Las pulquerías en la Ciudad de México se están extinguiendo debido a la popularidad de la cerveza y otras bebidas alcohólicas más baratas. Solamente quedan menos de 100 pulquerías de las 1,500 que había en 1980. Las pulquerías tradicionales están en decadencia a pesar de los esfuerzos de los dueños por preservar la cultura e identidad asociadas con el pulque.
Las pulquerías en la Ciudad de México se están extinguiendo, con menos de 100 que quedan de las 1,500 que había en 1980. Esto se debe a la popularidad de la cerveza y otras bebidas alcohólicas más baratas. Las pulquerías ofrecen un estilo colonial y una experiencia cultural, pero ya no son tan rentables como antes. Algunos piden a los jóvenes que ayuden a preservar esta tradición cultural.
El documento describe la aldea de Tasbapauni en la Costa Caribe de Nicaragua en dos momentos diferentes: en la década de 1960-1970 cuando fue estudiada por el investigador Bernard Nietschmann, y en la actualidad. En la década de 1960-1970, Tasbapauni tenía unas 200 chozas de madera y techo de palma a lo largo de media milla de playa, y sus habitantes se dedicaban principalmente a la pesca y recolección de tortugas. En la actualidad, las corrientes oceánicas traen grandes cantidades de cocaína a
El documento discute las perspectivas positivas de las exportaciones de melón y sandía de América Latina debido a la apertura de nuevos mercados. Sin embargo, las plagas y sequías severas representan amenazas que podrían afectar los cultivos. Los representantes de países discuten estas cuestiones y oportunidades de crecimiento en el mercado europeo de 3% a 5%. No obstante, las plagas y la falta de agua debido a sequías prolongadas en algunas regiones como Azuero en Panamá plantean desafíos para la sostenibil
El documento describe la lucha diaria de las comunidades indígenas Nasa en Toribío, Cauca, para mantener sus costumbres y proyectos productivos en medio del conflicto armado. A pesar de los constantes tiroteos entre la guerrilla y el ejército, los Nasa organizan eventos como ciclopaseos y ferias para promover empresas como Jugos Fixze, Kwe'ex Café y Truchas Juan Tama, que generan ingresos para 180 familias a través de la venta de jugos, café y truchas. Los N
El documento describe el conflicto entre la comunidad de Combayo y la minera Yanacocha en Cajamarca, Perú. Se detalla la cronología de eventos desde agosto, incluyendo protestas, bloqueos de carreteras y paralización de operaciones. Las demandas de Combayo incluyen mayor inversión, empleos y preocupaciones ambientales sobre el agua. Tras negociaciones con el gobierno, se firmó un acta para resolver el conflicto el 3 de setiembre.
El documento lista los cursos de confitería, geles, trufas de chocolate y otros productos, con sus horarios y ubicaciones en diferentes sedes como el Faro del Saber, Peña Manterola y Deportivo Anahuac. Los cursos duran 1 hora y cubren temas como la elaboración de mazapanes de cacahuate, geles para el cuidado de várices, y trufas de chocolate.
El documento describe varios eventos de contaminación ambiental que ocurrieron en la misma mañana en diferentes partes de Colombia y los Estados Unidos, incluyendo aves marinas cubiertas de petróleo, peces que comían carbón, y niños nacidos con mercurio en su sangre debido a la contaminación de ríos por compañías mineras. El documento hace un llamado a la acción para protestar contra la contaminación antes de que sea demasiado tarde y no quede nada vivo en la Tierra.
Las pulquerías en la Ciudad de México se están extinguiendo, con menos de 100 que quedan de las 1,500 que había en 1980. Esto se debe a la popularidad de la cerveza y otras bebidas alcohólicas más baratas. Las pulquerías ofrecen un estilo colonial y una experiencia cultural, pero ya no son tan rentables como antes. Algunos piden a los jóvenes que ayuden a preservar esta tradición cultural.
El documento describe la aldea de Tasbapauni en la Costa Caribe de Nicaragua en dos momentos diferentes: en la década de 1960-1970 cuando fue estudiada por el investigador Bernard Nietschmann, y en la actualidad. En la década de 1960-1970, Tasbapauni tenía unas 200 chozas de madera y techo de palma a lo largo de media milla de playa, y sus habitantes se dedicaban principalmente a la pesca y recolección de tortugas. En la actualidad, las corrientes oceánicas traen grandes cantidades de cocaína a
El documento discute las perspectivas positivas de las exportaciones de melón y sandía de América Latina debido a la apertura de nuevos mercados. Sin embargo, las plagas y sequías severas representan amenazas que podrían afectar los cultivos. Los representantes de países discuten estas cuestiones y oportunidades de crecimiento en el mercado europeo de 3% a 5%. No obstante, las plagas y la falta de agua debido a sequías prolongadas en algunas regiones como Azuero en Panamá plantean desafíos para la sostenibil
El documento describe la lucha diaria de las comunidades indígenas Nasa en Toribío, Cauca, para mantener sus costumbres y proyectos productivos en medio del conflicto armado. A pesar de los constantes tiroteos entre la guerrilla y el ejército, los Nasa organizan eventos como ciclopaseos y ferias para promover empresas como Jugos Fixze, Kwe'ex Café y Truchas Juan Tama, que generan ingresos para 180 familias a través de la venta de jugos, café y truchas. Los N
El documento describe el conflicto entre la comunidad de Combayo y la minera Yanacocha en Cajamarca, Perú. Se detalla la cronología de eventos desde agosto, incluyendo protestas, bloqueos de carreteras y paralización de operaciones. Las demandas de Combayo incluyen mayor inversión, empleos y preocupaciones ambientales sobre el agua. Tras negociaciones con el gobierno, se firmó un acta para resolver el conflicto el 3 de setiembre.
El documento lista los cursos de confitería, geles, trufas de chocolate y otros productos, con sus horarios y ubicaciones en diferentes sedes como el Faro del Saber, Peña Manterola y Deportivo Anahuac. Los cursos duran 1 hora y cubren temas como la elaboración de mazapanes de cacahuate, geles para el cuidado de várices, y trufas de chocolate.
El documento describe varios eventos de contaminación ambiental que ocurrieron en la misma mañana en diferentes partes de Colombia y los Estados Unidos, incluyendo aves marinas cubiertas de petróleo, peces que comían carbón, y niños nacidos con mercurio en su sangre debido a la contaminación de ríos por compañías mineras. El documento hace un llamado a la acción para protestar contra la contaminación antes de que sea demasiado tarde y no quede nada vivo en la Tierra.
Este documento describe la contaminación ambiental generalizada que está sucediendo en Colombia y otros lugares del mundo debido a la industria petrolera, minera y carbonera. Relata varios incidentes de contaminación de ríos, mares y comunidades locales con petróleo, carbón, mercurio y otros químicos tóxicos, lo que está matando peces, aves y causando defectos de nacimiento en humanos. Advierte que si no se toman medidas para detener esta contaminación, pronto no quedarán recursos naturales ni una generación saludable que herede
Oferta exportable de bienes y servicios cuba - 2016 web optJanet Fernandez
Este documento presenta información sobre varios bienes y servicios exportables de Cuba. Brevemente describe las aguas minerales Ciego Montero, variedades de aves ornamentales y delfines vivos disponibles para la exportación, detalles sobre la artesanía cubana y ferias artesanales en La Habana, y ofrece información sobre empresas exportadoras de azúcar, cacao, café y otros productos cubanos.
Este documento contiene la programación de 6 carreras de caballos que se llevarán a cabo el sábado en el Hipódromo La Rinconada. Cada carrera detalla la condición, los premios, los caballos participantes con sus jinetes y entrenadores. También se anuncian premios especiales adicionales para algunas carreras.
Cortesía de @OficialINH, presentamos el programa oficial correspondiente a las reuniones Nº 42 y Nº 43 a celebrarse los días sábado 30 de junio y domingo 1 de julio en el hipódromo nacional La Rinconada, Caracas, Venezuela.
Programa oficial la rinconada reuniones 48 y 49Winston1968
Cortesía de @OficialINH, presentamos el programa oficial de carreras de las reuniones 48 y 49 a celebrarse en el hipódromo La Rinconada los días sábado 21 y domingo 22 de julio de 2018.
La rinconada reuniones 81 y 82 del 2019Winston1968
Cortesía de @OficialINH, vía @HebertoRivera, presentamos el Programa Oficial correspondiente a las Reuniones N° 81 y N° 82 a celebrarse los días sábado 7 y domingo 8 de diciembre de 2019 en el hipódromo nacional La Rinconada, Caracas, Venezuela.
Este documento es una publicación del Ministerio del Ambiente del Perú (MINAM) que incluye artículos sobre varios temas relacionados con el medio ambiente, incluyendo la minería ilegal, la contaminación por combustibles, el cambio climático y los residuos electrónicos. También incluye secciones sobre la historia de la relación entre los peruanos y el mar, la importancia de los ecosistemas marinos costeros, y los desafíos de gestionar de manera sostenible los recursos marinos.
El documento resume las actividades de www.megaradioexpress.com.mx durante los últimos 5 años, incluyendo la difusión de noticias, fotografías, reportajes y contenido informativo a través de su portal y radio por internet. También describe cómo ha dado voz a la comunidad a través de sus programas. El documento luego presenta una noticia sobre el Banco de Alimentos de Oaxaca y cómo provee alimentos básicos a familias necesitadas.
Este documento proporciona la programación de varias carreras de caballos que se llevarán a cabo en el Hipódromo La Rinconada en un día domingo. Incluye detalles como la hora, distancia, condiciones de cada carrera, número de ejemplares participantes, jockeys, entrenadores y juegos de apuestas disponibles.
Programa oficial la rinconada 17 y 18 03-18Winston1968
Cortesía de @OficialINH, presentamos el Programa oficial de carreras correspondiente a los días sábado 17 y domingo 18 de marzo de 2018 en el hipódromo nacional La Rinconada.
Cortesía de @OficialINH, presentamos el programa oficial correspondiente a las reuniones N° 1 y 2 a celebrarse los días sábado 19 y domingo 20 de enero de 2019 en el hipódromo La Rinconada, Caracas, Venezuela.
Este documento analiza la historia de la industria azucarera en Colombia, especialmente en el Valle del Cauca. Explica que Sebastián de Belalcázar introdujo la caña de azúcar en Cali y Popayán en 1538 o 1541, convirtiéndose en el primer cultivador y beneficiador de caña a pequeña escala. También discute que Pedro de Heredia trajo caña a Cartagena en 1533 o poco después, estableciendo el primer ingenio azucarero. Luego, la caña se expandió rápidamente a med
El documento proporciona la información de varias carreras de caballos que se llevarán a cabo en el Hipódromo La Rinconada, incluyendo los números, distancias, condiciones, premios y detalles de los caballos inscritos en cada carrera.
Cortesía de @OficialINH, presentamos el Programa Oficial correspondiente a la reunión N° 22 a celebrarse el domingo 6 de junio de 2021 en el hipódromo nacional La Rinconada, Caracas, Venezuela.
Saving Cyrano - how EOS additive manufacturing helped create a one-of-a-kind ...Machine Tool Systems Inc.
Cyrano the cat was the first feline in the US to receive a total knee arthroplasty after developing bone cancer in his hind leg. Doctors at NC State University worked with an additive manufacturing company to develop a custom prosthetic knee implant for Cyrano using Direct Metal Laser Sintering, as traditional implants would have been too large and a leg amputation was not recommended. The complex, custom implant incorporated stems and porous surfaces to aid bone ingrowth and was made of cobalt chromium for strength. The surgery was a success and allowed Cyrano mobility while avoiding amputation.
This document discusses how to create a veneer brick appearance using stencils on EIFS, stucco, and concrete construction. It states that stencils are available in rolls or sheets in various brick and soldier course patterns and thicknesses. The application process involves cutting the stencil to length, adhering it to a dry base coat, pressing it firmly, applying a top coat over the stencil, and removing the stencil after the top coat sets. This technique can be used on EIFS, stucco, precast concrete panels, CMU, and ICF construction. It also provides contact information for more details.
Studer CNC Universal Grinders introduces latest Software Brochure with United...Machine Tool Systems Inc.
1) Studer software allows for quick and easy setup of grinding machines through automatic programming based on workpiece dimensions and material.
2) The software uses over 300 machine parameters and pictogramming for simple visualization to facilitate both programming and operation.
3) Studer offers various software packages for both online programming on the machine control and offline programming in the office to allow for convenient creation and management of grinding programs.
El documento resume los conceptos clave de la metacognición, incluyendo su definición como la capacidad de autoregular el aprendizaje. Explica que John H. Flavell fue el principal exponente de la metacognición y la definió como el conocimiento de los procesos cognitivos propios. También describe brevemente a Ann Brown, psicóloga educativa pionera en el desarrollo de métodos para enseñar estrategias metacognitivas a los estudiantes. Finalmente, ofrece recomendaciones sobre cómo guiar a los estud
Este documento describe la contaminación ambiental generalizada que está sucediendo en Colombia y otros lugares del mundo debido a la industria petrolera, minera y carbonera. Relata varios incidentes de contaminación de ríos, mares y comunidades locales con petróleo, carbón, mercurio y otros químicos tóxicos, lo que está matando peces, aves y causando defectos de nacimiento en humanos. Advierte que si no se toman medidas para detener esta contaminación, pronto no quedarán recursos naturales ni una generación saludable que herede
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Cortesía de @OficialINH, presentamos el programa oficial de carreras de las reuniones 48 y 49 a celebrarse en el hipódromo La Rinconada los días sábado 21 y domingo 22 de julio de 2018.
La rinconada reuniones 81 y 82 del 2019Winston1968
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Record companies invest heavily in discovering, nurturing, and promoting musical talent. They invest $4.5 billion annually, representing 26% of their revenues. This includes signing over 5,000 artists to major labels and tens of thousands more to independent labels. While the costs of breaking a new artist remain high, often over $1 million, record companies continue investing in new talent which they see as essential to their business. Artists still seek record deals for the promotional support, expertise, and resources that labels provide to help develop their careers.
This document discusses Nigeria's economy before and after the discovery of petroleum in 1956. Before petroleum, agriculture was the main economic driver and Nigeria was largely self-sufficient in food. Crops like palm oil, cocoa, and groundnuts formed the major exports. After 1956, petroleum rapidly replaced agriculture as the dominant economic sector and main source of government revenue. However, over 50 years later Nigeria has not seen substantial economic progress despite huge petroleum earnings, unlike other oil-rich countries. The document examines this paradox and how petroleum may have become more of a curse than blessing for Nigeria's economy.
Steven Lackey Hmds101 Hot Rod Buildingstevenlackey
This document discusses building a hot rod on a budget and provides options for engines, chassis, frames, and websites to find affordable parts. Engine choices include rebuilding an existing engine or choosing an affordable crate engine. Chassis and frame options include using an existing vehicle or buying an aftermarket kit. Websites like Summit Racing, Art Morrison, and JEGS are recommended for finding inexpensive parts.
EOS - 3D Printing / Additive Manufacturing - Dr. Hans Langer - Questions and ...Machine Tool Systems Inc.
We recently completed an on-on-one interview with editor Alan S. Brown of Mechanical Engineering Magazine and Dr. Hans Langer, EOS Founder and CEO.
The result is a Q&A and is attached.
The document summarizes a proposed real estate investment opportunity to develop 146 acres of land located on the border of Calgary, Alberta. Investors will have the opportunity to purchase units in Pacific Calgary Opportunity Trust II, which will use the funds to purchase, plan, and develop the property for commercial and light industrial uses. The minimum investment is $10,000 per unit, with a maximum raising of $16.15 million. The anticipated project duration is 3-5 years.
This document is about an artcast by Colin Montgomery. Colin Montgomery is an artist who creates artcasts, which are audio programs that discuss art and artists. The document provides the title of an artcast by Colin Montgomery but does not include any additional details about the specific artcast.
The University of Southampton engineers designed and flew the world's first 3D printed aircraft called SULSA using laser sintering technology. They were able to achieve a design freedom and speed of production not possible with other methods. The entire aircraft, including integrated moving parts, was printed out of nylon as a single unified structure in under a month. This demonstrated the capabilities of additive manufacturing for rapid prototyping of unmanned aerial vehicles.
THIS MAGAZINE BRINGS TOGETHER PREMIUM PRODUCT MANUFACTURERS AND LEADING BUILDERS TO CREATE BETTER, DIFFERENTIATED HOMES AND BUILDINGS THAT USE LESS ENERGY, SAVE WATER AND REDUCE OUR
IMPACT ON THE ENVIRONMENT.
Las pulquerías en la Ciudad de México se están extinguiendo, con menos de 100 que quedan de las 1,500 que había en 1980. Esto se debe a la popularidad de la cerveza y otras bebidas alcohólicas más baratas. Las pulquerías ofrecen un estilo colonial y una experiencia cultural, pero ya no son tan rentables como antes. Algunos piden a los jóvenes que ayuden a preservar esta tradición cultural.
La comunidad de Chicomuselo en Chiapas se enfrenta a la amenaza de la contaminación de sus ríos y destrucción de sus montañas debido a la minería canadiense y mexicana a cielo abierto. Los residentes dependen de la agricultura y la ganadería, pero las compañías mineras Blackfire Exploration y Corporativo Guiee buscan oro, plata y otros metales con riesgo de liberar residuos tóxicos como cianuro y plomo en el agua. Los habitantes protestan para proteger su forma de vida y el
Este documento describe el trabajo del Padre Marco Arana en Cajamarca, Perú, donde defiende los derechos de las comunidades locales afectadas por la mina de oro Yanacocha. Arana ha ayudado a los campesinos a organizarse para expresar sus preocupaciones sobre el impacto de la mina en el agua y el medio ambiente. Sin embargo, su activismo le ha valido amenazas de la compañía minera, incluida una operación de vigilancia en su contra. El documento también describe los desafíos que enfrentan las comunidades locales a
Marco La Fuerza De La Paz TraduccióN EspañOlramaned
Este documento describe el trabajo del Padre Marco Arana en Cajamarca, Perú, donde defiende los derechos de las comunidades locales afectadas por la mina de oro Yanacocha. Arana ha ayudado a los campesinos a organizarse para expresar sus preocupaciones sobre el impacto de la mina en el agua y el medio ambiente. Sin embargo, su activismo le ha valido amenazas de la compañía minera, incluida una operación de vigilancia en su contra. El documento también describe los desafíos que enfrentan las comunidades locales a
Este documento presenta aspectos de la cultura mexicana como el tequila, los tacos y el mariachi como símbolos internacionales. También destaca celebraciones como el Día de la Virgen de Guadalupe y el Día de los Muertos, así como avances tecnológicos recientes en México. Asimismo, resalta exponentes del arte como José María Velazco y José Clemente Orozco, e ingredientes y platillos típicos de la gastronomía mexicana. Finalmente, hace mención a representantes literarios de diferentes
El documento describe el conflicto entre la comunidad de Combayo y la minera Yanacocha en Cajamarca, Perú. Detalla la cronología de eventos desde agosto, incluyendo protestas, bloqueos de carreteras y paralización de operaciones. Las demandas de Combayo incluyen mayor inversión, empleos y preocupaciones ambientales sobre el agua. Tras negociaciones con el gobierno, se firmó un acta para restablecer el diálogo y resolver el conflicto.
Este documento es una guía turística de Pinar del Río que incluye información sobre alojamientos, lugares de interés, actividades y cultura. Se destaca que Pinar del Río es conocida por cultivar el mejor tabaco del mundo y por sus paisajes naturales protegidos como parques nacionales. También se resaltan algunos hoteles de la zona como opciones de alojamiento.
Redacción.- La actividad agrícola relacionada con la cosecha de uno de los mejores cafés del país se ve amenazada por un proyecto minero que pretende implementar la compañía San Rafael, con el aval de Erick Archila, ministro de Energía y Minas.
De realizarse el proyecto, miles de familias saldrían afectadas y el entorno natural de la laguna de Ayarza podría desaparecer, a causa de la contaminación que provoca la extracción de minerales preciosos.
Este documento describe el uso y manejo de siete especies nativas de Quintana Roo, incluyendo el chicle, la caoba, la langosta, el caracol rosado, el cocodrilo, la tortuga marina y el manatí. Explica que estas especies han sido importantes para los mayas desde la época prehispánica, pero que su uso no controlado en el siglo XX puso en peligro algunas de ellas. Ahora se aplican esquemas de manejo para limitar su uso y permitir su recuperación, logrando un equilibrio entre el
Liderada por sus mujeres, una pequeña comunidad de Colombia lleva meses abanderando la resistencia contra dos gigantes: la gran apuesta económica del presidente Santos y la minera multinacional AngloGold Ashanti. Y lo hacen armados con una determinación inquebrantable a no perder lo único que tienen: la tierra que da de comer a sus hijos.
Durante la época colonial en México:
1) Los españoles introdujeron nuevas técnicas agrícolas y ganaderas y promovieron un cambio en la tenencia de la tierra que afectó a los territorios y recursos naturales indígenas.
2) Se consideró que la abundante fauna silvestre era inagotable, lo que llevó a su sobreexplotación.
3) La sociedad colonial estuvo muy dividida y no se respetaban los derechos de los esclavos negros e indígenas, que realizaban los
El documento proporciona información sobre Ciénaga, un municipio colombiano ubicado en el departamento de Magdalena. Describe la ubicación, clima, actividades económicas e historia de Ciénaga, incluidos eventos como la Masacre de las Bananeras. También habla sobre algunos sitios de interés como la Casa del Diablo y el Templete ubicado en la plaza central.
El documento proporciona información sobre Ciénaga, un municipio colombiano ubicado en el departamento de Magdalena. Describe la ubicación, clima y actividades económicas de Ciénaga. También menciona algunos lugares históricos y culturales importantes de la ciudad como la Casa del Diablo, el Templete en la Plaza del Centenario y la erosión costera que amenaza partes de Ciénaga.
El documento proporciona información sobre Ciénaga, un municipio colombiano ubicado en el departamento de Magdalena. Describe la ubicación, clima y actividades económicas de Ciénaga. También menciona algunos sitios históricos y culturales importantes de la ciudad como la Casa del Diablo, el Templete en la Plaza del Centenario y la erosión costera que amenaza partes de Ciénaga.
El documento proporciona información sobre Ciénaga, un municipio colombiano ubicado en el departamento de Magdalena. Describe la ubicación, clima y actividades económicas de Ciénaga. También menciona algunos lugares históricos y culturales importantes de la ciudad como la Casa del Diablo, el Templete en la Plaza del Centenario y la erosión costera que amenaza partes de Ciénaga.
El documento proporciona información sobre Ciénaga, un municipio colombiano ubicado en el departamento de Magdalena. Describe la ubicación, clima y actividades económicas de Ciénaga. También menciona algunos lugares históricos y culturales importantes de la ciudad como la Casa del Diablo, el Templete en la Plaza del Centenario y la erosión costera que amenaza partes de Ciénaga.
Ciénaga es un municipio colombiano que pertenece al departamento del Magdalena, localizado a orillas del mar Caribe en el extremo nororiental de la Ciénaga Grande de Santa Marta. Su primera localización coincide con la del actual Pueblo Viejo y con una antigua aldea aborigen donde Fray Luis de Zapata estableció una parroquia en el año de 1585. En la actualidad se desarrollan actividades enfocadas en la pis-cultura, ganadería y artesanías. El paso del tren carbonero de la compañía Drummond esta fomentando el nacimiento de empresas afines a la industria pesada y petroleoquímica. Es un sitio que nos muestra hermosos paisajes que nos conducen a la llamada “boca del río” donde desemboca el río Córdoba.
En este trabajo se tocarán los aspectos en los que se involucra la historia, arquitectura y de más características de nuestro hermoso municipio Ciénaga-Magdalena.
El documento describe varios eventos organizados por el CEO Mario Hernández entre 2010 y 2015 para promover el emprendimiento, el periodismo digital y las alianzas entre emprendedores. Los eventos incluyeron foros, festivales, noches de networking y una feria de emprendedores que lograron una amplia cobertura mediática, motivaron a miles de jóvenes y ayudaron a consolidar el ecosistema emprendedor en Michoacán.
Mi Mezcalito es una empresa social dedicada a promover y vender mezcal de manera tradicional y digital, brindando experiencias como catas, eventos y viajes. Ofrece servicios de comercio electrónico, turismo en las fábricas de mezcal, camionetas mezcaleras, una revista especializada y publicidad para posicionar las marcas de mezcal y aumentar sus ventas.
Bandits ofrece playeras personalizadas diseñadas a pedido del cliente. Los emprendedores Daniel Espinoza y César Serna crearon Bandits para que aquellos sin creatividad puedan vestir con personalidad mediante estampados personalizados. Las playeras se pueden encargar por internet y se envían a domicilio.
El documento resume varios discursos y presentaciones sobre los servicios financieros móviles en México. Se destaca que los corresponsales bancarios juegan un papel importante en la expansión de los servicios financieros en las regiones rurales de México. También se enfatiza la necesidad de estandarización e interoperabilidad para masificar el comercio móvil en México, así como el éxito de Cinépolis al implementar una estrategia de ventas a través de las redes sociales como Facebook.
Evento foro retos de la industria de la publicidadCinelandia
El documento resume las discusiones del Primer Foro Retos de la Industria de la Publicidad, del Marketing y de la Comunicación 2012. Se destacó la importancia de regular la publicidad para evitar prácticas engañosas y proteger a los consumidores. También se discutió el impacto de la Ley Federal de Protección de Datos Personales en las campañas de marketing y la necesidad de que las empresas cumplan con esta ley. Finalmente, se señaló que uno de los retos de la industria de la publicidad es saber explotar mejor los nuevos esp
Los documentos presentan varios proyectos de emprendimiento social en México y Costa Rica. Se describe un proyecto llamado INFOTEC50 que enseña computación a padres de familia. También se presentan ENOVA, un proyecto que brinda acceso a tecnología en zonas marginadas, e Iluméxico, el cual lleva energía solar a hogares sin electricidad. Finalmente, se discuten las habilidades necesarias para emprendedores sociales como la pasión y responsabilidad social.
El documento ofrece consejos sobre vestidos y estilos que favorecen diferentes tipos de cuerpo, así como cuidados básicos para bolsas de piel. También presenta tendencias de maquillaje para labios de colores brillantes y técnicas para aplicar rubor y sombras de ojos para lograr un look ganador. Finalmente, promueve seguir a artistas favoritos para conocer más sobre sus salidas nocturnas.
El documento presenta varios proyectos de diseño gráfico y editorial realizados por un estudio, incluyendo la creación de manuales de identidad, diseño de publicidad para festivales, libros, materiales para universidades y editoriales. También incluye el desarrollo de tipografías personalizadas.
El documento presenta los servicios de diseño gráfico de Nanyei Macedo, incluyendo diseño editorial, imagotipos e identidad corporativa, diseño web y fotografía. Proporciona sus datos de contacto y menciona su experiencia en el diseño y rediseño de catálogos, publicaciones, imagotipos e identidad corporativa para diferentes proyectos, así como diseño de páginas web, mailings e interactivos.
The document discusses the benefits of exercise for mental health. Regular physical activity can help reduce anxiety and depression and improve mood and cognitive functioning. Exercise causes chemical changes in the brain that may help protect against mental illness and improve symptoms.
El documento presenta el currículum de Montserrat Huerta Falcón, una diseñadora gráfica que tiene experiencia en el diseño de libros, folletos, revistas, flyers, trípticos y banners. También se ha desempeñado en el diseño de campañas publicitarias, mailings e infografías para mostrar resultados. Proporciona sus datos de contacto como su teléfono, correo electrónico y número celular.
La Unión Europea ha acordado un embargo petrolero contra Rusia en respuesta a la invasión de Ucrania. El embargo prohibirá las importaciones marítimas de petróleo ruso a la UE y pondrá fin a las entregas a través de oleoductos dentro de seis meses. Esta medida forma parte de un sexto paquete de sanciones de la UE destinadas a aumentar la presión económica sobre Moscú y privar al Kremlin de fondos para financiar su guerra.
El documento presenta una serie de artículos sobre moda y cultura. Incluye información sobre la Semana de la Moda en México con 40 diseñadores, la colección de D&G para hombre con énfasis en denim, las colecciones otoño-invierno de diseñadores europeos, la llegada de la línea de maquillaje Giorgio Armani a México, y perfiles de cuatro diseñadores mexicanos populares entre los jóvenes. También presenta biografías breves de celebridades y una explicación del "ABC de la moda
Lizeth Jaramillo Ríos es una diseñadora gráfica mexicana con especialización en diseño editorial y maquetación digital web. Ha trabajado como directora de arte y diseñadora para varias revistas y organizaciones como CONAGUA y FEPADE. Actualmente dirige su propia agencia de diseño Tipos y Puntos y es directora de arte de la revista LINKR9.
El documento presenta el currículum y portafolio de trabajos de L.D.G. Eugenia Jaime en diseño gráfico, ilustración y fotografía. Incluye proyectos de diseño editorial, publicidad, páginas web e ilustración realizados entre 2010-2011 utilizando programas como Adobe Illustrator, Photoshop e InDesign. Los trabajos abarcan diseño de manuales, revistas, publicidad para periódico y revista, portadas, infografías y cartel publicitario.
Este documento presenta el currículum de Rebeca Ramírez Abundis. Ella estudió Diseño Gráfico en el Instituto Tecnológico Latinoamericano y tomó un curso de publicaciones electrónicas. Tiene experiencia freelance en ilustración, carteleras, logotipos, fotografía y diseño editorial. Busca un empleo para aplicar sus conocimientos y seguir desarrollándose profesionalmente.
Este documento presenta el portafolio de trabajo de Daniel Eliseo Duarte Islas, el cual incluye ejemplos de carteles publicitarios, flyers, vinilos, diseños de envases, identidad corporativa, diseño web, revistas y modelado 3D realizados para diferentes clientes. El portafolio puede navegarse por el índice a la izquierda o con los botones en la parte superior derecha.
El documento proporciona instrucciones para el uso de un esterilizador a vapor para biberones. El esterilizador elimina bacterias dañinas mediante la circulación de vapor caliente dentro del dispositivo. Se recomienda agregar 200 ml de agua, colocar los biberones y accesorios en el soporte interno, y esterilizar en el microondas a potencia máxima durante 5 minutos. Esto garantiza la eliminación de bacterias y la higiene de los artículos para alimentar bebés.
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GASTOS FINANCIEROS o GASTOS APERTURA DE L/C (0.3 % FOB) o Intereses proveedor $ 1050 CALULAR:
i) El valor FOB
j) hallar la suma asegurada de la mercancía y la prima neta que se debe pagar a la compañía aseguradora, y el valor CIF
k) El total de derechos e impuestos
l) El costo total de importación y el factor
m) El costo unitario de importación de cada alfombra en $us y Bs. (tipo de cambio: Bs.6.85)
1. Pulquerías en peligro de extinción, son desplazadas por la cerveza
Ciudad de México, Domingo 6 de Febrero de 2005,
(La Crónica de Hoy).- Héctor acudió a la pulquería La
Unica porque quería conocer y probar la bebida “de los
dioses” de la que tanto le hablaban sus amigos. El olor,
sabor y consistencia hicieron que regresara cada tercer
día a partir de su primer trago, que fue hace 20 años.
Las antiguas pulquerías de la ciudad de México se van
extinguiendo a través de los años y se estima que actualmente subsisten menos de cien
de las mil 500 que había hasta 1980.
Algunos de los dueños, encargados y consumidores de las pulquerías expresaron su
preocupación por la desaparición de las mismas.
Ignacio Hernández, empleado de dicha pulquería, afiliada al Sindicato Unico de
Trabajadores de la Industria Magueyera dijo a Crónica que el dueño Jorge Carrasco ha
conservado el mismo estilo colonial por más de 50 años en ofrenda a los aztecas.
“Un estilo cultural indígena, con las paredes pintadas de paisajes, mesas, sillas y puertas
de madera rústica, pisos cuarteados, barras de piedra y espejos con marcos de plata”,
comentó.
Ambos coincidieron en que las pulquerías pasan por un estado de decadencia debido a la
popularidad de la cerveza y a la aparición de bebidas alcohólicas más potentes y baratas
como el aguardiente y la caña, sin agregar el surgimiento de los bares, cantinas y
discotecas.
Hernández comentó que en años pasados el consumo diario del pulque era de por lo
menos mil litros diarios.
Indicó que ahora el consumo máximo es de aproximadamente una castaña —barril de
madera—, es decir, 125 litros de pulque. Esta cifra se llega a triplicar los fines de semana,
pero aun así ya no es como antes.
Sus precios, como en la mayoría de las pulquerías, oscilan entre los cinco y los 25 pesos
por litro, dependiendo lo que se pida, ya sea pulque natural, curado o especial.
2. El pulque natural es el blanco, recién salido de la castaña, más económico — cinco
pesos— y el más solicitado por la gente mayor, es el curado mejor conocido como el de
sabor. Los hay de piña, limón, fresa, mamey, guayaba, jitomate, melón, betabel, piñón,
nuez, avena; los especiales son la especialidad de la casa y regularmente llevan más
ingredientes como huevos tibios, leche y chile cascabel.
En tanto, María de los Angeles, empleada de la misma pulquería, hizo un llamado a los
jóvenes a que ayuden a preservar estos lugares que quedan no sólo en el Distrito
Federal, sino en todo el país, “porque no se puede quedar uno con los brazos cruzados
en espera de ver cuántas más se borraran del mapa”.
Una de las primeras pulquerías es La Hermosa Hortensia, abierta desde 1936 y bajo
licencia número 0010 —de las primeras expedidas—.
Leonardo Díaz de Dios quien lleva trabajando siete años en el lugar contó a Crónica que
por esta “pulcata” han pasado muchos personajes públicos como Tin Tan, Pedro Vargas,
Pedro Infante, Carlos Hank González, Emilio Azcárraga, Camacho Solís, el negro Durazo
y Café Tacuba, “la han pisado y la prueba son sus fotos con sus firmas”, que se
encuentran colgadas en una de las paredes.
El hombre de aproximadamente 50 años asegura que esta pulquería es buscada por
estadunidenses y europeos cuando visitan nuestro país, ya que es una de las más
viejitas.
Sin embargo, lamentó que se esté perdiendo la tradición de esta bebida. “Ya no es un
negocio redituable, ya no es como antes, donde siempre estaba lleno, hasta se hacían
filas largas para beber un trago de pulque. El pulque es lo más antiguo que hubo, es la
bebida antigua de los aztecas, es la llamada —bebida de los dioses—”, comentó,
Leonardo Díaz de Dios.
Dijo que respetan las reglas de los inspectores pues están en busca de cualquier
descuido para sacar algún provecho de multa y aunque el libro de Protección Civil los
respalda, éste les cuesta 13 mil pesos, lo cual es muy caro para el negocio.
3. Desde hace más de cincuenta años en avenida Cuauhtémoc número 39 se encuentra la
pulquería La hija de los apaches, misma que es administrada por el exboxeador y dueño,
Epifanio Leiva, El Pifas.
Leiva comentó que a su pulquería han concurrido personalidades conocidas como el
escritor Armando Jiménez, autor del libro Picardía Mexicana, el locutor de ABC Radio
Jorge Manuel Hernández, el trovador Paco Maldonado y la actriz Martha Elena Cervantes.
El pifas mostró el arduo trabajo que le ha costado mantener como en sus principios el
estilo de la pulquería, aunque confesó que sólo ha renovado los baños de las damas por
higiene y para su comodidad.
“Las autoridades mexicanas, a partir de la gestión de Ernesto Uruchurtu y durante la
gestión del Partido Revolucionario Institucional (PRI) han impuesto reglamentos absurdos
para todas las pulquerías que les parecen centros de vicio”, expresó.
Por otra parte, el joven Luis Ramírez, consumidor de esta pulquería, lamentó que se estén
perdiendo estas bebidas tradicionales.
4. Mujeres mineras 'llevan las riendas' en fundos de Zacatecas
(La Crónica de Hoy / Mario Hernández en Zacatecas |
Nacional / Domingo 30 de Octubre, 2005)
Sumergidas a más de dos mil metros bajo tierra desde
que amanece hasta que anochece, de estatura mediana,
complexión robusta, ojos grandes y tapizadas de pies a
cabeza con herramientas de trabajo y elementos de
seguridad; son amas de casa, madres de familia, pero
sobre todo, son mujeres que decidieron incursionar en la
minería y que a diario “llevan las riendas” de las áreas de “más responsabilidad” en la
mina Francisco I. Madero, la que contribuye con el 4.6% del Producto Interno Bruto
minero anual del país.
Conocida por ser la más pequeña del país y la de mayor producción mensual en Plomo y
Zinc, —32 millones de dólares—, Francisco I. Madero fue la primera mina en contratar
mujeres para laborar en las entrañas de la tierra, mismas que, según sus contratistas
“contribuyen con el 98 por ciento del trabajo intelectual en las áreas más recónditas: las
de operación y controles”.
Los ingenieros de la mina —a la que Crónica se adentró— dicen que su producción de
minerales podría ser “muy bueno”, comparado con el informe de enero de 2005 de Metals
Week, que destacó que la producción de zinc refinado mexicano en 2004 se incrementó
2.7% respecto al año anterior y que por primera vez en la historia superó el volumen de
los 10 millones de toneladas anuales.
Al adentrarse en la profundidad de la tierra, (dos mil 230 metros bajo la superficie),
reportero y fotógrafo de este diario, cubiertos de pies a cabeza con el equipo de seguridad
y protección necesarias, en un carrito especial, guiados por un sinnúmero de
señalizaciones y luces en el camino nos encontramos con Rosa Espino Hernández, de
aproximadamente 40 años, operadora de controles de una trituradora para moler rocas.
La explicación de Rosa sobre su labor dentro de la mina, se ahoga entre el ruido de la
trituradora, el polvo y las luces de los cascos.
—Mi trabajo es pasar el mineral a bandas para que salga y que ahí le den otro proceso.
Prendo el sistema de la quebradora, las bandas una y dos, así como el alimentador, las
cuales suben el material más pequeño a la planta para que separen los minerales del
material inservible.
“Como minera me da mucho orgullo andar aquí. Aquí no hay accidentes fuertes. Tengo
tres hijos, soy divorciada y trabajo para sostenerlos. Estoy a gusto en la empresa y me
dan un buen sueldo”, agrega.
Rosa asegura que aunque trabaja cuatro días, doce horas cada turno, con tres días de
descanso seguidos, “es un orgullo ser minera”, sobre todo, porque “las zacatecanas no
podemos estar sin quehacer”.
Fabiola Campos, encargada de rebajes, rebasa los 30 años, y lleva en la mina cuatro,
asegura: “Me siento a gusto, me gusta y no se me hace pesado porque se acostumbra
uno al trabajo”.
“Aquí llenamos los camiones para que los lleven a la tolva de paso para que caigan en la
quebradora y ya de ahí sale en las bandas trituradoras hasta superficie”, asegura Fabiola.
En tono desafiante y firme en sus palabras; la minera de baja estatura, morena y de ojos
grandes, subraya: “Sí podemos, sí hemos podido salir adelante aquí y no hay accidentes
ni problemas con los muchachos porque nos entienden y trabajamos con compañerismo”.
5. CHIQUITA PERO JUGOSA. El asesor técnico de operación de “Francisco I. Madero”, el
ingeniero David Jiménez Guzmán explicó que la mina produce “200 mil toneladas de
mineral por mes. Son las que debemos de extraer y que la planta de beneficio para sacar
de ahí el concentrado de zinc que andan alrededor de las once mil toneladas al mes”,
respondió.
Y explica que “la empresa, al mes, invierte 30 millones de pesos en costos operativos y
genera, dependiendo de la concentración del zinc, unos 32 millones, siendo una utilidad
bruta de dos millones por mes”.
Sergio Belman, secretario general del sindicato de la mina Francisco I. Madero, y
Armando Sánchez, líder de relaciones industriales en la compañía (iniciadores de la
explotación de la mina), coincidieron en que “las mineras, funcionan excelente” para
Peñoles.
HISTORIA. La mina zacatecana Francisco I. Madero, inició operaciones en 1887 e
Industrias Peñoles comenzó su exploración con la adquisición de la Reserva Nacional al
final de 1994, concluyendo en septiembre de 1999 a explotar sus recursos.
Del año 2001 al segundo trimestre de 2005, Francisco I. Madero produjo en plomo —de
959 toneladas a cuatro mil 254— y en zinc —de catorce mil 132 a 33 mil 522 toneladas—,
lo que representa el primer lugar a nivel nacional.
El auge del consumo de minerales como el zinc se ha beneficiado ampliamente de las
altas cotizaciones a partir del año 2000, y aunque en 2001 la minería mexicana paso por
una grave crisis, para el 2003 se logró una importante recuperación el año pasado que
favoreció a un crecimiento del producto interno bruto (PIB) minero de 4.6% anual en 2004,
el más alto de los últimos cuatro años.
La industria minera en México contribuyó en los primeros meses de 2001 a la creación de
empleos directos e indirectos para alrededor de 500 mil personas.
El total de la población trabajadora en la mina es de: 36 mujeres y 210 hombres.
6. Custodia un fantasma la Hostería de Santo Domingo
La Crónica de Hoy / Ciudad / Domingo 24 de Abril,
2005
Poseedora de la licencia de funcionamiento número dos
en el Distrito Federal, la Hostería de Santo Domingo es
uno de los inmuebles con más antigüedad en la ciudad
que funcionan como establecimientos culinarios.
Conocida por albergar al fantasma de un monje y tener
en sus paredes cientos de firmas y fotografías de
personajes públicos quienes, desde 1860, la visitan para comer sus famosos chiles en
nogada, la Hostería abrió sus puertas como restaurante en 1860.
A decir de Margarita Orozco Manzo, gerente y una de los dueños del lugar, la Hostería de
Santo Domingo “puede presumir de ser el segundo sitio culinario más antiguo del país”,
pues el establecimiento en obtener la primer licencia de funcionamiento es la cantina El
Nivel y la tercer licencia se le otorgó al bar La Opera. Las tres se localizan en pleno
Centro Histórico.
Margarita, orgullosa, afirmó que “los comerciantes del Centro Histórico nos dieron el
nombre de “la Catedral de los chiles en nogada” y confesó que “otros restaurantes de
prestigio vienen a comprarnos y surtirse de chiles en nogada para revenderlos, pero no
quiero decir sus nombres porque no es ético”.
Estilo. Colonial y barroco la Hostería de Santo Domingo alberga en sus amplias paredes
de tres por cuatro metros e incluso más grandes, cuadros de pintores y fotografías de los
actores, periodistas y políticos que han visitado el lugar.
Sus mesas de madera, cubiertas con manteles amarillos, blancos y azules, que
combinados con los colores rosa y blanco de las paredes, son una muestra de la
algarabía mexicana, que se complementa con el tradicional papel picado que cuelga de
sus techos.
Una de sus principales características son las cientos de firmas que están en los muros y
arcos internos. Entre ellas destacan las de María Félix, Mario Moreno Cantinflas, Angélica
Vale, Angélica María, Jacobo Zabludovsky e incluso la del secretario de Gobernación,
Santiago Creel, y el desaforado Andrés Manuel López Obrador.
“José Alfredo Jiménez, poco antes de morir, habló a la hostería para pedir unos chiles en
nogada, y así poder descansar en paz”, expresó Margarita.
Nadie se los acaba. La especialidad de la casa son los chiles en nogada.
“Nuestros chiles en nogada cuestan 155 pesos y cada pieza pesa de medio kilo a 600
gramos. La gente pide medio chile porque nadie se lo acaba, prefieren llevárselo porque
están muy grandes”, relata Margarita.
Aclaró que en la hostería “no es caro, más bien es la cantidad de la comida, y un platillo
que data de 1821 debe ser bien preparado”.
Según marca la historia, el origen de los chiles en nogada data de los tiempos de Agustín
de Iturbide, cuando éste viajó a Puebla y las monjas del Convento de Santa Mónica
idearon un platillo que simbolizara los colores de la bandera nacional (trigarante) para
celebrar la firma del Tratado de Córdoba.
Margarita Orozco manifestó que para poder tener disponible el platillo todo el año, traen la
materia prima de diferentes estados de la República.
7. “Los ingredientes los traemos todo el año de Puebla, pero en diciembre y enero, los
meses más difíciles porque no hay granada, la conseguimos en Jalisco, que es cuando se
da ese fruto”, dijo Orozco.
Además de los chiles en nogada, la Hostería de Santo Domingo cuenta con un menú que
está integrado por 70 platillos, en donde destaca la pechuga ranchera con nata.
Fantasma Guardían. A decir de Margarita “aquí es seguro, y lo afirmamos porque la
hostería es vigilada por el fantasma de un monje que se pasea por todo el interior del
lugar, ya que antiguamente —y como su nombre lo indica—era un lugar sagrado, de
santos”.
Desde que alzó su cortina, nunca ha cerrado. Lleva cerca de 53 mil días recibiendo
comensales.
Por sus pasillos han transitado los presidentes de la República José López Portillo, Luis
Echeverría y Miguel de la Madrid, quienes en una ocasión coincidieron y se sentaron en la
misma mesa a comer chiles en nogada.
Tradición vs modernidad. La Hostería de Santo Domingo es administrada por la familia
Orozco Manzo. Rocío, Salvador, Sergio y Margarita se turnan diariamente, los 365 días
del año, para recibir a los clientes, algunos procedentes de otros estados de la República,
para degustar las enchiladas verdes, otra especialidad de la hostería.
Ante los cambios y transformaciones que va teniendo día con día la ciudad, Margarita
Orozco no cree que a este tipo de lugares los devore la modernización, porque “los
turistas de todo el mundo que llegan buscando nuestra hostería y los clientes selectos y
frecuentes que vienen todo el tiempo levantan el negocio”.
Aunque reconoció que sobrevivir es difícil porque se tienen que ir ajustando a los cambios
y exigencias de la gente y las autoridades capitalinas.
José Luis Herrera Sánchez, mesero con 44 años laborando en el lugar, expresó que “es
un gran orgullo trabajar en lugares como estos, llenos de tradiciones y costumbres que
dejaron nuestras raíces indígenas”.
“No por nada es conocida como la mejor en preparar chiles en nogada”, indicó.
8. El Nivel, la cantina que han pisado desde Santa Ana hasta Zedillo
La Crónica de Hoy / Ciudad / Domingo 13 de Febrero,
2005
Todos los presidentes de México la han visitado, desde
el general Antonio López de Santa Ana, Benito Juárez,
José López Portillo, Miguel de la Madrid, Carlos Salinas
de Gortari, Ernesto Zedillo e incluso el fallecido candidato
a presidente por el PRI, Luis Donaldo Colosio.
La cantina El Nivel además de tener la licencia número uno, puede presumir de ser la más
antigua del país y Centroamérica. Jesús Aguirre, lleva cerca de 50 años como dueño de la
cantina y expresa que se siente feliz de ser el primer mexicano en obtener un negocio
como éste, ya que en ese entonces la mayoría pertenecían a burgueses españoles.
Rubén Aguirre, hijo de don Jesús y también dueño de El Nivel, señala un cuadro colgado
en la pared, donde está el permiso que les otorgaron en esa época, indicando que es el
No. 1 que se expide en la ciudad de México.
“Es bonito conservar algo histórico porque aparte de ser cantina, pues es algo antiguo,
claro que aparte de tener historia tenemos cultura, puesto que tenemos aproximadamente
85 pinturas que nos donó de por vida la Academia San Carlos y varias fotografías inéditas
de ese entonces”, expresó Rubén Aguirre.
La han pisado y la siguen frecuentando políticos, pintores, escritores, artistas,
antropólogos y presidentes. “Ignacio López Tarso, Eduardo Yáñez, Gloria Trevi, Ana
Martín y el grupo Café Tacuba acuden a echarse sus tragos y su botana”, dijo.
Declaró que personajes importantes de la vida nacional como José López Portillo, Miguel
de la Madrid, Carlos Salinas, Ernesto Zedillo, Luis Donaldo Colosio e incluso el presidente
cubano Fidel Castro han estado ahí.
Señaló que el jefe de gobierno capitalino, Andrés Manuel López Obrador también acude a
echarse sus copitas. De igual forma señaló que periodistas de Amsterdam,
Checoslovaquia, Miami, Costa Rica, California, Venezuela y España acuden a su
establecimiento.
Comodidad. El Nivel tiene una fachada barroca y en su interior las paredes reflejan la
cultura e historia de la cantina, se aprecia el arte de la pintura en una pared con más de
80 pinturas, hay fotografías de varias épocas, caricaturas de cartonistas en un espacio
rústico y sus sillas, sillones y mesas en combinación verde-madera le dan un toque
intelectual.
El piso de mosaico recién lavado con pino mezclado con la humedad de la arquitectura
barroca, el olor de las bebidas que se sirven en ella y el vapor de las botanas que se
preparan en cazuelas de metro y medio, a una esquina de la barra, dan un aroma exótico.
Con un precio que va de los 25 a los 200 pesos por copa, los visitantes puede disfrutar de
un ron, brandy, coñac, wisky, cerveza o tequila, que incluye botanas como cacahuate,
pancita, sopes, carnitas, albóndigas, pollo, carne, chicharrón, chile en nogada y milanesa.
9. Contemplando el espacio reservado de una pared para las caricaturas del cartonista
Heras, Aguirre comenta que el negocio ya no es tan redituable como antes “apenas
sobrevivimos”.
“Es bonito porque es un sitio donde viene todo público y porque las cantinas no son
malas, malas son las que salen en la televisión, en las que entran a balazos y hay
broncas, que se le derogue esa imagen. Una cantina es para ver los partidos de futbol con
los amigos, que se les quite el estrés, es un tipo de ambiente de convivencia y no me
gustaría que se cerraran este tipo de negocios para que se sirvan conservando durante
mucho tiempo”, expresó.
El mesero Rogelio Frausto Rodríguez, mejor conocido como “Colosio”, de
aproximadamente cincuenta años, lleva más de dos décadas laborando en El Nivel y ha
atendido a políticos como el secretario de Gobierno del DF, Alejandro Encinas.
“Es un gusto laborar en una cantina llena de cultura donde la gente viene a celebrar un
negocio, una victoria, una derrota, una decepción amorosa o una conciliación”, manifestó.
También trabajadores jóvenes como Víctor Zapata, mesero de 20 años, opinó que estas
cantinas antiguas deben perdurar por mucho tiempo en nuestro país, porque es parte de
la cultura de los mexicanos.
El Nivel tiene muy buena vibra, porque se llena seguido y es muy satisfactorio ver que
asista tanta gente”, comentó. Por otra parte, el cliente y doctor Miguel Angel García,
trabajador de plataformas marinas en Pemex, dice que se han perdido estas cantinas con
este tipo de características históricas, de las que se utilizaban para hacer negocios.
“Tengo más de 40 años de conocer El Nivel y más de 20 años de entrar a beber una copa
y aunque vengo unas dos veces al año debido a mi trabajo no cambio el lugar por ningún
otro moderno”.
En un clima cálido, debajo del giro de las aspas del ventilador se empinan en la barra
unos tarros de cerveza personas que a simple vista se les nota que son empresarios,
como el caso del norteamericano David.
David, un estadunidense que se encontraba en la barra, recargando los brazos sobre la
misma y con la pierna derecha sobre el descansa pies, dijo que supo del lugar por un libro
de historia latina y de ahí le llamó la atención para visitar México.
Su historia. El Nivel abrió sus puertas por primera vez el 2 de febrero de 1855 con un
permiso expedido por el propio presidente Benito Juárez, pero no fue sino hasta 1872
cuando obtuvo la licencia.
Su nombre tiene raíz en una escultura erigida para señalar el nivel existente en
comparación con el lago de Texcoco. El Nivel recibió un reconocimiento del ex regente de
la ciudad, Oscar Espinosa Villareal, por cumplir 150 años de existencia y está próximo en
cumplir su aniversario número 200.
10. El recuerdo de un plomazo
La Crónica de Hoy / Ciudad / Domingo 27 de Febrero,
2005
Turistas nacionales y extranjeros acuden al bar La Opera
en busca de historia. Conocido por el plomazo de
Pancho Villa, el lugar es uno de los más antiguos del
país, ya que cuenta con la licencia número tres expedida desde 1876. Además, está
catalogada como una pieza histórica por el Instituto Nacional de Bellas Artes (INBA).
La ciudad capitalina alberga desde hace 129 años el bar donde el general Francisco Villa
disparó al aire con su revolver para calmar el desorden que la gente tenía. La perforación
de la bala que hizo el revolucionario aún se puede apreciar en el techo de este lugar
Zoraida Escudero Castellanos, dueña de La Opera desde hace 50 años, dijo a Crónica
que no se puede tocar, ni mover nada del inmueble ya que todo es auténtico “desde que
abrió sus puertas por primera vez en los tiempos de la Revolución. Lo único que se le da,
es mantenimiento”.
Aseguró que a su bar no le afecta la modernización, ni los avances tecnológicos, sino lo
externo, “lo que sucede, los plantones, las manifestaciones, las obras de remodelación,
ese tipo de situaciones es lo que nos afecta. Aunque abran cinco restaurantes al lado, la
ópera es la ópera”.
“Tenemos el respaldo del turismo, porque estamos en casi todas las guías de turista del
mundo y ello debido a que la gente mexicana no valora su cultura y sus tradiciones”,
agregó.
Por otra parte, el capitán de meseros del restaurante bar, Sergio González Escamilla,
aseveró que frecuentemente asisten los políticos, Diego Fernández de Cevallos, Enrique
Jackson, Joel Ortega, Pablo Gómez, Vicente Fox, y los artistas, Gonzalo Vega, Blanca
Guerra, Susana González y el grupo de rock Molotov.
“A un año cuatro meses de laborar aquí, para mí sigue siendo y siempre será un honor
trabajar aquí, porque este lugar es conocido internacionalmente y gente de otros
continentes asiste después de ver en los libros que este bar es el más antigüo de México”,
comentó.
Además, consideró que este tipo de lugares no pierden su estilo por una renovación
tecnológica, sino por la falta de cultura que se inculca a las nuevas generaciones, “la falta
de apreciación de la belleza”.
Por ello, invitó a las personas para que lleven a sus hijos para que “conozcan, vean y
aprecien dichos lugares en el país, principalmente en el Centro Histórico y no se pierdan
esas tradiciones”.
11. Por el bar han pasado desde Porfirio Díaz y su esposa Carmen Rubio; Emiliano Zapata,
Francisco I. Madero, Victoriano Huerta, Miguel Alemán, Adolfo López Mateos hasta el
presidente de la República, Vicente Fox Quesada.
“La mayoría de funcionarios ha asistido, el único que ha faltado es el jefe de Gobierno del
Distrito Federal, Andrés Manuel López Obrador”, expresó la dueña.
La mujer mencionó que acuden celebridades de otros ámbitos como, José Luis Cuevas,
Sofía Bassi, Carlos Monsiváis, Gabriel García Márquez y Jacobo Zabludovzky.
En el lugar se han filmado películas como, Pecado Original con Antonio Banderas y
Angelina Jolie, videos musicales de Tania Libertad y comerciales de vinos internacionales.
La historia. La Opera fue fundada en 1876, por unas hermanas francesas que inicialmente
la abrieron como una pastelería, dos años más tarde decidieron cambiarle de giro e
inauguraron “esta joya nacional” — como la nombró la dueña— que hasta el momento se
encuentra en la esquina de Cinco de Mayo y Filomeno Mata en el Centro Histórico.
El estilo colonial de La Opera es atractivo por la madera fina y bien conservada que ha
perdurado a pesar del paso de los años, al igual que los muros, espejos, ventanales,
pinturas, candelabros y lámparas con las que cuenta. En su mayoría, el decorado es
marfil y color dorado.
Con un espejo en la barra que refleja el acomodo de los vinos, whiskys, cognacs y
cervezas, llaman la atención de la clientela.
Los platillos como chamorros, paella, lechón, cabrito, caracoles tienen un costo que va de
los 70 a los 180 pesos. Además, las bebidas son accesibles al bolsillo del cliente.
12. Explotación laboral y sexual, dura realidad para los niños campesinos
(La Crónica de Hoy / Nacional / Domingo 30 de Abril,
2006)
Los niños José y María prefirieron no dar su apellido.
Ambos son discriminados por ser campesinos, hablar
diferente y tener un color de piel tostado a causa de las
arduas horas de trabajo bajo el sol. Él: delgado, baja
estatura, con la mirada triste y el cuerpo semidesnudo.
Ella: morena, regordeta, cabello teñido de rubio y vestida
para la esquina.
El campesino resume su condición: “Vengo de Veracruz, no estudio porque mi familia es
pobre, tengo que trabajar de sol a sol para ganarme unos centavos y ayudarle a mis
papás. A veces no comemos más que tortillas y si bien nos va un pan... y estoy aquí para
protestar... tenemos derechos, no me da pena”.
Así expresó a Crónica José, quien con lagrimas constantes, los pantalones, la playera y el
sombrero en los pies, miraba el pasar de los carros sobre Paseo de la Reforma,
aguantaba la burla de los automovilistas y el chiflido de las mujeres que caminaban bien
vestidas.
María (sexoservidora) también explicó su situación, la cual, dijo, es “humillante y
denigrante”. Comenzó por decir que vino del campo, y continuó: “Esto no es un trabajo, es
una humillación para cualquier mujer, el vender tu cuerpo por unos pesos —no se vale—,
la igualdad parece inexistente para las mujeres y más si somos ex campesinas que nos
trajeron bajo engaños”.
Estacionada en el barrio de La Merced y con un pie recargado en el poste de la calle
aledaña al metro Pino Suárez de la ciudad de México, agregó que desde pequeña fue
acogida por un hombre que se encontró en la central de autobuses y que la “ayudó” a
conseguir trabajo.
LAS REALIDADES. La Confederación Nacional Campesina (CNC) señaló que el caso de
José se suma al de tres millones de niños y adolescentes que laboran en campos
agrícolas bajo condiciones mínimas de protección laboral y que los obliga a dejar la
escuela para aportar al ingreso familiar.
En un documento cenecista se precisa que debido a la condición social y económica, más
de un millón de niñas y niños menores de 14 años soportan jornadas de hasta diez horas
diarias por un sueldo apenas superior a los 20 pesos sin hacerles válidas las horas extra.
Dichas cifras revelan que en los estados de atracción para la población migrante —norte y
noroeste del país—, del total de jornaleros agrícolas, el 27 por ciento está compuesto por
niños de entre 6 y 14 años. De ellos, el 53 por ciento son varones y el 47 por ciento son
mujeres.
Prostitución de menores. La asociación “Brigada Callejera de Apoyo a la Mujer” informó
que “tan sólo en el barrio de La Merced, en el Distrito Federal, hay más de mil 200
menores de edad que son víctimas de la prostitución”.
Indicó que los principales lugares de reclutamiento son la Central de Abasto, mercados,
los jardines de Bellas Artes, centrales camioneras, bailes de colonias populares y sus
propias comunidades de origen.
Icela Madrid Romero, directora de dicha organización, destacó que miles de niñas y
adolescentes son explotadas sexualmente en el Distrito Federal por “padrotes” o
“madrotas” que se aprovechan de las necesidades económicas de las familias.
Además, precisó que las causas por las que se logra “enganchar” a las adolescentes y
niñas para su explotación sexual son principalmente la extrema pobreza, la violencia
intrafamiliar, el rapto y la emigración del campo a la ciudad.
13. México está entre los primeros 28 países y el quinto en América Latina en el que las
bandas de traficantes de personas “enganchan” a más víctimas, que en su mayoría son
destinadas a explotación sexual comercial y el trabajo forzado, aseguró la Oficina de las
Naciones Unidas contra las Drogas y el Delito.
Asimismo, un reporte de 2006 del Fondo de Naciones Unidas para la Infancia (Unicef),
especifica que la SEP también reconoce que hay cerca de 500 mil menores de 14 años
que dejan sus comunidades para buscar trabajo en los campos agrícolas. Sin embargo,
añadió que “otras aproximaciones señalan que hay entre 750 mil y un millón 200 mil niños
jornaleros migrantes”.
De acuerdo a números de la Universidad Iberoamericana y la fundación Día de la
Nutrición Infantil, señalan que en México 1.5 millones de niños, en su mayoría habitantes
de municipios con extrema marginación, “aún padecen graves condiciones de
desnutrición”.
Además, el Instituto Nacional de Ciencias Médicas y Nutrición Salvador Zubirán, asegura
que poco más del 90 por ciento de los niños con desnutrición se concentran en los
estados de Chiapas, Guerrero, Oaxaca, Veracruz, Yucatán, Puebla y Estado de México.
14. Iztapalapa, Tlalpan y Tacuba, cumplen 680 años
(La Crónica de Hoy / Cultura / Domingo 13 de Marzo, 2005)
Las primeras cuatro calzadas de la Ciudad de México: Tepeyacac, Iztapalapa (ahora San
Antonio Abad), Tlalpan y Tacuba, cumplen este año su aniversario 680, tiempo en el que
han sido transitadas por carruajes igual que por automóviles, y en el que han sufrido
desde modificaciones físicas hasta cambios de nombre.
“La capital del Imperio Azteca —fundada en el año 1325— tiene desde ese entonces a las
calzadas de Tepeyacac, Iztapalapa, Tlalpan y Tacuba. También años más tarde se creó la
calle Real y la de Donceles”, refirió en entrevista con Crónica, Julia Martha de la Rocha,
curadora y restauradora del Archivo Histórico del Distrito Federal (AHDF).
“Antiguamente la ciudad era un islote de tres kilómetros cuadrados y las calles como tal
aún no existían, pero tenían ya puentes de comunicación para trasladarse del lago
periférico a la tierra firme de en medio (Tenochtitlán)”, y son las ya mencionadas”,
comentó De la Rocha.
Dichas avenidas contaban a intervalos regulares con puentes movibles de madera para
permitir la circulación de un lado a otro.
De igual forma confirmó que la primera calle que se hizo en la Ciudad de México fue el
Camino Real que pasaba frente a Plaza de la Constitución, misma que ahora lleva este
último nombre, aunque la vía de Donceles no se queda atrás y le sigue los pasos para
ubicarse como la segunda más antigua del país.
En torno a la designación de los nombres de las calles, la restauradora aseguró que el
pueblo era el que los asignaba, en relación con determinada construcción que las
identificara o algún suceso notable.
De tal forma, dijo, “si había como referencia una iglesia, la bautizaban con el nombre del
templo, o si había una actividad determinada le ponían como tal, como por ejemplo la
calle de Moneda, llamada así porque ahí se acuñaba la moneda. Donceles (fue nombrada
así) por un colegio prehispánico de doncellas, o bien, si vivía un personaje célebre le
daban su nombre”.
Debido a que en la antigüedad el pueblo era el que nombraba a todas las calles,
callejones, calzadas y puentes, la capital era un caos, por lo que el ayuntamiento de ese
entonces decidió poner orden y crear una nomenclatura para designarles un calificativo
adecuado.
El Ingeniero Roberto Gayol fue quien formó la primera nomenclatura —“Gayol”— en la
que divide sur, norte, oriente y poniente. Desde el punto de Correo Mayor crear la
nomenclatura y entonces ya pone en una acera los números pares y en otra los nones.
El pueblo no aceptó las nuevas reglas, por lo que en 1904 se hizo una comisión de
vocabulario para que se retomaran los nombres antiguos pero quitando los ridículos o
chuscos, como los del Callejón del Pipis, La Machincuepa, El Refugio, Príncipes y
retomando antiguos como Donceles y Tacuba. Así, en 1911 se empiezan a cambiar los
nombres de las calles.
La Deliberación de Cabildo de la Sala de comisiones del 10 de diciembre de 1903,
redactada por los funcionarios Miguel Quevedo, J. Galindo y Nicolás Mariscal muestra lo
siguiente:
“El ayuntamiento opina que el remedio más conveniente y sencillo del actual desorden de
la nomenclatura de las calles de la ciudad debe consistir en conservar la antigua
nomenclatura ampliándola y perfeccionándola por una Comisión Especial de la propia
Corporación”.
15. También explica que el nombre de las calles que pertenezca a una misma línea, deberá
ser uno solo, variando únicamente cuando haya una división bien marcada por el
cruzamiento de una avenida o que cambié notablemente de anchura.