Articulo sobre nutricion en Rumiantes (Corderos)

1. La absorción de ácidos ferúlico libre en corderos de carnero
M. A. Soberon2, D.J.R. Cherney, JH y Cherney
Lugar: Universidad de Cornell, Ithaca, NY 14850
Jhoan Manuel Barrero Melendro
Leidy Katherine Cardoso Maecha
Isabella Cumbe Soto

2. INTRODUCCIÓN
• Ácido ferúlico Bound (FA) es un ácido fenólico que inhibe la
digestión ruminal de fibras debido a enlaces cruzados con la
lignina que enlazan hemicelulosa
• Actividad de esterasa feruloyl es mucho mayor por la adición de
xilanasas, pectinasas, celulasas y enzimas que degradan la
pared celular (otro Mathew y Abraham, 2004)

3. • El transporte FA a los tejidos periféricos podría ser benefi
ciales debido a sus propiedades antioxidantes, anti-inflamatorias
infl y quimiopreventivas propiedades (Ou y
Kwok, 2004). Varios estudios reportan los efectos de la FA
administradas a ratas (Choudhury et al, 1999;. Adam et al,
2002;. Ardiansyah et al, 2008), pero hay una falta de estudios
en los que las dosis orales de FA se han alimentado a los
rumiantes.
• los objetivos de este estudio fueron determinar si una dosis
oral FA fue absorbido por el torrente sanguíneo o si seguía
siendo indigerible que se excreta en las heces y para
determinar los efectos de una dosis oral de incrementos de FA
en rumen digestibilidad y DMI de corderos de carnero.

4. Dorset × corderos Finn fueron asignados al
azar a 1 de 4 tratamientos (TRT

5. MATERIALES Y MÉTODOS
TRATAMIENTOS:
Uso de estimaciones de 2,84 mg FA por gramo de alfalfa DM
(Jung y Fahey, 1983)
3,17 mg FA por gramo de maíz como analizados por el Instituto
Minero (Chazy, NY), combinado con el DMI estimado de 1,0 kg / d
de heno de alfalfa y 0,35 kg / d de maíz, el total predijo FA ingerido
por el carnero corderos de cada día sería 3,95 g / d.
Por lo tanto, si la totalidad de la FA en la dieta de los corderos
era para ser lanzado en el rumen, los corderos tendrían
oportunidad de metabolizar aproximadamente 3,95 / d de g libre de
FA.

6. INSUMOS
UTILIZADOS

7. DISEÑO EXPERIMENTAL
Se implementó un replicado, 4 × 4 de cuadrado latino diseño
experimental de modo que 2 corderos fueron asignados al azar a
1 de 4 progresiones de tratamiento semanales; tratamientos
consistieron de cualquiera de control, 3, 6, o 9 g / d de un bolo
diaria FA durante 5 d. Cada período experimental 5-d fue seguido
por 2 días de descanso, durante el cual los corderos estaban
grupo alojados en un corral de ejercicio

8. VARIABLES
• pesos corporales que se midieron al inicio y al final de cada
período de tratamiento para controlar la ganancia de peso del
cordero
• se recogieron muestras de sangre, orina y heces para ser
analizados por el FA. Aproximadamente 10 ml de sangre se
recogió mediante punción yugular utilizando tubos Vacutainer de
plasma con heparina

9. ANÁLISIS ESTADÍSTICO
• datos se analizaron estadísticamente como replicado 4 × 4
cuadrado latino utilizando el procedimiento PROC MIXED
• carnero fue tratado como una variable aleatoria para dar cuenta de la
variación individual entre los animales. A modo de comparación
adicional, se utilizaron contrastes ortogonales para encontrar efectos
lineales o cuadráticas debido a los tratamientos. Para los análisis in
vitro, se evaluaron de forma independiente los efectos de las
concentraciones de FA en NDF desaparición, así como la magnitud y
velocidad de la digestión in vitro de FDN de alfalfa picado. Los datos
se presentan como mínimos cuadrados medios ± SEM; efectos se
consideraron significativamente diferentes cuando P <0,05.

10. RESULTADOS Y DISCUSION
sólo hubo diferencias (P = 0,53) en fecal FA
entre tratamientos o contra el control, los
tratamientos también no fueron diferentes de
las cantidades basales observados antes de la
administración FA cada semana de tratamiento
(Tabla 2), lo que sugiere que no hubo
sustanciales paso de dosificado libre FA en las
heces. Además, no hay FA libre se encuentra
en la sangre analizadas, lo que indica la
autorización de la sangre de absorción libre de
FA fue rápida y se había producido dentro de
la 5 h que pasa entre la dosis en bolo y de
recogida de sangre. Orina FA aumenta con el
aumento de las concentraciones de AG libres
administrados (P <0,01, Tabla 2).
tabla 2 El ácido ferúlico (FA) en Orts, la orina y
las heces

11. Tabla 3 Efecto de la suplementación con ácido
ferúlico en el contenido de FDN de orts y feces

12. Aunque la literatura tradicional Proporciona
ejemplos de depresión consumo de alimento
debido a la adición de compuestos fenólicos
simples a las dietas de ratas, y todos los ácidos
fenólicos parecen ser al menos
moderadamente tóxico para los animales (Jung
et al., 1983), no se observó una depresión
signifi cativa en el consumo de alimento de
corderos en el estudio (Tabla 4
Tabla 4 ingesta del cordero y el crecimiento

13. CONCLUSIONES
 Este estudio proporciona evidencia de que una parte de dosificado por vía
oral libre de FA en los corderos es tomado de la sangre por 5 horas después
de la dosis y se excreta en la orina, dando razones para creer que la
absorción de los tejidos periféricos de FA en los rumiantes es posible
 No hubo repercusiones negativas sobre la digestión microbiana de alfalfa
NDF in vitro o cordero DMI como resultado de la administración FA. Por lo
tanto, no se espera que la cantidad de FA en libertad debido a la utilización
de forraje pre-tratamientos que tienen efectos adversos sobre la ingesta de
los animales y el crecimiento, pero la investigación futura, donde se alimenta
FA durante un período prolongado de tiempo que sería necesario para hacer
declaraciones definitivas respecto a los efectos de la suplementación con FA
en el crecimiento de cordero
 . Los estudios futuros deben medir la proporción de FA convertidos por los
microbios del rumen frente a la cantidad absorbida por el rumiante.