: