El documento resume las características principales de los hongos. Los hongos se dividen en cinco phyla y un grupo adicional de hongos imperfectos. Poseen un cuerpo fúngico multicelular filamentoso llamado micelio compuesto de hifas. Se reproducen sexual y asexualmente. Las levaduras son hongos unicelulares importantes en la fermentación y descomposición de materia orgánica.

1. Reino de los hongos (FUNGI)
Elaborado por
Jairo Andrés Murcia
Biólogo
Imágenes tomadas de Google
y del libro Biología de Curtis

2. CLASIFICACIÓN DE LOS SERES VIVOS
P

3. CARACTERÍSTICAS DE LOS CINCO REINOS

4. Los hongos
Levaduras

5. Características de los hongos
Los hongos se han dividido en cinco divisiones o phyla: quitridiomicetos, cigomicetos,
glomeromicetos, ascomicetos y basidiomicetos. Existe un grupo adicional, el de los hongos
imperfectos, que reúne a las especies en las que no se ha observado reproducción sexual.
Unas pocas especies son unicelulares, el resto tiene un cuerpo fúngico multicelular y
filamentoso. Los filamentos reciben el nombre de hifas, y el conjunto de hifas constituye el
micelio. Las hifas pueden tener tabiques o no (en este último caso reciben el nombre de
cenocitos).
El principal componente de las paredes de las células de los hongos es la quitina, un
polisacárido que aparece en algunos animales pero nunca en las plantas
Los hongos son heterótrofos que almacenan glucógeno y lípidos.
Algunos son parásitos, otros se alimentan de materia orgánica muerta (saprobios) y otros son
simbiontes (hongo + alga = liquen) (hongo + raíces de plantas = micorrizas)
Algunos hongos causan enfermedades a las plantas, animales y seres humanos.
Los hongos son los principales descomponedores de la materia orgánica.
La mayoría de los hongos se reproducen en forma sexual y asexual.

6. Principales grupos de Hongos
P

7. Se denomina levadura a
cualquiera de los
diversos hongos
microscópicos
unicelulares que son
importantes por su
capacidad para realizar
la descomposición
mediante fermentación
de diversos cuerpos
orgánicos, principalment
e los azúcares o hidratos
de
carbono, produciendo
distintas sustancias.
LAS LEVADURAS SON HONGOS
MICROSCÓPICOS UNICELULARES

8. Relaciones filogenéticas de los hongos
Las evidencias actuales indican que los hongos son un
grupo monofilético.

9. Estructuras de los hongos basidiomicetos
Hifas: un grupo de hifas
forma el micelio
P

10. Las basidiosporas (superior
izquierda) germinan y
producen micelios
monocarióticos primarios (n).
Los micelios dicarióticos
secundarios (n + n) se forman
por la fusión de las hifas
monocarióticas compatibles.
Los micelios secundarios
crecen, se diferencian y
forman las estructuras
reproductivas (basidios). En
un agarico, los basidios se
forman en el himenio en una
estructura laminar
denominada laminilla.
Después de que el basidio
aumenta de tamaño, los dos
núcleos, uno de cada cepa de
apareamiento, se fusionan. El
estadio 2n es muy breve; casi
de inmediato ocurre la
meiosis, que da por resultado
la formación de cuatro
núcleos; de cada uno de ellos
se desarrolla una
basidiospora (n). Después de
que las basidiosporas se
liberan, el basidiocarpo se
desintegra.
Ciclo de vida de un basidiomicetoP

11. P