El documento describe un surcador, una máquina agrícola utilizada para hacer surcos en los campos para la siembra o plantación. Explica que un surcador forma caballones a cada lado de la zanja y también se usa para aporcar, levantar la tierra y arrimarla a las hileras de plantas. Detalla los requisitos técnicos para el surcado, incluyendo que la tierra debe estar bien roturada y arada a la profundidad requerida, generalmente de 20 a 25 cm. Explica que un surcador típicamente