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sistema
digestivo
Sistema digestivo
 El sistema digestivo esta formado por
 Boca
 Faringee
 Laringe
 Estomago
 Intestino delgado
 Intestino grueso
 Recto (ano)
La boca
 Sitema digestivo
Sitema digestivo
 LA BOCA:
 desde el punto de vista anatomico la
dividimos en
 Vestibulo: galtas,labios,ganibas
 Boca: paladar , lengua
 Dientes: partes del diente,tipo de
dientes
Sitema digestivo
En laEn la bocaboca ya empieza propiamente la digestión. Losya empieza propiamente la digestión. Los dientesdientes trituran lostrituran los
alimentos y las secreciones de las glándulas salivales los humedecen ealimentos y las secreciones de las glándulas salivales los humedecen e
inician su descomposición química.inician su descomposición química.
Sitema digestivo
 Los dientes: son huesos recubiertos por un esmalte
brollante que tritura los alimentos que comemos
Sitema digestivo
Los dientes tienen formas funciones diferentes
Los incicivovos: son planos y trituran los alimentos
Los caninos: los desgarran
Las muelas: son mas grandes y fuertes y sirven para triturar los alimentos
Sitema digestivo
 Nº de dientes en un adulto
 Incisivos (8 dientes): dientes anteriores con borde afilado. Su
función principal es cortar los alimentos. Poseen una corona cónica
y una raíz solamente. Los incisivos superiores son más grandes
que los inferiores.
 Caninos (4 dientes): con forma de cúspide puntiaguda. Son
llamados colmillos en los animales. Están situados al lado de los
incisivos y su función es desgarrar los alimentos.
 Premolares (8 dientes): poseen dos cúspides puntiagudas.
Facilitan la trituración de los alimentos.
 Molares (12 dientes): cúspides anchas. Tienen la misma función
de los premolares. La corona de este tipo de dientes puede tener
cuatro o cinco prominencias, al igual que dos, tres o cuatro raíces.
Son los más grandes
Sitema digestivo
 La lengua
 Organo movil situado en el interior de la boca,que
desempeña importanyes funciones como: la masticacion la
deglucion ,el lenguaje y el sentido del gusto
Sitema digestivo
 Papilas gustativas
 Las papilas gustativas son un conjunto de receptores sensoriales o
específicamente llamados receptores gustativos. Se encuentran en la
lengua y son los principales promotores del sentido del gusto. Dependiendo
de su localización en la lengua tienen la habilidad de detectar mejor cierto
tipo de estímulos o sabores
 Grandes
 Pequeñas
 amigdalad
Sitema digestivo
 Papilas gustativas
 Papilas caliciformes
 Son las papilas menos numerosas, pero son las más voluminosas, y las
importantes; son las receptoras del sabor amargo
 Papilas fungiformes
 Tienen la forma de un hongo, como su nombre indica, y se componen de una
cabeza abultada, y de un pedicelo. Están diseminadas en toda la superficie
de la lengua, son receptoras del sabor dulce
 Papilas filiformes y foliadas
 Tiene forma cónica, cilíndrica y terminan por una corona de filamentos
puntiagudos,son receptoras del sabor ácido y salado; además tienen función
térmica y tácti
Sitema digestivo
 La lengua musculos y sus funciones
 Geniogloso: músculo geniogloso es el más voluminoso de los músculos de
la lengua
 Acción: por sus fibras inferiores, los músculos genioglosos dirigen arriba y
adelante al hueso hioides, en el cual se insertan, y la propia lengua,
 Estilogloso: el estilogloso es un músculo largo y delgado que extiende
desde la apófisis estiloides a las partes laterales de la lengua
 Acción: dirige la lengua hacia arriba y atrás y tiende a apiicarla fuer mente
contra el velo del palada
 Hiogloso: El hiogloso es un músculo delgado, aplanado cuadrilátero,
situado en la parte lateral e inferior de la lengua
 Acción: los músculos hioglosos son los músculos depresores de la lengua
la comprimen transversalmente y la aproximan al hioides.
Sitema digestivo
 Faringe:
Sitema digestivo
 Faringe
 La faringe es un musculo en forma de tubo que
ayuda a respirar y está situado en el cuello y
revestido de membrana mucosa; conecta la
nariz y la boca con la tráquea y el esófago
respectivamente, y por ella pasan tanto el aire
como los alimentos, por lo que forma parte del
aparato digestivo así como del respiratorio. En
el ser humano mide unos trece centímetros,
extendida desde la base externa del cráneo
hasta la 6ª o 7ª vértebra cervical, ubicadas
delante de la columna vertebral
Sitema digestivo
 Partes de la faringe
 Nasofaringe: también se llama faringe superior o rinofaringe al
arrancar de la parte posterior de la cavidad nasal. El techo de la
faringe situado en la nasofaringe se llama cavum, donde se
encuentran las amígdalas faríngeas o adenoides.
 Orofaringe: también se llama faringe media o bucofaringe porque
por delante se abre a la boca Por arriba está limitada por el velo de
paladar y por abajo por la epiglotis. En la orofaringe se encuentran
las amígdalas palatinas o anginas
 Laringofaringe: también se llama hipofaringe o faringe inferior.
Comprende las estructuras que rodean la laringe por debajo de la
epiglotis
Sitema digestivo
faringe
Sitema digestivo
 Esofago
Sitema digestivo
 Esofago:
 Es una parte del tubo digestivo de los seres
humanos formada por un tubo muscular de
unos 20 centímetros, que comunica la faringe
con elestómago. Se extiende desde la sexta
o séptima vértebra cervical hasta la undécima
vértebra torácica. A través del mismo pasan
los alimentosdesde la faringe al estómago
Sitema digestivo
 Partes del esofago
 Porción cervical: entre el cuerpo de la 6ª vértebra cervical y el
borde de superior de la 2ª dorsal,
 Porcion toracica: * desde dorsal 2 hasta la 7 u 8. Está muy
profundo, oculto.
* Se describen dos segmentos: uno superior y otro inferior, el límite
está determinado por el paso del esófago entre dos cayados;
* el cayado de la aorta en la parte izquierda y el cayado de la vena
ácigos mayor en la parte derecha, por lo tanto, tenemos:
* Porción superior o supraaórtica y
* Porción inferior o interácigoaórtica.
 Parte diafragmatica: del diafragma hasta el estomago
 Porción abdomina: estomago
Sitema digestivo
 Estomago:
estomago
estomago
Sitema digestivo
 Estomago:
 El estómago es la parte más dilatada del aparato
digestivo y el órgano principal de la digestión.
Viene a ser como un saco de forma muy irregular,
que aumenta o disminuye de tamaño según la
cantidad del alimento que contiene. Este órgano
posee dos aberturas: una que comunica con el
esófago, por donde entran los alimentos, que se
llama cordias, y otra de salida que los conduce a
los intestinos, una vez digeridos, que se
llama píloro.
Sitema digestivo
 Partes del Estomago:
-Valvla de entrada:
cardia
-Valvula de salida:
piloro
-fundus
-cuerpo
-porcion pilorica:
antro,piloro,duodeno
Sitema digestivo
Intestino delgado
Sitema digestivo
 Intestino delgado
 El intestino delgado es la parte del tracto gastrointestinal
entre el estómago y el intestino grueso, e incluye
el duodeno, yeyuno, e íleon. Es el lugar donde se produce
gran parte de la digestión. En los seres humanos de más de
5 años mide aproximadamente 7 metros, pero puede variar
entre 4 y 7 metros. Se divide en tres partes: duodeno (26
cm), yeyuno (2.5 m) e íleon (3.5 m). Aunque el intestino
delgado sea mucho más largo que el intestino grueso
(típicamente 4 ó 5 veces más largo), se le llama delgado
debido a su diámetro comparativamente más pequeño. Por
término medio, el diámetro del intestino delgado de un
humano adulto es de entre 2.5 y 3 centímetros, mientras
que el intestino grueso tiene aproximadamente 7.6 cm de
diámetro.
Sitema digestivo
 Partes del intestino delgado
26 cm
2,5 m
3,5 m
Sitema digestivo
 Intestino grueso
Sitema digestivo
 Intestino grueso
 Al intestino grueso llega más o menos el 5% de
los alimentos digeridos que no fueron absorbidos
por el intestino delgado.El intestino grueso es un
tubo ondulado que rodea al intestino delgado y
está dividido en varias secciones: el ciego, el
apéndice, el colon ascendente, el colon
transversal, el colon descendente, el recto y el
ano.
 Tiene dos grandes funciones: Una es la absorción
de de agua y la otra la formación de una pasta
semi dura llamada excremento
Sitema digestivo
 Partes del Intestino grueso
-Apendice
-Colon ascendente
-Colon transverso
-Colon descendente
-Recto
-ano
Sitema digestivo
Funcionamiento del sistema digestivo
 Las sustancias que el cuerpo necesita son absorbidas a partir de los alimentos, a su
paso por el aparato digestivo.
 Al masticar la comida, ésta se humedece gracias a la saliva.
 A medida que los alimentos se fragmentan y se humedecen lo suficiente en la boca,
son empujados por la lengua hacia la faringe y tragados.
 Los músculos de las paredes del esófago se contraen y se relajan para provocar un
movimiento en ondas, conocido como peristalsis, que hace descender los alimentos
hacia el estómago. En éste, se mezclan con los jugos ácidos producidos por la pared
de dicho órgano. Estos jugos facilitan la fragmentación de los alimentos en partículas
aún menores, los músculos de la pared del estómago también se contraen, facilitando
una mayor fragmentación.
 Posteriormente, éstos pasan al intestino delgado donde ciertos productos contenidos
en los jugos digestivos, denominados enzimas prosiguen la degradación de los
alimentos en componentes nutritivos que son absorbidos por la sangre a través de las
paredes del intestino delgado.
 Las partículas de alimento sobrantes, que no han sido digeridas en el intestino
delgado, pasan al intestino grueso, donde se absorbe el agua. El alimento restante
constituye un desecho parcialmente sólido que es propulsado gradualmente a lo largo
del intestino grueso y adquiere la forma de heces al llegar al recto.
 Las deposiciones son almacenadas en esta porción terminal del aparato digestivo y
después son expulsadas por el ano
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Sistema digestivo candela 2

  • 2. Sistema digestivo  El sistema digestivo esta formado por  Boca  Faringee  Laringe  Estomago  Intestino delgado  Intestino grueso  Recto (ano)
  • 3. La boca  Sitema digestivo
  • 4. Sitema digestivo  LA BOCA:  desde el punto de vista anatomico la dividimos en  Vestibulo: galtas,labios,ganibas  Boca: paladar , lengua  Dientes: partes del diente,tipo de dientes
  • 5. Sitema digestivo En laEn la bocaboca ya empieza propiamente la digestión. Losya empieza propiamente la digestión. Los dientesdientes trituran lostrituran los alimentos y las secreciones de las glándulas salivales los humedecen ealimentos y las secreciones de las glándulas salivales los humedecen e inician su descomposición química.inician su descomposición química.
  • 6. Sitema digestivo  Los dientes: son huesos recubiertos por un esmalte brollante que tritura los alimentos que comemos
  • 7. Sitema digestivo Los dientes tienen formas funciones diferentes Los incicivovos: son planos y trituran los alimentos Los caninos: los desgarran Las muelas: son mas grandes y fuertes y sirven para triturar los alimentos
  • 8. Sitema digestivo  Nº de dientes en un adulto  Incisivos (8 dientes): dientes anteriores con borde afilado. Su función principal es cortar los alimentos. Poseen una corona cónica y una raíz solamente. Los incisivos superiores son más grandes que los inferiores.  Caninos (4 dientes): con forma de cúspide puntiaguda. Son llamados colmillos en los animales. Están situados al lado de los incisivos y su función es desgarrar los alimentos.  Premolares (8 dientes): poseen dos cúspides puntiagudas. Facilitan la trituración de los alimentos.  Molares (12 dientes): cúspides anchas. Tienen la misma función de los premolares. La corona de este tipo de dientes puede tener cuatro o cinco prominencias, al igual que dos, tres o cuatro raíces. Son los más grandes
  • 9. Sitema digestivo  La lengua  Organo movil situado en el interior de la boca,que desempeña importanyes funciones como: la masticacion la deglucion ,el lenguaje y el sentido del gusto
  • 10. Sitema digestivo  Papilas gustativas  Las papilas gustativas son un conjunto de receptores sensoriales o específicamente llamados receptores gustativos. Se encuentran en la lengua y son los principales promotores del sentido del gusto. Dependiendo de su localización en la lengua tienen la habilidad de detectar mejor cierto tipo de estímulos o sabores  Grandes  Pequeñas  amigdalad
  • 11. Sitema digestivo  Papilas gustativas  Papilas caliciformes  Son las papilas menos numerosas, pero son las más voluminosas, y las importantes; son las receptoras del sabor amargo  Papilas fungiformes  Tienen la forma de un hongo, como su nombre indica, y se componen de una cabeza abultada, y de un pedicelo. Están diseminadas en toda la superficie de la lengua, son receptoras del sabor dulce  Papilas filiformes y foliadas  Tiene forma cónica, cilíndrica y terminan por una corona de filamentos puntiagudos,son receptoras del sabor ácido y salado; además tienen función térmica y tácti
  • 12. Sitema digestivo  La lengua musculos y sus funciones  Geniogloso: músculo geniogloso es el más voluminoso de los músculos de la lengua  Acción: por sus fibras inferiores, los músculos genioglosos dirigen arriba y adelante al hueso hioides, en el cual se insertan, y la propia lengua,  Estilogloso: el estilogloso es un músculo largo y delgado que extiende desde la apófisis estiloides a las partes laterales de la lengua  Acción: dirige la lengua hacia arriba y atrás y tiende a apiicarla fuer mente contra el velo del palada  Hiogloso: El hiogloso es un músculo delgado, aplanado cuadrilátero, situado en la parte lateral e inferior de la lengua  Acción: los músculos hioglosos son los músculos depresores de la lengua la comprimen transversalmente y la aproximan al hioides.
  • 14. Sitema digestivo  Faringe  La faringe es un musculo en forma de tubo que ayuda a respirar y está situado en el cuello y revestido de membrana mucosa; conecta la nariz y la boca con la tráquea y el esófago respectivamente, y por ella pasan tanto el aire como los alimentos, por lo que forma parte del aparato digestivo así como del respiratorio. En el ser humano mide unos trece centímetros, extendida desde la base externa del cráneo hasta la 6ª o 7ª vértebra cervical, ubicadas delante de la columna vertebral
  • 15. Sitema digestivo  Partes de la faringe  Nasofaringe: también se llama faringe superior o rinofaringe al arrancar de la parte posterior de la cavidad nasal. El techo de la faringe situado en la nasofaringe se llama cavum, donde se encuentran las amígdalas faríngeas o adenoides.  Orofaringe: también se llama faringe media o bucofaringe porque por delante se abre a la boca Por arriba está limitada por el velo de paladar y por abajo por la epiglotis. En la orofaringe se encuentran las amígdalas palatinas o anginas  Laringofaringe: también se llama hipofaringe o faringe inferior. Comprende las estructuras que rodean la laringe por debajo de la epiglotis
  • 18. Sitema digestivo  Esofago:  Es una parte del tubo digestivo de los seres humanos formada por un tubo muscular de unos 20 centímetros, que comunica la faringe con elestómago. Se extiende desde la sexta o séptima vértebra cervical hasta la undécima vértebra torácica. A través del mismo pasan los alimentosdesde la faringe al estómago
  • 19. Sitema digestivo  Partes del esofago  Porción cervical: entre el cuerpo de la 6ª vértebra cervical y el borde de superior de la 2ª dorsal,  Porcion toracica: * desde dorsal 2 hasta la 7 u 8. Está muy profundo, oculto. * Se describen dos segmentos: uno superior y otro inferior, el límite está determinado por el paso del esófago entre dos cayados; * el cayado de la aorta en la parte izquierda y el cayado de la vena ácigos mayor en la parte derecha, por lo tanto, tenemos: * Porción superior o supraaórtica y * Porción inferior o interácigoaórtica.  Parte diafragmatica: del diafragma hasta el estomago  Porción abdomina: estomago
  • 21. Sitema digestivo  Estomago:  El estómago es la parte más dilatada del aparato digestivo y el órgano principal de la digestión. Viene a ser como un saco de forma muy irregular, que aumenta o disminuye de tamaño según la cantidad del alimento que contiene. Este órgano posee dos aberturas: una que comunica con el esófago, por donde entran los alimentos, que se llama cordias, y otra de salida que los conduce a los intestinos, una vez digeridos, que se llama píloro.
  • 22. Sitema digestivo  Partes del Estomago: -Valvla de entrada: cardia -Valvula de salida: piloro -fundus -cuerpo -porcion pilorica: antro,piloro,duodeno
  • 24. Sitema digestivo  Intestino delgado  El intestino delgado es la parte del tracto gastrointestinal entre el estómago y el intestino grueso, e incluye el duodeno, yeyuno, e íleon. Es el lugar donde se produce gran parte de la digestión. En los seres humanos de más de 5 años mide aproximadamente 7 metros, pero puede variar entre 4 y 7 metros. Se divide en tres partes: duodeno (26 cm), yeyuno (2.5 m) e íleon (3.5 m). Aunque el intestino delgado sea mucho más largo que el intestino grueso (típicamente 4 ó 5 veces más largo), se le llama delgado debido a su diámetro comparativamente más pequeño. Por término medio, el diámetro del intestino delgado de un humano adulto es de entre 2.5 y 3 centímetros, mientras que el intestino grueso tiene aproximadamente 7.6 cm de diámetro.
  • 25. Sitema digestivo  Partes del intestino delgado 26 cm 2,5 m 3,5 m
  • 27. Sitema digestivo  Intestino grueso  Al intestino grueso llega más o menos el 5% de los alimentos digeridos que no fueron absorbidos por el intestino delgado.El intestino grueso es un tubo ondulado que rodea al intestino delgado y está dividido en varias secciones: el ciego, el apéndice, el colon ascendente, el colon transversal, el colon descendente, el recto y el ano.  Tiene dos grandes funciones: Una es la absorción de de agua y la otra la formación de una pasta semi dura llamada excremento
  • 28. Sitema digestivo  Partes del Intestino grueso -Apendice -Colon ascendente -Colon transverso -Colon descendente -Recto -ano
  • 29. Sitema digestivo Funcionamiento del sistema digestivo  Las sustancias que el cuerpo necesita son absorbidas a partir de los alimentos, a su paso por el aparato digestivo.  Al masticar la comida, ésta se humedece gracias a la saliva.  A medida que los alimentos se fragmentan y se humedecen lo suficiente en la boca, son empujados por la lengua hacia la faringe y tragados.  Los músculos de las paredes del esófago se contraen y se relajan para provocar un movimiento en ondas, conocido como peristalsis, que hace descender los alimentos hacia el estómago. En éste, se mezclan con los jugos ácidos producidos por la pared de dicho órgano. Estos jugos facilitan la fragmentación de los alimentos en partículas aún menores, los músculos de la pared del estómago también se contraen, facilitando una mayor fragmentación.  Posteriormente, éstos pasan al intestino delgado donde ciertos productos contenidos en los jugos digestivos, denominados enzimas prosiguen la degradación de los alimentos en componentes nutritivos que son absorbidos por la sangre a través de las paredes del intestino delgado.  Las partículas de alimento sobrantes, que no han sido digeridas en el intestino delgado, pasan al intestino grueso, donde se absorbe el agua. El alimento restante constituye un desecho parcialmente sólido que es propulsado gradualmente a lo largo del intestino grueso y adquiere la forma de heces al llegar al recto.  Las deposiciones son almacenadas en esta porción terminal del aparato digestivo y después son expulsadas por el ano
  • 30. Sitema digestivo  fisionomia de la digestion  http://www.youtube.com/watch?v=u- s58MEyoiE