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El sistema digestivo es el encargado de digerir los alimentos que tomamos, 
haciéndolos aptos para que puedan ser primero absorbidos y luego 
asimilados.
El sistema digestivo comprende el tubo digestivo y las glándulas anejas. El 
tubo digestivo es un largo conducto que se extiende desde la boca, que 
es un orificio de entrada, hasta el ano, que es el orificio terminal o de 
salida de los residuos de la digestión. En el tubo digestivo se 
distinguen la boca, la faringe, el esófago, el estómago, el intestino 
delgado y el intestino grueso.
Estos compuestos nutritivos simples son absorbidos por las vellosidades 
intestinales, que tapizan el intestino delgado. Así pues, pasan a la 
sangre y nutren todas y cada una de las células del organismo
Desde la boca hasta el ano, el tubo digestivo mide unos once metros de 
longitud. En la boca ya empieza propiamente la digestión. Los dientes 
trituran los alimentos y las secreciones de las glándulas salivales los 
humedecen e inician su descomposición química. Luego, en la 
deglución, el bolo alimenticio cruza la faringe, sigue por el esófago y 
llega al estómago, una bolsa muscular de litro y medio de capacidad, 
cuya mucosa secreta el potente jugo gástrico, en el estómago, el 
alimento es agitado hasta convertirse en una papilla llamada quimo.
A la salida del estómago, el tubo digestivo se prolonga con el intestino 
delgado, de unos siete metros de largo, aunque muy replegado sobre sí 
mismo. En su primera porción o duodeno recibe secreciones de las 
glándulas intestinales, la bilis y los jugos del páncreas. Todas estas 
secreciones contienen una gran cantidad de enzimas que degradan los 
alimentos y los transforman en sustancias solubles simples.
el tubo digestivo continúa por el intestino grueso, de algo mas de metro y 
medio de longitud. Su porción final es el recto, que termina en el ano, 
por donde se evacuan al exterior los restos indigeribles de los 
alimentos.
Reguladores hormonales 
Las principales hormonas que controlan las funciones del aparato digestivo se producen y 
se liberan a través de las células de la mucosa del estómago y del intestino delgado. 
Estas hormonas se liberan en la sangre del tracto digestivo, regresan al corazón y por 
las arterias, y de nuevo hacia el aparato digestivo, en donde estimulan la producción de 
los jugos digestivos y provocan el movimiento de los órganos. 
Las principales hormonas que controlan la digestión son la gastrina, la secretina y la 
colecistocinina. 
La gastrina hace que el estómago produzca un ácido que disuelve y digiere algunos 
alimentos. 
La secretina hace que el páncreas secrete un jugo digestivo rico en bicarbonato. El 
bicarbonato ayuda a neutralizar el contenido ácido del estómago cuando entran en el 
intestino delgado. Además estimula al estómago para que produzca pepsina, una enzima 
que digiere las proteínas, y al hígado para que produzca bilis. 
La colecistocinina hace que el páncreas produzca las enzimas del jugo pancreático, y hace 
que la vesícula biliar se vacíe.
Otras hormonas del aparato digestivo regulan el apetito: 
La grelina se produce en el estómago y el intestino delgado y estimula el 
apetito cuando no hay alimentos en el aparato digestivo. 
El péptido YY se produce en el tracto digestivo en respuesta al alimento e 
inhibe el apetito.

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aparato digestivo

  • 1.
  • 2. El sistema digestivo es el encargado de digerir los alimentos que tomamos, haciéndolos aptos para que puedan ser primero absorbidos y luego asimilados.
  • 3. El sistema digestivo comprende el tubo digestivo y las glándulas anejas. El tubo digestivo es un largo conducto que se extiende desde la boca, que es un orificio de entrada, hasta el ano, que es el orificio terminal o de salida de los residuos de la digestión. En el tubo digestivo se distinguen la boca, la faringe, el esófago, el estómago, el intestino delgado y el intestino grueso.
  • 4. Estos compuestos nutritivos simples son absorbidos por las vellosidades intestinales, que tapizan el intestino delgado. Así pues, pasan a la sangre y nutren todas y cada una de las células del organismo
  • 5. Desde la boca hasta el ano, el tubo digestivo mide unos once metros de longitud. En la boca ya empieza propiamente la digestión. Los dientes trituran los alimentos y las secreciones de las glándulas salivales los humedecen e inician su descomposición química. Luego, en la deglución, el bolo alimenticio cruza la faringe, sigue por el esófago y llega al estómago, una bolsa muscular de litro y medio de capacidad, cuya mucosa secreta el potente jugo gástrico, en el estómago, el alimento es agitado hasta convertirse en una papilla llamada quimo.
  • 6. A la salida del estómago, el tubo digestivo se prolonga con el intestino delgado, de unos siete metros de largo, aunque muy replegado sobre sí mismo. En su primera porción o duodeno recibe secreciones de las glándulas intestinales, la bilis y los jugos del páncreas. Todas estas secreciones contienen una gran cantidad de enzimas que degradan los alimentos y los transforman en sustancias solubles simples.
  • 7. el tubo digestivo continúa por el intestino grueso, de algo mas de metro y medio de longitud. Su porción final es el recto, que termina en el ano, por donde se evacuan al exterior los restos indigeribles de los alimentos.
  • 8. Reguladores hormonales Las principales hormonas que controlan las funciones del aparato digestivo se producen y se liberan a través de las células de la mucosa del estómago y del intestino delgado. Estas hormonas se liberan en la sangre del tracto digestivo, regresan al corazón y por las arterias, y de nuevo hacia el aparato digestivo, en donde estimulan la producción de los jugos digestivos y provocan el movimiento de los órganos. Las principales hormonas que controlan la digestión son la gastrina, la secretina y la colecistocinina. La gastrina hace que el estómago produzca un ácido que disuelve y digiere algunos alimentos. La secretina hace que el páncreas secrete un jugo digestivo rico en bicarbonato. El bicarbonato ayuda a neutralizar el contenido ácido del estómago cuando entran en el intestino delgado. Además estimula al estómago para que produzca pepsina, una enzima que digiere las proteínas, y al hígado para que produzca bilis. La colecistocinina hace que el páncreas produzca las enzimas del jugo pancreático, y hace que la vesícula biliar se vacíe.
  • 9. Otras hormonas del aparato digestivo regulan el apetito: La grelina se produce en el estómago y el intestino delgado y estimula el apetito cuando no hay alimentos en el aparato digestivo. El péptido YY se produce en el tracto digestivo en respuesta al alimento e inhibe el apetito.