Las tablas de verdad en C++ permiten evaluar expresiones lógicas utilizando variables booleanas y operadores como AND, OR y NOT. Para generar una tabla de verdad, se debe seleccionar el número de proposiciones y el formato de valores de verdad, luego introducir la fórmula lógica y generar la tabla. La tabla muestra los valores de verdad resultantes para cada combinación posible de valores de las proposiciones.